埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

もうすっかりお馴染みとなりました、高品質の AD ラトレー社「カスクコレクション」のニューボトリングがリリースされましたので、日本の皆様に早速ご案内いたします。 1868 年に設立された同社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた “ モリソン・ファミリー ” の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。（現在モリソン家はボウモアの経営からは手を引いているそうです。）そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売した、シングルカスク＆カスクストレングスのシリーズがこの “ カスクコレクション ” です。ウイスキーマガジンの「ニューリリース」のコーナーに、このシリーズが掲載されるなど、業界での注目度も高く、今後の活動への期待が大きく膨らむボトラーです。ラベルにはスタンリー　 W 　モリソン氏（ AD ラトレー社社長、スタンリー P 　モリソン氏の子）のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。

今回ご紹介の 8 種類は、 4 年間シェリー樽でフィニッシュをかけたスモーキーなアードモア 7 年から、熟成感にあふれるダルモア 28 年までバラエティに富んだラインナップです。

アードモア　２０１３　７年　５８，６度　７００ ML 3yo-Bourbon,4yo-Sherry

７９００円（税込）

少しピンクなペールカラー、香りはスモーク、ベリー、焼き菓子、チョコレート、ボディはカカオビター、ホットなスモーク、マジパン、フィニッシュはスモークとカカオビターが続く

ブレアソール　２００９　１１年　５５，９度　７００ ML Bourbon Hogshead

８８００円（税込）

ペールカラー、香りはフラワリー、ハニー、野草ハーブ、ボディはエルダーフラワー、ハニー、フィニッシュはハーブビターが続く

グレンオード　２００９　　１１年　５６，１度　７００ ML Bourbon Hogshead

８８００円（税込

ペールカラー、香りはバニラ、優しいスモーク、フローラル、ボディはエルダーフラワー、バニラ、優しいスモーク、フィニッシュはスモークとビターが続く

オルトモア　２００８　１２年　５３，９度　７００ ML Sherry Butt

１０５００円（税込）

ゴールデンカラー、香りはチョコチップクッキーやベリー、ボディはホットで焼き菓子、チョコレート、コーヒー、フィニッシュはホット＆ビターで長く続く

マノックモア　２００８　１２年　５３，９度　７００ＭＬ　 Bourbon Hogshead

９８００円（税込）

ゴールデンカラー、若い洋梨、青リンゴ、ハニー、ボディは香ばしいモルト、フルーツポンチ、ホワイトチョコ、フィニッシュは優しいカカオビターが続く

ミルトンダフ　２００６　５５，１度　７００ ML Bourbon Barrel

９８００円（税込）

ペールカラー、香りはバニラ、杏仁、ボディはフローラル、バニラクッキー、フィニッシュは爽やかなミンティー、最後はビターが続く

クレイゲラヒ　２００２　　１８年　５５，５度　７００ ML Bourbon Hogshead

１４５００円（税込）

ペールカラー、香りはハニー、バニラ、ミントジュレップ、ボディはお吸い物、ペッパー、ハニー＆レモンピール、フィニッシュはペッパーとクローブのビター感が複雑に続く

ダルモア　１９９２　２８年　４５，１度　７００ＭＬ　 Bourbon Barrel

４４７００円（税込）

淡いゴールデンカラー、香りはドライアプリコット、バニラ＆バナナ、クリームパン、ボディはソフトでシルキー、バニリンな甘みに完熟バナナ、フィニッシュは優しいペッパーがソフトに続く