埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

​ ​（注）この商品少量入荷ですので店頭に並べられませんので「ブログ見たキルケランピーテッド」と言って下さい先着販売３月１０日まで（但し完売次第終了​）

キャンベルタウンシングルモルト​

　　　　　　　「キルケラン　ヘビリーピーテッド バッチ２」

　　　　　　　　　　　　　　　　～フェノール値 84ppm 麦芽使用～

★キルケラン（ Kilkerran ）

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

キルケラン（ Kilkerran ）はキャンベルタウンに 2004 年にオープンした

「ミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所」のシングルモルトウイスキーです。

グレンガイルは、 1925 年に閉鎖されたオリジナルと同じ敷地に立てられています。

姉妹蒸溜所であるスプリングバンクでフロアモルティングしたライトピート麦芽（約 15ppm ）を使用し、

2 回蒸溜でつくられるキルケランの生産量は 10 万リットルほどで、

年に 3 ヶ月ほどスプリングバンクの職人により蒸溜されています。

　キルケラン ヘビリーピーテッド バッチ 2 　／　 60.9 ％　 700ml 　6600円（税込）

キルケラン ヘビリーピーテッド バッチ２は 84ppm のヘビリーピーテッド麦芽を使用した“ピート・イン・プログレス”シリーズ第 2 弾。

ヘビーピーテッドのファーストヴィンテージとなる 2016 年ヴィンテージのみを使用し、年 2 回、熟成期間を伸ばしながらのリリースで、キルケランの成長をお楽しみいただけます。

熟成にはバーボン樽とシェリー樽を使用し、バランス良くブレンドしています。

今回のバッチ 2 は、世界で 9,000 本のリリースで、日本への入荷は 600 本です。

色はゴールド。香りはスモーキーな潮風、蜂蜜、コーヒー、シナモン、焼きりんご。

徐々にゴールデンシロップ、塩キャラメルへと変化し、ダンネージの土アクセントが加わります。

味わいはアップルパイ、塩キャラメル、ドライフルーツ、オリーブで、

焦がしたトーストのようなピートとバターの質感とが混ざりあい、

ほろ苦いビターチョコレートが全体を引き締めてくれます。

フィニッシュはクリーミーで、フルーツとともに再びピートが現れます。

バッチ１にあった柑橘系の風味が落ち着き、味わいに厚みが増したバッチ２。

新たなキルケランの魅力をぜひこの機会にお楽しみください。

 （インポーター資料抜粋）