埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2021.03.24
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カテゴリ: ウィスキー

アートセッション クラシック ベンリネス  1997 19 ホグスヘッド

17,589 円(税込)

ART SESSION 」とは

私達がセレクトするウイスキー・スピリッツと過去・現在を問わず様々なアーティスト・アート作品とのコラボレーション。

それらを「 Classic 」、「 Contemporary 」にアプローチを分けシリーズ化したもの。

私達は常により良いモルトを探し求めています。

またラベルにしてもしかり、その味わいに相応しい美しさや表現を大事にしてゆきたいと考えます。

【苺ミルクと甘いトマト。】

4 弾の原酒に選ばれたのは、 1834 年創業、スペイサイドで最も高い山の名前が由来となるベンリネス蒸留所。

スプリングバンクと似たウォッシュ(もろみ)の一部を 3 回蒸留する方法は、 2.5 回蒸留とも言われ、モートラック同様、「ディアジオの異端児」と形容される蒸留所のカスクストレングス、シングルカスクの原酒になります。

近年、フルーティ&クリーミーでお勧めできるシングルカスクがリリースされるベンリネスですが、今回の 1 樽は更にフローラルなニュアンスも加わった、飲み飽きさせない展開力を持つ 1 本。

ラベルには 18 世紀に活躍したスコットランド出身のアーティスト、 Alexander Nasmyth が手がけたクラシックな風景画が採用されており、第 3 弾と並べるとエディンバラ近郊の美しきホーソンデン城の全容が楽しめます。

アレクサンダーナスミス ( Alexander Nasmyth )

1758 9 9 日、スコットランド・エディンバラ生まれ。

有名なロバート・バーンズの肖像画も手がけた肖像画と風景画家であり、アラン・ラムゼを師事した一人。

ラベルとなった Hawthornden Castle ( ホーソンデン城 ) は広く知られる作品である。

テイスティングコメント

香り:辛口のシャルドネ白ワイン、メレンゲ、レモンウォーター、青リンゴのフーセンガム、奥からハーブ園と針葉樹林、ややドライな印象。

味わい:グレープフルーツオイル、クルミ入りのホワイトチョコレート、イチゴミルクから甘いトマトとゼラニウム。フルーティな甘さから徐々にフローラルなフレイバーが現れる。オイリーでワクシー、厚みのあるボディ。

フィニッシュ:ドライアプリコット、干し草、松の実、ジンジャー、ホワイトペッパーのスパイスが長く続く。

コメント:香りはドライな印象でありながら、フルーティな甘さとフローラルなフレイバーが絶妙なバランスで切り替わる。不思議と飲み飽きさせない複雑な展開に「ディアジオの異端児」ぶりを垣間見ることができる 1 本。

Wrtten by Tsuyoshi Kitakaji

(インポーター資料抜粋)






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最終更新日  2021.03.24 06:00:09


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