埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2020.08.29

ビルカール・サルモン予約受付中

カテゴリ：こだわりワイン

この度黒龍酒造水野社長の御紹介を得て世界を代表するシャンパンビルカール・サルモンの正規販売をすることが出来ました水野社長も日頃御愛飲するプレミアムシャンパンから１０月に新商品を販売いたしますそこで皆様より御予約を受付たいと思います是非１本でも多く買っといて損のない商品です！！

＊黒龍＆シャンパーニュビルカール・サルモン

○2017年３大マエストロ饗宴ディナー開催

・「黒龍」の日本酒とビルカール・サルモンのシャンパーニュを日本料理の最高峰「龍吟」の名料理とマリアージュし究極の美食体験を提供。「黒龍」水野社長、ビルカール・サルモンのオーナーアントワンと山本シェフの3代マエストロの饗宴

○2018年ビルカール・サルモン 200周年イヴェントロオジェにて開催

・現代のフランス料理の最高峰ロオジェにて、黒龍水野社長とビルカール・サルモンオーナーのアントワンとのコラボレーションディナーを開催

１０年ぶり待望の新キュヴェ誕生！

ビルカール・サルモンブリュット・ナチュール 6980円（税込）

　2020年10月販売開始事前予約承ります。

　　　　　　～ブリュット・ナチュールについて～

２００６年～２０１５年までの１０年のブドウを贅沢にブレンド。セラーで４８ヶ月熟成されました。

ドサージュに使われるリキュールはプレステージアイテムの「キュヴェ・ニコラ・フランソワ・ブリュット」に使われるリザーブワインから造られ、糖分は一切加えられていません。色合いは淡いゴールド。フローラルな中にドライ・フルーツやブリオッシュを感じさせる複雑で官能的な香りに始まり、レモン・ベルベーヌの魅惑的な香りへと続きます。チャーミングなビスケットや桃などの白い果肉の果物の香り、しっかりした口当たりで絶妙なミネラル感ある味わい

　　　　　　～ビルカール・サルモンについて～

1818年に設立され、いまもなお家族経営を続ける職人気質のシャンパーニュメゾン。「傑出の証」をモットーとし「味を極めた人が辿り着く至高のシャンパーニュ」を造りだしています。フランスの星付きレストランはもちろん、３ツ星にもほとんどオンリストされ、また「セレブのシャンパーニュ」として世界中で愛されています。英酒類専門誌「Top Drinks International」（最も旬な場所で採用されているシャンパーニュブランド）でNO.1を獲得したトップクラスのワイナリーです。

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