2024.01.31
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サントリーベイカーズ２０２３ ７年 ５３度 ７５０ML ６８２０円（税込）
［香味特長］
107プルーフ（53.5％）のタフな感覚バランスのよいフレーバーここちよいオークの樽香
甘く芳しい口中香
色 濃い琥珀色
香り：バニラ・キャラメル
味わい：焙ったナッツ・ウッディ
フィニッシュ：スムーズな余韻が長くつづく
ビーム社の貯蔵庫は9段積み。上段にいくほど庫内の温度は若干高く、湿度は低い。そのため上段は原酒の樽を通しての呼吸が活発で、熟成は早まり、アルコール度数も高まる。
フレッドは「ベイカーズは上段の8～9段で7年超の熟成を経たもの。樽香の芳しい、最もパンチのあるフルボディタイプ」という。シガーとの相性もいい。
サントリーHPより抜粋
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最終更新日
2024.01.31 12:00:10
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