埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

本日は、ウィスキーファインドより新作の 三國志シリーズ ご案内させて頂きます！

「鄭問三國志  -  赤壁之戰 Kilbride(Lxxxxxxxg)1993 」

・ Distilled: ： 1993
・ Bottled: ： 2021

・ Aged: ： 27yo

・ Cask Type: ： Sherry Cask

・度数 : ： 49.2 ％

・本数： 1686 本

・輸入： 300 本

・価格： 69300 円税込

～概要～

赤壁之戰は三国演義で最も重要な戦争でした。

鄭問は帆布に戦いを描いていませんでした。代わりに、夜明け、周瑜が水の上に立ち腕を広げて、平和にそして自信を持って、曹操の軍隊を歓迎するように見えます。

すべてが平和に見えますが、それは実際に大戦争の幕を開けます。

このキルブライド 1993 は、オロロソと PX シェリー樽をバッテッドし、 穏やかで優しい香りがありますが、熟成したアイラモルトの複雑な香りとテクスチャーを感じられるウイスキーです。

〜テイスティングノート〜

Nose:  灰、ヨード、燻製したプラム、潮風、ハムの燻製、ダークフルーツ、洋ナシの煮込み、ダークチョコレート、リュウガンの燻製、ピート、タバコ、紅茶、

Palate:  ダークフルーツ、チョコレート、スモークプラム、ドライフルーツ、リュウガンハニー、アッシュ、僅かな火薬、ミネラル感と塩辛さ、穏やかなテクスチャー、

Finish:  スモーキーと灰、潮風、スペインハム、リュウガンハニー、セイロンティー、