埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2018.04.07
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カテゴリ: ウィスキー



★クラクストンズスピリッツ
クラクストンズスピリッツは英国・ヨークシャーに本拠を置く、2011年設立の家族経営のインディペンデントボトラーで、良質なシングルカスクボトリングを輩出しています。
そんなアラン1996はホグスヘッドの21年熟成。シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。香りはリンゴのコンポート、キャラメル、バニラ、クレームブリュレ、焼き立てのオレンジケーキ。
味わいはトフィークリーム、キャラメルソースをかけたパンケーキの豊かな甘みに蜜入りリンゴやメロンが絡み合い心地よい甘さが広がります。フィニッシュには深みのある豊な酒質にジンジャー、シナモンが
アクセントに加わり、長い余韻となって続きます。
アラン蒸溜所のシングルカスクの中でも特に味わいに深みが増した創業2年目の“1996年ヴィンテージ”はとても人気のあるヴィンテージです。
人気が高い分競争率も高く、今後リリース数が減って行くことが想像されますので、ぜひこの機会に押さえておいてください。





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最終更新日  2018.04.07 11:14:24
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