埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

今回は 26 年の時を経て遂に復活なった、スコットランドはローランドのローズバンク蒸留所の記念すべきグローバルファーストリリース、 1990 30 年熟成を日本の皆様にご案内致します。

1840 1993 年に当時のオーナーである UDV （現ディアジオ）社によって閉鎖されました。その後建物が歴史的建造物に指定され、また不運にも蒸留器とマッシュタンが盗まれるという惨事にも見舞われたため、手つかずのままでした。そんな中、遂に 2017 年にイアンマクラウド社が建物と土地の買収を成功させ、その後ブランド権及び樽在庫の買い取りにも成功しました。同社の社長であるレナード・ラッセル氏は「最良のウイスキーであるローズバンクを再興させることはまさに私の夢であり、誇りに思います。昔のローズバンクを再現することが出来るまで、新生ローズバンクはリリースしません。それは長い年月をかけた遺産づくりとなります」と語っています。

記念すべきグローバルファーストリリースとなる今回の 1990 30 年熟成は、蒸留所閉鎖前の貴重な長期熟成品で、古き良きローズバンクの特徴であるスムースさを最も持ち合わせている樽を選び出し 48.6 ％で瓶詰めされ、 4,350 本が全世界で発売されました。使用している樽は 62 ％がリフィルシェリーバット、 38 ％がリフィルホッグスヘッドです。テイスティングしましたが、香りは素晴らしい陶酔感！完熟メロン、マスカット、ハニー＆バニラ、レモンバーム、ボディはエレガントでシルキーな口当たり、洋梨、完熟バナナ、黄色いフルーツ、フィニッシュは心地よいオレンジピールのビター感が長く続きます。閉鎖され、長い間眠っていた原酒が遂に目覚めました！これから造られる新しいローズバンク蒸留所の歴史、その幕開けに相応しい魅惑的なテイストを堪能下さいませ。