埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

のＰＢウィスキーのご案内をさせて頂きます！

SpeySide Single Malt Whisky 2006 13yo Bar Choeur 5 周年記念ボトル」

・蒸溜所： STRATHMILL DISTILLERY

・熟成： 12 年

・樽： バーボンホグスヘッド

・度数： 58 ％

・本数： 150 本

・輸入： 120 本

・価格：  １４８５０ 円税込

～テイスティングノート～

直ぐに感じるトロピカルフルーツの香りはこのウィスキーへの期待が高まり

10 分程するとホワイトチョコやバニラ、シナモン等が引き立ってき、色っぽくなってくる。

味わいはカスクらしくアタックは強いが、 口の中で少し含めば直ぐに麦の香りと味がきれいに広がり、 スコットランドに広がる草原をイメージできる。 アフターの余韻も長く、香りと味わいのバランスが非常に良い１本。

少し可水しても変化が楽しめるが、度数の割には華奢なので大切に味わって欲しい。

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