埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2018 自ら研究を重ねたブリュワリーイーストを用い、 非常に長い時間をかけてゆっくり発酵と行いながら、 日々進化し、成長を遂げてきたドーノッホ蒸溜所。

前回大変好評だったキャンベルタウンブレンデッドウィスキー、通称ラーメンラベルの第二弾

前回リリースの際、なぜラーメンラベルなのか、という問い合わせを良く頂きましたが、

ドーノッホの答えは、「 Because everybody love Ramen 」。

つまり、来日の際に出会ったラーメンに感動（天下一品では無い模様）した彼らが、 同じ様に、全ての人間にとって愛され美味しいと思われる樽と出会い、 ラーメンのラベルを貼ったという事だと思われます。

・熟成： 5 年

・樽： 2 樽のバーボンホグスヘッド

・度数： 50 ％

・本数： 816 本

・輸入： 150 本

・価格　７７００円　税込

～テイスティングノート～

・ Nose ：ワクシーフルーツ、ピーチ、小石、窯、大麦、青りんご

・ Palate ：オリーブとケッパーの塩気、熟した青りんご、大麦、梨の菓子、バナナ、ライチ、濡れた干し草

・ Finish: バナナとココナッツの甘味と塩気
（インポーター資料抜粋）