埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

ダークネス「ラフロイグ 2004 15 年」 ​​

  1st →  PX シェリーオクタブ　　　

★ダークネス

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ダークネスは「ブティックウイスキー」で知られるアトムブランズのブランドです。

シェリーバットの約 1/10 サイズ（ 60 リッター）に組み替えたファーストフィルシェリーの

オクタブでフィニッシュ。繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、

「濃厚さ」、「ボリューム感」を楽しむシリーズです。

ダークネス　ラフロイグ 2004 15 年　 48.0 ％　 500ml 　 21000円（税込）

ダークネス　ラフロイグ 2004 は 1 ｓｔフィルのシェリーカスクで熟成後、 オクタブサイズに特別に組み替えられたペドロヒメネス（ PX ）シェリー（極甘口）の 空き樽で追加熟成を行いスモールバッチでボトリングした 15 年熟成です。

色はマホガニー。

香りはスモークしたドライフルーツ、ピートスモークに磯辺の塩が混ざり合い、 ヴィンテージレザーが加わります。

味わいはレーズンやデーツ、ブラウンシュガーといったシェリー樽由来の ドライフルーツの味わいが広がり、ゆっくりとピートスモークに包みこまれます。

フィニッシュにカカオ、オークがピートスモークと共に混ざりあい、 かすかに磯の香りが鼻を抜けて行きます。

シェリー樽での熟成によって、ラフロイグの持つピートの風味と樽由来の ドライフルーツの味わいが見事に調和した 1 本です。 ぜひこの機会におたのしみください。

＜限定 204 本＞