埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

ティーリングウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー（独立瓶詰業者）です。 2012 年にビーム社がクーリー蒸留所を買収したところから、このティーリング社はスタートしました。アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト＆スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて新たに設立したのです。アイルランドの蒸留所と樽の供給に関する契約を結び、今後使用する樽を長期にわたり確保することに成功。しかし、その後の展開を考え自ら蒸留することも既に計画されています。ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった 1700 年代に既にウイスキーの蒸留所を所有していましたが、そのダブリンで現在稼動している蒸留所は皆無。そんな同家とゆかりがあるダブリンで再び蒸留所を稼動させるべく、“ティーリングウイスキーディスティラリー”もオープンし、蒸留所初のウイスキー「シングルポットスティル」も大好評発売中です！是非この機会に今大注目のアイリッシュウイスキー「ティーリング」をご注文下さい！

TEELING SMALL BATCH BLENDED GIFT PACK ( ロックグラス 2 個付き )

46%  70cl RUM CASK FINISH

４８５０円（税込） ,

オフィシャルテイスティングノート - 香りは魅惑的でバニラとスパイスがラムの上質な甘さと踊っている。味は心地良く、ラムのキャラクターとアルコールがスムースで甘く僅かにウッディな味を舌の上で作り出す。フィニッシュは甘いスパイスと奥からのウッディさを感じる。