埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

ウィスキー製造も順調にすすみ当店でも日本酒「弥山」も人気ですが割当商品の中国醸造様より今年で 3 回目となる 「桜尾ジン　ハマゴウ」 2020 版が 入荷いたしますので ご案内をさせて頂きます。

宮島の浜辺で育った「ハマゴウ」を中心に 12 種類のボタニカルを使用した、 広島発信の桜尾ジン。

平安時代からアロマとして親しまれたきたハマゴウのハーバルな香りと、 伝統的なジンの風味が融合したアロマをお楽しみください。

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「桜尾ジン　ハマゴウ　 2020 」

・容量： 700 ｍｌ

・度数： 47%

・定価： ２８６０ 円税込

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・ボタニカル：宮島の浜辺に自生するハマゴウを含む広島県産 6 種類のボタニカルと、

華やかさが引き立つ海外産のボタニカル 6 種を使用しています。

（合計 12 種類のボタニカルを使用しています。）

・製造方法：ベーススピリッツにボタニカルを浸漬して蒸留するスティーピング方式と、

蒸留経路にバスケットを設けてこれにボタニカルを入れ、

アルコールの蒸気が通過する際に香味を抽出するヴェイパー方式を同時に行うハイブリット方式で製造し、

それぞれのボタニカルに最適な方法で香味を抽出しています。

・アロマ：平安時代からアロマとして親しまれてきたハマゴウのハーバルな香りと、

伝統的なジンの風味が融合したアロマが特徴です。

・コンセプト：宮島は、広島県内に自生する植物の三分の一が集合する「ボタニカルの聖地」

その自然を守るため、多くの人に宮島の魅力を知って頂くため、

SAKURAO GIN HAMAGOU を発売いたします。

(今日の小言）