
アルコール9%原酒でマスカットやプラムの果汁のような味わい。
低アルコール原酒で、甘酸っぱく、まるで白ワインのような味わいの清酒も市場に増えてきました。夏酒「蝉しぐれ」などでアプローチしてきましたが、今回はその続編になる画期的な酒です。
とにかく原酒で10%未満でも飲みごたえある酒質を目指して少量生産の為試験醸造しました。
亀の海「ジューシーマリック」 720ML 2200円(税込)
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