2019.01.26
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今回のボトルでなんと言っても特筆すべきは、ヴァンドペイでもお馴染みのガスコーニュ地方の典型的ブドウ品種、コロンバールが使用されていることでしょう。ワインでは比較的軽くてフルーティな風味を生み出すブドウですが、アルマニャックでは熟成も加わりシトラスやライムといった柑橘系の香りに熟した果実やナッツの風味もでてきて、酒質に複雑性を与えてくれます。
特にユニブランとの相性も良く、36年という熟成期間をさらに上回っているかのような実に深みある質感を持った1本に仕上がっています。
今やシングルモルト以上にアルマニャック古酒は稀少品となりつつあります。
優れた銘柄は先物買いが鉄則。ぜひお見逃しなく。（インポーター資料抜粋）
○ドメーヌ ド ラカーズ 1982 〈2018年ボトリング〉 容量：700ml 度数：45.6度
￥１３,６００（税込）
楽天がドローンによる宅配実験をしたとニュースが入ってきました
ちょっと前ではあり得ない事がどんどんと実現化され１０年後にはどんな社会になっているのか
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最終更新日
2019.01.26 08:35:14
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