埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

GLENGOYNE OFFICIAL BOTTLING

～グレンゴインオフィシャルボトル　大好評限定シリーズ

「レガシー」　第二弾　チャプター 2 　発売！～

いつも当社定番商品のグレンゴイン蒸留所オフィシャルボトルをご愛顧頂きありがとうございます。今回は限定品のシリーズとして新しく発売された「レガシー」シリーズの第 2 弾「チャプター 2 」をご紹介いたします。グレンゴイン蒸留所は、グラスゴー近郊のちょうどハイランド地方とローランド地方の境界線上にあります。創業は 1833 年でジョージ・コネル氏によって蒸留所が建設されました。その後、 1876 年にグラスゴーを本拠とするラングブラザーズ社に買収され、 1960 年代には大手のエドリントングループの傘下に入りました。そして 2003 年、イアンマクラウド社が蒸留所を買収し、大手メーカーに属さない独立系の蒸留所として現在に至っています。イアンマクラウド社が経営権を取得してからも、その創業当初からのウイスキーのスタイルは何も変わること無く、現在のスタッフに受け継がれています。今回ご紹介するレガシーシリーズは、創業から現在に至るまでに功績を残した人々にスポットライトを当て、彼らの「遺産」（レガシー）を受け継いでいくという意味を込めた限定品です。その第 2 弾は蒸留所の買収を決断した当時のイアンマクラウド社のオーナー、ピーター・ラッセル氏に敬意を表してリリースされました。彼の前向きでかつ伝統を大事にする考えを表現するように、あえてシェリー樽とバーボン樽をミックスして仕上げました。 ファーストフィルシェリー樽が 17 ％、リフィルシェリー樽が 35 ％、ファーストフィルバーボン樽が 48 ％という構成になっています。もちろんノーカラーリング＆アンチルフィルターにて 48 度で瓶詰めしています。（インポーター資料抜粋）

GLENGOYNE LEGACYCHAPTER 2

48%70cl 　８２００円（税込）

オフィシャルテイスティングノート – 　色は明るいゴールド。 香りは厚いバニラとバナナ、メイプルシロップ、桃にココナッツ、フルーツ漬けのスポンジケーキ、かすかなライム＆ミント。味はバランスが良くクリーミー、アップルタルト、ハチミツがけトーストに青葡萄と優しいスパイス。フィニッシュは温かくリッチでシロップと甘いオーク＆ナツメヤシの実が続く。