2025.07.09
カテゴリ： ウィスキー
ブラックアダー ロウカスク レジェンダリー ミディアムトーステッド・フレンチオーク
Ref:2023-05 59.2% 700ML １３３９４円（税込）
蒸留所名を非公開とし、伝説的な蒸留所の樽をボトリングする「レジェンダリー」シリーズ。 昔ながらのウイスキーの味わいをコンセプトに、スペイサイドまたはハイランドの蒸留所の樽がセレクトされています。
本作は、ミディアムトーストしたフレンチオークバットで熟成した、異色のシングルカスク。 フレンチオークの緻密な木目が、熟成の進行をゆるやかにしながらも、芳醇で繊細なタンニンとスパイス感をじっくりとウイス キーに溶け込ませています。
創業30年を迎えたブラックアダーの新たな伝説を、ぜひお試しください。
【テイスティングノート】
香り：焼きたてのフランスパンの皮、アプリコットジャム、シナモンスティック。次第にオレンジピールやいちじくの甘みが立 ち上がり、軽いオークスパイスとともにウッディなニュアンスが深まっていく。
味わい：まろやかな蜂蜜やキャラメルクリームに、白胡椒やナツメグの軽快な刺激。フレンチオーク由来のタイトで渋みの少ないタンニンが、果実味と絶妙に調和している。熟した白桃、バニラウエハース、ほのかなレザー感も。
余韻：長く続くスイートスパイスとウッディネス。徐々にフェンネルやアーモンドのニュアンスへと移り変わり、最後には心地よい樽香が舌に残る。
ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH...樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR...カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION...冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。
生産地域：スコットランド
蒸留所名：非公開
樽の種類：フレンチオークバット
蒸留時期：2015年6月23日
瓶詰時期：2023年1月
瓶詰本数：615本
輸入本数：60本
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最終更新日
2025.07.09 12:00:07
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