埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2021.03.15
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カテゴリ: ウィスキー


 1895年創業、125年の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。
GM社を代表する「蒸留所ラベル」は、各蒸留所の樽を購入するのではなく、自社で用意した樽に蒸留所でニュースピリッツを詰めてもらい、蒸留所で熟成を経た後、独自のクオリティコントロールを行い独自のラベルでボトリングするというライセンスが与えられた、他社には出来ないGM社ならではのものです。その「蒸留所ラベル」も2018年にボトルがリニューアルされ、進化が続いておりますが、新しいロットから順次、アルコール度数「43%→46%」へとバージョンアップされ、より一層厚みと飲み応えが増し、更に美味しくお楽しみいただけるようになります!
今回最初となりますアイテムは、創業当初より販売し、昔からGMモルトの看板的存在で、シェリーモルトの代名詞にもなっている「リンクウッド 15年」となります。何世代にもわたって築かれた蒸留所との信頼関係が色濃く反映され、スペイサイド屈指の華やかさと滑らかなボディのウイスキーは、長年愛され続ける正に老舗の逸品。スペイサイドトップクラスの名門蒸留所が更に進化したこのボトル、
ぜひお試しいただきたいと思います。
リンクウッド 15年 / ゴードン&マクファイル ディスティラリー
                            容量:700ML 度数:46度                                        
            カスクタイプ:ファーストフィル&リフィルシェリーカスク
                    12200円(税込)
                              <テイスティングノート>
    香 り:フルーティでフレッシュ。ドライシェリーや熟したイチゴ、ラズベリーがレモンやシトラスの軽いニュアンス によって引き立てられる。ビターなオレンジマーマレードが現れ、温かいシナモンやトフィーと混じり合う。
  味わい:始めに甘さが押し寄せる。しばらくしてまろやかになっていき、シナモンやクローブの優しく温かい スパイスが感じられる。クリーミーなホワイトチョコレートが現れ、ジューシーなタンジェリンと絡み合う。
フィニッシュ:フレッシュなハーブのトーンとわずかにドライなココアパウダーを感じるほど良く円熟したフィニッシュ。(インポーター資料抜粋)





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最終更新日  2021.03.15 12:00:09


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