埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

 ベストドラムウイスキー　ウィリアムソン 2014-2024 　62%　

７００ＭＬ　１６８００円（税込）

カスクストレングス

ノンチルフィルタード　ノンカラーリング

カスク：  1st フィル パロコルタド シェリーバット#249

香り: 最初は典型的なウィリアムソンの煙、フェノール、灰、海の香り、わずかに潮、ナッツ、次に少し空気乾燥させたハム。アルコールのアタックは感じない。時間経過とともに、まさにベーコンの香りになる。

味: クリーミーな口当たり、フェノール、冷たい灰、次に甘い潮風。

非常に僅かだが確かな潮気、ナッツ、ハーブ漬けベーコン、ここでも62％のアルコール感は感じない。

フィニッシュ: 徐々に薄れていく甘さとともに、長くフェノールの香りが続く

ベストドラムは、ミッヘル・ライクが設立した独立ボトラーウイスキードルイドのブランドです。彼はその専門知識と献身的な業界での努力によってウイスキードルイド（ウイスキーの祭司）と呼ばれています。また、同社はスコットランドのさまざまな蒸留所と密接に連携し、最高品質のウイスキーを厳選してボトリングすることで知られています。

ベストドラムのコンセプトは、優れた樽を見つけ、それらを最も純粋なかたちで瓶詰めすることです。 ブランド名は最高のドラム (スコットランド語で「一口」または「グラス」の意味) だけを瓶詰めするという同社の哲学を反映しています。この哲学は、樽の選択からボトルのプレゼンテーションに至るまで、あらゆる側面に貫かれています