埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2025.06.26
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カテゴリ: ウィスキー


ラダー北梶剛氏、シャムロック前川英俊氏、キムラ 木村拓平氏の3名で立ち上げた新たなブランド「T.I.R」の新着ウィスキーをご案内させて頂きます
TIR ベンネビス2015 グアドループラムカスクフィニッシュ 58,5度 700ML  14300円(税込)
・樽:2years in Guodeloupe Rhum Cask
・輸入:174本
創立10周年を昨年迎えたウィスキーのボトラーズ「TheWhiskyFind」が、 T.I.Rのために用意してくれた特別なベンネビスです。
グアドループのアグリコールラムの熟成に使用していた樽にて、 2年のフィニッシュをかけています。

~テイスティングコメント~ by shamrock 前川氏
・Nose:ハネデューメロン バニラ セージ  ホイップクリーム シフォンケーキ ワレモコウの葉
・Taste:ハネデューメロン オレンジビター クルミ  麦芽糖 ミラベルジャム マーマレード
・Finish:は長くドライだが、奥行きのある甘みとトロピカルにも感じられるフレーバーが絶妙近年リリースのベンネビスとは一線を画した秀逸なラムカスクフィニッシュ。

~T.I.Rとは~
ラダー北梶剛、シャムロック前川英俊、キムラ木村拓平―――
同世代の3名が、日本のウィスキーシーンに新たな風を吹き込むべく、 スコットランドへと赴いた。
世界に広がる新たなつながりと、受け継がれる伝統。
蒸溜所が育んできた文化とともに、我々の新たな視点で選び抜いたシングルカスクを届けたい。Time is Respected、その想いを込めた1樽を、ぜひ体感してほしい。





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最終更新日  2025.06.26 06:00:06


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