先日開催されたウイスキーラバーズ名古屋で初お披露目となりました、シークレットアイラ 15 年のご案内です。

シークレット表記ではありますが、アイラの人気蒸留所の〇－ドベッグです。

近年のピートの主張が強いタイプとは異なり、非常にバランスの取れた秀逸な 本で

15 年 700 ｍｌ　 51.1%

３９４００円 （税込）

※　 2009-2024 シングルモルト　スコッチウイスキー

※　シングルカスク　カスクストレングス

※　ボトリング本数 120 本

良いものだけをボトリングするというコンセプトのイーパワーオリジナルボトリング。おかげ様で、弊社オリジナルボトルはすべて酒質がとても良いからリリースされれば購入すると言って頂けるファンの方々も増えてきています。

今回のシークレットアイラ 15 年は、フルーティさの背後にピーティさがあり、さわやかさも感じるアイラモルトです。蒸留所名非公開ですが、アイラの人気蒸留所でラベルにヒントが隠されています。

テイスティングノート

色 :  ゴールド

香り :  レモンピール、えんぴつ、

乳酸菌飲料の爽やかな香りの背後に 穏やかなピートスモーク　

フレッシュで雑味のない香り、時間経過とともにミーティーな香りも。

味 : 心地よい甘さからジンジャーのスパイス感とドライな旨味が一気に押し寄せる　とても優しいながら明確なピート感

フィニッシュ : ドライな旨味とやさしいピートが続く

★ : 優しいピーティさと爽やかさ、スパイシーさが融合して、フレッシュできれいな味わい