埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2025.04.21

ウェイポイント・シリーズ第１弾　ロッホローモンド 16年

カテゴリ：ウィスキー

この度ロッホローモンド蒸溜所から、スコットランド初の国立公園「ローモンド湖・トロサックス国立公園」の自然をウイスキーで表現する新シリーズ「ウェイポイント」が発売となります。第一弾「ロッホローモンド 16年ウェイポイント・シリーズフォールズ・オブ・ファロック」はファロックの滝をテーマにした1本です。

ロッホローモンド 16年ウェイポイント・シリーズフォールズ・オブ・ファロック

ローモンド湖・トロサックス国立公園の雄大な自然に囲まれたロッホローモンド蒸溜所は、伝統的製法と革新的な技術でフレーバーの異なる8タイプもの原酒をストックし、3種類の12年シングルモルトを筆頭に優れたウイスキーを生み出しています。「ウェイポイントシリーズ」はこの多彩な原酒を用いて、ローモンド湖周辺の景勝地を色鮮やかに描き出す新しい取り組みです。

シリーズ第一弾は16年熟成で、ローモンド湖の上流にひっそりと佇むファロックの滝をイメージ。ストレートネックスチルではなく、伝統的なスワンネックスチルで蒸留されたノンピート原酒を1stフィルコニャック樽で12ヶ月間フィニッシュしています。92時間という長時間発酵もろみ由来の果実感とやや厚みのあるボディが、コニャック樽由来の華やかなフレーバーと調和。ファロックの滝の情景とともに、ロッホローモンドの個性を感じられる一本です。化粧箱は銅箔押しでラグジュアリーな雰囲気を演出。内箱にはファロックの滝を想像力豊かに表現したイラストが描かれています。

ロッホローモンド 16年ウェイポイント・シリーズフォールズ・オブ・ファロック

ALC.：46.2% 容量：700ml　 15400円（税込）

入荷数量：300本

【テイスティングコメント】

やさしく香り立つシトラス、フローラルな花の香りやその蜜のニュアンス。口に含むと砂糖で軽く煮たリンゴや蜜がたっぷりのスイカズラの甘みが広がり、花の香り、オークフレーバーへと移り変わります。余韻は柔らかく、柑橘の香りが続きます。

ロッホローモンド蒸溜所とは

スコットランド最大の湖「ローモンド湖」の畔に位置しており、ハイランドに分類されます。現在の場所での蒸溜は1966年からですが、蒸留所の歴史は1814年にまでさかのぼることができます。2タイプの単式蒸留器、2タイプの連続式蒸留器、製樽工場が同一敷地内にあることが大きな特徴で、シングルモルト、シングルグレーン、ブレンデッドといったあらゆるウイスキーが造られておりまた、多彩な原酒を造り分けにより、複層的でバランスのとれたウイスキーを生み出しています。2024年はIWSC「ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」の栄誉に輝き、数々の世界的品評会で過去最多58のアワードを受賞。

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