埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2026.09.29
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カテゴリ: 国産ウィスキー




日本最小規模のウイスキー蒸溜所自社蒸留原酒のみをヴァッティングしたシングルモルトの第9弾。

シングルモルト長濱 ザ ナインス バッチ THE NINTH BATCH 
500ml 50度 12100円(税込) 

長濱の個性を象徴する「ワインカスク熟成」の新たなる挑戦です。あえて綺麗なノンピートに留めず、ピーテッド原酒のアクセントを融合。さらに桜樽による和のエッセンスを加えることで、複雑かつオリエンタルで、まさに「紫の霞」が美しく溶け合うような重層的で幻想的な味わいを実現しました。

【ブレンドコンセプト】
核となるのは、華やかで美しい赤系果実の風味が特徴のワイン樽熟成原酒。そこにシェリー樽原酒を合わせることで、どっしりとした重厚な骨格と深みを与えました。さらに、本作の肝である「ワイン樽 × スモーキー」を表現するため、アイラクォーターカスクピーテッド原酒をヴァッティング。ワインの鮮やかなキャラクターに、まるで霞が立ち込めるようなスモーキーなアクセントを演出しています。仕上げには、絶妙なアクセントをもたらす「桜樽」を使用。スモーク感と見事に調和する、オリエンタルでスパイシーな和のエッセンスを加えました。4種の樽が美しく溶け合う、複雑で力強い調和を心ゆくまでご堪能ください。
【テイスティングコメント】
カラー:赤みがかった、妖艶で深みのある高貴なアンバーカラー。

テイスト:滑らかかつ圧倒的な存在感。口に含めば濃密な果実の甘みと重厚なモルトが広がり、次第にスモーキーなアクセントが続きます。余韻では甘味、煙、オリエンタルな和のアロマが重なり合い、心地よい混沌となって長く続きます。





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最終更新日  2026.09.29 15:00:04


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