2024.07.19
カテゴリ： 国産ウィスキー
嘉之助 HIOKI POT STILL 12100円（税込）
・容量：700ml
・度数：51％
・原材料：大麦、モルト
・酵母：ディスティラリー酵母
・ポットスチル（ステンレス製蒸留器）：6,000L×2 基（いずれも初留・再留兼用）
・貯蔵樽：アメリカンホワイトオーク新樽、バーボン樽
【製品特長】
日置蒸溜蔵にて大麦と麦芽を原料に独自の製法で糖化・発酵し単式蒸留器で丁寧に原酒を造り、
嘉之助蒸溜所熟成庫にてアメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽による貯蔵で仕上げました。
“日を置いたような夕陽が見られる地”「日置」で育まれた、力強くも優しい新たなジャパニーズウイスキーをお楽しみください。
※本製品は冷却濾過を行っておらず、コルクには天然コルクを使用しております。沈殿物や濁り、
コルク 片が見られる場合がありますが、香味成分や天然素材ですので、品質には問題ありません。
【テイスティング ノート】
・Color：深みのあるべっこう色 Nose: バターサンド、かぼす、あんず、梅のコンポート
・Taste：マドレーヌ、オーキー、ほど良い塩味、マーマレード、温州みかん
・Finish：バニラ、ドライジンジャー、優しい甘さが長く続く
【ラベル】
「シングル モルト嘉之助」同様に嘉之助蒸溜所のテイスティングルーム「THE MELLOW BAR」から望む東シナ海に沈む夕日と水平線をモチーフに、
「嘉之助 HIOKI POT STILL」の味わいを連想させる力強い配色で表現いたしました。
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最終更新日
2024.07.19 06:00:11
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