埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2021年12月24日

キングスバリー最高峰からカリラ３５年物出た！！！！

カテゴリ：ウィスキー

今や長熟アイラは入手困難な超稀少アイテムです、あるうちに確保を

80 年代蒸留、 35 年熟成の樽出しカリラ、しかもデキャンタという文句なしの１本！

長く熟成させればさせるほど美味くなる。
ウイスキーの熟成において、これは必ずしも正しいわけではありません。
しかしながら、ある一定の熟成年数を超えて初めて見える表情というものが存在します。 30 年を超える上質のアイラモルトには、奥底から湧き上がってくる深みある香りと、幾重にも重なるどこか品のある重層的味わいが生まれます。
全く別物と言ってもいい一つ上の段階に上がるために必要なのが 30 年という時間なのかもしれません。
年末に相応しい贅沢かつ貴重なアイラモルト、特別な１本をお求めならこれ以上ないアイテムです。
ご案内数、わずかに 80 本ほどです。ぜひお見逃しなく！