埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

前作のヨーグルトもはまってしまいましたが今回の苺もはまりました！！

CRAFT LABシリーズは、「好奇心と感動を詰め込んだ、少しマニアックで、特別な一杯を。」をテーマに、素材と製法に徹底的にこだわったクラフトリキュール。
そんなCRAFT LABシリーズから、甘く芳醇なストロベリー×職人技が生んだ、果実の魅力を探求したプレミアムストロベリーリキュールが新発売。

Vol.02では、埼玉・川越市の「＠FARM」KOEDO ICHIGO 陽香 -haruka-を贅沢に使用。
一粒一粒丁寧に手摘みされたいちごを果実のまま仕入れ、自社で丁寧に仕立てることで
フレッシュな果実感をそのまま閉じ込めました。華やかな香りと凝縮されたいちご本来の
甘酸っぱさが特徴です。素材の個性を活かしながら、デザートのような余韻に仕上げました。グラスに広がる、甘く芳醇な香りと濃厚な味わい。一口ごとに広がる、いちごの贅沢な余韻。【飲むというより、味わう。】一滴ごとに広がる、果実のごほうびです。

【味わいと楽しみ方】
① そのままストレートで
素材の魅力をダイレクトに。
しっかり冷やして、濃厚ないちごの味わいをそのまま。
② ロックでまろやかに
氷で少しずつ変わる味わい。
甘みと酸味のバランスがより引き立ちます。
③ソーダ割で爽やかに
すっきりとした飲み口で、軽やかに楽しめます。
④バニラアイスにかけて
いちごの甘酸っぱさが際立つ贅沢なおいしさで、癒し時間の彩りに。

【商品詳細】
原材料名：いちご（埼玉県産）、糖類、醸造アルコール、
／酸味料、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料
アルコール分：6％