埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2025.07.10
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カテゴリ: ウィスキー


ロウカスク スモーキングアイラブレンデッド モルト スコッチウイスキー11年 
 Cask Ref: SI 2024-01 59.5%  700ML 19045円(税込) 
ブラックアダーが贈る、ヘヴィーピートでスモーキーなブレンデッド・アイラモルトの真髄。 アイラファン待望の「スモーキングアイラ」シリーズ最新作の登場です。 
アイラの複数蒸留所の原酒を絶妙にブレンドし、樽本来の味わいをそのまま瓶詰めしたロウカスク仕様。 
ナチュラルカラー&ノンチルフィルターのまま、ピートスモークの魅力を存分に引き出しています。 
力強さと麦の甘さ、圧倒的なスモーキーさを兼ね備えた、ピートラヴァー必携の1本。 
ブレンデッドモルトならではの奥行きと複雑なアロマをお愉しみいただけます。 
【テイスティングノート】 
香り:焚き火の灰、湿ったピートモス、海岸沿いの潮風、バンダエイドのようなフェノール香。奥から焦げたレモンピール、チ ャーしたオークのニュアンス。 
味わい:パワフルなスモークとペッパー感。続いてモルティな甘み、潮気を帯びた塩キャラメル、ローストした麦芽の香ばしさ。加水でほのかにハチミツや洋ナシのような丸みも。
余韻:中〜長め。スモークと炭のような苦味がじんわりと残りつつ、塩味と甘みのバランスが持続する。燻製ベーコンやレザー のような重層的な余韻。 
ロウカスク・シリーズ 3つの特徴  
・CASK STRENGTH...樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である  
・NO ADDED COLOUR...カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである  
・NO CHILL FILTRATION...冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている  
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。 
生産地域:スコットランド アイラ 
瓶詰時期:2024年1月 
熟成年数:11年 
瓶詰本数:694本 
輸入本数:60本





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最終更新日  2025.07.10 15:00:06


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