埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

日本限定ダークネス「アードベッグ 2005 」

　　　　　　 シェリー樽とスモーキーなアードベッグの融合

★「ダークネス」シリーズ

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「ダークネス」シリーズは標準的なシェリーバットの 1/10 サイズ（ 50 リッター）に組み替えたファーストフィルシェリーのオクタブでフィニッシュし、カスクストレングスでボトリング。

繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」を楽しむシリーズです。

　ダークネス　アードベッグ 2005 　／　 48 ％　 500ml 　  19700円（税込）

50L サイズに特別に組み替えられたペドロヒメネス (PX) シェリーのオクタブで追加熟成を行った 14 年熟成です。

色は深みのあるアンバー。香りはアードベッグらしいヨードやタール、潮を含んだスモーキーさに PX シェリー樽由来のドライフルーツや蜜、オークが広がります。

味わいはフルーティで過熟したプルーンやプラムが口の中を満たし、フルーツのレイヤーの奥から塩気を伴ったピートスモークが現れます。

フィニッシュに向かうに連れてデメララシュガー、デーツ、レーズンが顔を出し、オークスパイス、カカオニブが加わった心地よい余韻が長く続きます。

アードベッグの力強いスモーキーさを PX シェリー樽ならではの凝縮した甘味が包み込んだ、飲み応えのあるシングルモルトです。

是非この機会にスモーキーなアードベッグと PX シェリー樽との融合をお楽しみください。

限定 419 本