埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2023.12.30
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カテゴリ: ウィスキー


スプリングバンク18年
3種の原酒(シェリー樽、バーボン樽、ラム樽)のハーモニー
                        
 今回のリリースは、18年以上熟成したシェリー樽原酒65%とバーボン樽原酒20%、ラム樽原酒15%を使用。日本へは480本の入荷です。
  香りは肉厚のデーツやレーズン、デメララシュガーのアロマが豊かに広がり、アイシングしたスイーツやレモンケーキ、いちじくのジャムが続きます。味わいはカプチーノの泡の様なクリーミーさがあり、ティラミスケーキやジューシーなイチゴ、ドライフルーツたっぷりのケーキの味わいにマジパン、シナモンがアクセントに加わります。フィニッシュにシロップや砂糖がけのショートブレットの味わいが感じられます。 18年熟成ならではの気品溢れる贅沢な味わいのキャンベルタウンモルトです。
                          
スプリングバンク蒸溜所はモルティングからボトリングまでの工程を同一敷地内ですべて行っている数少ない蒸溜所で、「スプリングバンク」、「ロングロウ」、「ヘーゼルバーン」という3つのタイプの異なるシングルモルトを生産しています。スプリングバンクは軽くピートを焚き込んだ麦芽を使用し、2回半蒸溜でつくられるキャンベルタウンを代表するシングルモルトです。
スプリングバンク18年 46% 700ml 





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最終更新日  2023.12.30 17:00:09


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