埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2024.10.19

DRAM MORから話題のアバフェルディ

カテゴリ：ウィスキー

DRAM MOR ピティリー（アバフェルディ） 2015 9年 1stフィルバッファロートレイスバレル #247 ５４，８度　７００ＭＬ　 13,750 円（税込）

スコットランド発インディペンデント・ボトラーズ日本上陸第3弾！

Dràm Mòrは、ケニーとヴィクトリヤ・マクドナルド夫妻によって2019年に設立された、ダンバートンを拠点とする独立系スピリッツ・ボトラーである。ウィスキー産業での実績もあり、グラスゴーのオラン・モールで開催されるモア・ウイスキー・クラブの共同設立者でもある。専門家チームがスピリッツを厳選し、そのスピリッツのポテンシャルを最も反映する樽をマッチングさせる技術に⾧けており、他のボトラーズブランドではあまり見られない樽で熟成されるのもこのボトラーの特徴であると言えよう。

※テイスティングコメントはオフィシャルサイトの抜粋となります。

THE WHISKYFUN.COM 85points 獲得！

テイスティングコメント

香り：キャラメル、バニラ、そして桃の果肉とオールドスクールなドリーのミックス。

味わい：キャラメルの香りは鼻から続くが、今度は甘くクリーミーで、バタースコッチとシロップスポンジ、そして、ベルベットのようなカスタードへと続く。

フィニッシュ：デリケートな余韻があり、口中の全てのフレーバーがマリアージュしてまろやかなフィニッシュをもたらす。

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