埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

​​ 前回その出来栄えに話題を呼んだキングスバリーのトミントールが久し振りにリリース！！


キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、 1989 年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに 事務所を構え、専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。

通称ゴールドと呼ばれる｢カスクストレングス｣シリーズは、特に 際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。

今回は、蜂蜜レモンやレモンティーを想わせる「トミントール 1999 16 年」をご紹介させていただきます。

このトミントールは、 2018 年度版ジム・マーレイ氏のウイスキーバイブルにおいてトミントール全 18 アイテム中、最高点を記録したアイテム。

氏曰く「なんとも素晴らしい驚き！その造りに非のうちどころなし」と評した同蒸留所の決定版とも言えるボトル。

誰もが知っている有名蒸留所もいいですが、こういったいぶし銀の と 蒸留所にこそ心躍る名品が隠れているというシングルモルトの醍醐味である新境地を開いてくれることでしょう。

またこのボトルの特徴として、単なる軽く飲みやすいというのとは全く違い、フレッシュ感があり軽やかさもありながら各要素が下地を支えるしっかりとした風味と飲み応えがあります。

昨今では考えられない 90 年代ビンテージでこの価格！トミントールに良い印象がない、もしくはトミントール自体飲んだことがないという方にも、特にこれから迎える夏本番にオススメしたいハイコスパ・スぺイサイドモルトです！

トミントール 1999 16 年 / キングスバリー ゴールド

容量： 700ML 度数： 59.0 度

カスクタイプ：バット 総生産本数： 560 本

＜キングスバリー社テイスティングコメント＞

淡い金色にすっきりした新鮮なシトラスの香り。

口当たりはやわらかく、レモンやハチミツ、おだやかな麦芽の風味が感じられる。 生き生きとすっきりしたフィニッシュ（インポーター資料抜粋）