埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

『アラン 2006 　シェリーホグスヘッド』

ストーンフルーツのキャラクターが開花した日本向けシングルカスク

★ロックランザ蒸溜所（旧アラン蒸溜所）

Isle of Arran Distillers 社所有の蒸溜所で、 1995 年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、 小型の 4 2 対）の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。

アラン 2006 　シェリーホグスヘッド　 58.9 ％　 700ml 　４９０００円（税込）

【限定数： 340 本】

カスクタイプ：セカンドフィルシェリーホグスヘッド No.800439

蒸溜： 2006 年 7 月 27 日　瓶詰： 2024 年 7 月 31 日　熟成年数： 18 年

セカンドフィルシェリーホグスヘッドの 18 年熟成で、日本向けシングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

色は落ち着きのあるゴールド。

グラスに注ぐと砂糖で煮たリンゴやパイナップルの芯のドライフルーツといった落ち着いた印象を受ける 甘くフルーティなアロマから、徐々にべっこう飴やパンケーキへと変化して行きます。

口に含むと蜜を含んだ時のとろみが感じられ、黄桃のシロップ煮や鮮やかに熟したビワといった ストーンフルーツの味わいが広がります。空気と混ざることで味わいがクリーミーなレモンパイ、 甘露あめへと変化します。

フィニッシュまで続く軽やかな甘味にビターなココアパウダーが加わり、全体を引き締め、心地よい余韻へと続きます。

セカンドフィルなのでシェリーが前面に主張しすぎず、 18 年という熟成期間によって、ストーンフルーツのキャラクターが開花したシングルカスクで、アランの酒質の良さを改めて感じさせてくれます。ぜひこの機会にお楽しみください。