埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2022年06月29日

レイクス蒸留所の新作２種

カテゴリ：ウィスキー

ザ・ウイスキーメーカーズエディションソレアード 46度　700ml

¥11,000 税込

「レイクス蒸留所」は２０１４年イギリス北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。

「ＴＨＥＷＨＩＳＫＹＭＡＫＥＲ’ＳＥＤＩＴＩＯＮＳＳＯＬＥＡＤＯ」

“Soleado（ソレアード）”は鮮やかなコバルトブルーの空に燦然と輝く太陽によって、自然の美しさが一層引き立つアンダルシアの田舎道をロードトリップします。鮮やかなオレンジの森が広がる甘美で香り豊かな谷では、セビリアマーマレードがいつも新鮮に香ります。活気に満ちた明るい、フローラルで美味しくフルーティーなソレアードは、太陽をあびたオレンジとリッチなハニーデュー（蜜）であふれ、少量のアーモンドと蜂蜜と一緒にクリーミーなポリッジに溶け込んだ、新鮮な花の香りのニュアンスを感じさせます。

香り　: 新鮮な花とオレンジの甘美な香り

味わい : フローラルでオレンジとリッチな蜂蜜、アーモンドの豊かな味わい

余韻　 : 爽やかでフルーティな余韻

ザ・ウイスキーメーカーズエディションモザイク700ml ４６，６度　７００ＭＬ

¥11,000 税込

「ＴＨＥＷＨＩＳＫＹＭＡＫＥＲ’ＳＥＤＩＴＩＯＮＳＭＯＳＡＩＣ」

“Mosaic(モザイク)”は、その国際的な影響力と調和した、穏やかで飾り気のない上品さがあります。古代東西貿易や文化の通り道であるシルクロードにインスピレーションを得て、モザイクは折衷的な影響とフレーバーを格別で洗練された逸品へと結実させました。薪の火や枯れ葉などのアロマが漂う西部の爽やかな秋の日から、ムーアのバザールの強烈なスパイス、そして日本の寺院の叡智を呼び起こす繊細な東洋の木のニュアンスへと続きます。

香り　: 焚火と枯れ葉の香り、ムーアの市場で出会ったスパイスの香り

味わい : 軽やかで繊細なオリエンタルウッドのニュアンス

余韻　 : フレーバーが折り重なる長い余韻

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