埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2023年08月16日
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カテゴリ: ウィスキー


BENRINNES 2014 SHERRY / DL OLD PARTICULAR MIDNIGHT 

※2021 年から始まったミッドナイトシリーズ

※2022 10 月マンスリーにオンリスト

Sherry Butt – Ref: DL16320

57.2% alc. Strength – no colouring and no chill-filtration

Distilled April 2014 – Bottled September 2022

635 bottles produced

シェリーバット( DL 樽リファレンス番号: DL16320

蒸留 2014 4 月、ボトリング 2022 9

57.2 %(カスクストレングス)ノンチル、ノンカラー

生産 635

ラベルが通常の YO 表記ではなく、ビンテージ 2014 表記です。生産者で特別な思い入れがある場合や、特筆すべき品質であると判断した場合などにビンテージ表記でリリースされると聞いています。

フレッドさんによるテイスティングノート :

Nose: Rich and distinctly sherried, darkly fruited and spiced, with vanilla fudge

Palate: Shows early Christmas cake style – full of syrup, barley and sultanas

Finish: Malted with muscovado sugar and nuts – plus grapes and cereal throughout (FHL)

香り:リッチではっきりとしたシェリー香、ダークフルーツとスパイスにバニラファッジ。

味わい:すこし早いクリスマスケーキのよう。たっぷりのシロップ、大麦、サルタナ。

フィニッシュ:マスコバド糖とナッツをまとったモルト、その奥にブドウとシリアルが色を添える。

◆オールドパティキュラー「ミッドナイトシリーズ」について( 2021 年新登場)

A special collection within our Old Particular – Exceptional Single Cask – range, the Midnight Series is named in honour of the darkest time of night…

Instantly recognisable via their black labels and addition of a “Midnight” illustrated stamp, these unique Single Cask bottlings are exceptionally dark in colour and rich in flavour, owing to their Sherry cask heritage.

「真夜中」の名前をとった特別なオールドパティキュラー。一目で真夜中を思わせる漆黒のラベルに、「ミッドナイト」にふさわしいイラストをかかげ、シェリー樽の影響をしっかり受け継いだダークカラーとリッチなフレーバーに仕上がりました。※四半期に一度のペースでシェリー熟成しばりでリリース出していきたいとのこと


ベンリネス 2014 シェリー  700 ml、 57.2 % 入荷120本  14300円(税込)






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最終更新日  2023年08月16日 06時00分11秒


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