埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

★グレンアラヒー蒸溜所

アベラワーの町の郊外に 1967 年に設立された蒸溜所です。

これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、 2017 年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。

グレンアラヒー 8 年　　 46 ％　 700ml 　6520円（税込）

マスターディスティラーのビリー・ウォーカー氏がこれまでに培ってきた樽材に関するノウハウを生かし、ペドロ・ヒメネスパンチョンとオロロソシェリーパンチョンの原酒をメインに使用し、少量のヴァージンオーク樽原酒と赤ワインバリックの原酒を加えてつくられています。

ヘザーハニーやバタースコッチの香りに、甘いスパイスとジンジャーがバランスよく広がり、グレンアラヒーの個性が表現された仕上がりになっています。

・インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（ IWSC ） 2022 にてシルバー賞！