埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

～蒸溜所初の地域限定商品～

「サイレントプール ジン　ジャパンエディション」

★サイレントプール蒸溜所

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サイレントプール蒸溜所は 2014 年にイングランドのサリー州アルバリーエステートに位置するサイレントプール湖の畔に創業。この地はノースアンブランド侯爵が所有する私有地で、英国で最も美しい田園地帯として知られています。

サイレントプール ジン　ジャパンエディション　　 43 ％　 700ml 　  6180円（税込）

サイレントプール ジン　ジャパンエディションは蒸溜所初となる地域限定エディションで、桃、和梨、金柑、ゆずピール、ウーロン茶を使用した日本向け商品です。

色はほんのりと黄みを帯びたクリアー。

グラスに注ぐと、桃と和梨の華やかなアロマに金柑やシトラスの爽やかさ、優しいウーロン茶が調和し、エキゾチックなハーモニーを奏でます。

口に含むと香りで感じた桃、和梨の柔らかな甘味を軸に、金柑のオリエンタルな味わいが広がり、フィニッシュにかけて現れるジュニパー、ウーロン茶のタンニン、ペッパーが全体を引き締めてくれます。

この商品は昨年のウィスク・イー 20 周年を記念し、地域限定商品をリリースしていない蒸溜所が特別に企画してくれた日本限定商品で、コロナの影響を受け生産が遅れましたが、やっと皆様にご案内できることとなりました。桃と和梨の風味がとてもきれいに表現されたジャパンエディション、ぜひこの機会にお楽しみください。
●限定 600 本

Oriental Elegance 」 Recipe by ジャパンブランドアンバサダー 小川 杏香 氏

　・サイレントプール・ジン - 30ml

　・ザクロジュース - 20ml

　・ソーテルヌワイン - 15ml

　・シュガーシロップ - 5ml

　・ラベンダービターズ - 3 ドロップ

　・ガーニッシュ ? 大葉

＜作り方＞

ミキシンググラスに氷、すべての材料を入れステアし、

グラスに注ぎ、ガーニッシュを飾る　　 （インポーター資料抜粋）