埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

「シグニチャーシリーズ」エディション3の入荷です！

　『アラン　ドゥエロ　ディスカバリー』

★ロックランザ蒸溜所（旧アラン蒸溜所）

Isle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基（2対）の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。

「シグニチャーシリーズ」は4部作の限定シリーズで、コレクション性の高いパッケージに焦点を当てるのではなく、嗜好品として飲んで楽しんでもらうことを目的としたシリーズです。すべてのエディションはディスティラリーマネージャーのスチュワート・ボウマンが原酒を厳選し、ラベルには彼のお墨付きの印であるシグニチャー（署名）が記されています。

アラン　ドゥエロ　ディスカバリー　　50％　700ml　１６８００円（税込）

【限定数：900本】総ボトリング数：15,049本　

カスクタイプ：1st＆2nd フィルバーボンバレル＋1stフィル赤ワインカスク（追熟期間6年）

熟成年数：12年　瓶詰：2025年

シグニチャーシリーズの第3弾で、上質な赤ワインカスクとフルーティでクリーンなアランが織りなす豊かな表情を楽しめる一本です。

ファーストフィルおよびセカンドフィルのバーボンバレルで6年熟成後、スペイン最高峰ワインを輩出する銘醸地、リベラ・デル・ドゥエロの赤ワインの空き樽で6年間追熟した12年熟成の限定商品で、ノンチルフィルタード、ノンカラーリングボトリング。世界へ15,049本のリリースで、日本へは900本のみの入荷です。

色はルビーアンバー。

香りは、キャラメリゼしたフルーツのアロマに、香ばしいヘーゼルナッツ、塩キャラメルの濃厚なアロマが重なり、爽やかなグレープフルーツがアクセントに加わります。

味わいはフルボディ。ワインカスク由来のダークレッドベリー、クリーミーなバニラが、オークとともに広がり、複雑で豊かな印象をもたらします。

ほのかなジンジャーの温かみや甘いスパイス、アニスシードが味わいを一層引き立てます。

フィニッシュまで続く柔らかな甘味に、ヘーゼルナッツや熟れたイチジクが加わり、心地よい余韻が長く続きます。ぜひこの機会にお楽しみください。