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2005年09月の記事
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料理下手一族の今日の中食情報 梅が丘 寿司の美登利のとろさんま炙り寿司
それで、サークルＫサンクスで今売り出し中の梅が丘 寿司の美登利の「とろさんま炙り寿司」の方も買って食べてみました。朝から買って朝食にしたよー。味は普通だけどまあ、満足です。ところで、寿司の美登利は渋谷マークシティに出店したころからいろいろ考えさせられる状況になったと思います。最近はすっかりご無沙汰で、行くとしたら前にも書きました目黒アトレの「回転寿司 活」（寿司の美登利経営）だけで十分といった感じ。
2005年09月30日
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最近食った店 No.166 駒沢大学
公公婆婆（駒沢）だいぶ前から気になっていたが、なかなか行く機会が無く、ようやく行った。中国おもてなし料理の店。前評判ではファミレス並だとかいう話を聞いていたので(ロイヤルホストがやっているらしい）あまり期待していなかった。確かに、店の外観はファミレス風ですが、広くてきれいで安心感がある作りといえます。注文したのは、黄韮とホタテの塩炒め、ショウロンポー、烏龍茶です。で、私の結論としてはよかったです。めちゃめちゃ美味しいかというとそうではありませんが、私には十分おいしいです。正しい感じが好きなので、店の雰囲気を考えるとまたきてもいいというイメージ。
2005年09月29日
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最近食ったスイーツ 感激！サークルKサンクスの「えぼし監修南瓜ぷりん」
サークルＫサンクスはがんばっている。これまでにも銀座梅林のカツサンドなど有名飲食店とのコラボ品を出してきたが、今は梅が丘寿司の美登利とコラボで焼さんま寿司というのを出している。それで、それを買おうかと思ったのだけど、もっといいものを発見した。「えぼし監修南瓜ぷりん」180円。おーい！こんなに簡単に湘南茅ヶ崎「えぼし」の南瓜ぷりんが手に入っていいのか？これだったらわざわざえぼしであの大きなぷりんを買って皆で分けて食べなくても大丈夫。これ、素晴らしい企画ですよ、サークルＫサンクスさん。応援します！美味しかったよ。
2005年09月28日
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料理下手一族の今日の中食情報 南翔小籠の点心
久々に混雑している時間帯の渋谷の東急Food Showへ。これは、っていう品はないな～と人ごみの中うろうろしてみる。あ、あった、あった！今日はこれ！南翔小籠が出店していました。なんだよ～はやく言ってよ～（笑）点心の詰め合わせ650円也。家でオーブンで暖めて食べました。満足満足。
2005年09月24日
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最近食った店 No.165 神保町
共栄堂水道橋に用があり、昼はそこでと物色したところ、名古屋のあんかけスパゲッティーの店を発見。しかし、外のメニューの写真を見るとどうもピンと来るものが無く、神保町から帰ろうとしていた私はその方向に更に歩く。共栄堂は神保町の有名なカレー専門店の老舗で、以前１度だけ食べたことがあった。確かその日はあまりお腹がすいていなかったがこの店をみつけて食べずにはいられなくて食べたので、なおさら味を覚えていない。平日しかやっていない店でなかなか再度食べるチャンスがなかったが、祝日の今日はやっていたので、急遽入ってみた。食べたのはスマトラカレー チキン 1,000円。お味の方は...これは昭和の味というんじゃないでしょうか。スマトラ島に行ったことありませんし、これがスマトラの味というつもりでやっているわけでもないんでしょうが、まあ、こなれているがめちゃめちゃ美味しいというわけでもない感じ。ただ、多分カレーのルー自体がビーフベースなのではないかという味がしてチキンとは相性がいまいち。チキン自体も美味しくなかった。ここは冬になるとシナモン味の焼りんごというデザートメニューを出すところがまた有名で、前回はそれも食べましたが今回はシーズン前で無し。残念でした。
2005年09月23日
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料理下手一族の中食情報 佃浅の弁当
渋谷東急で「なにわ うまいもん市」と銘打って大阪物産展がやっている。大阪の物産展は考えてみると珍しい。職場の関西出身の方から、551蓬莱の肉まんが劇ウマと聞いていて、是非買って帰ろうとおもいきや、何と買うのに約40分待ちと聞いて退散。地下の東急Food showの 佃浅という和惣菜屋さんでお弁当を買いました。赤米を使ったこのお弁当は健康指向なので全体に味が薄く、美味しいかといわれると？ではありますが、このお店自体平凡な商品が多いのでその中では最近出した企画のようでよしとします。680円。
2005年09月22日
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最近食ったスイーツ パティスリー高木のジェラート
渋谷の東急東横のデパ地下(Food Show)にあり、超グルメな友人が、ここのチョコレートアイスが濃厚でとても美味しかったと聞いて、まあ１回は食べてもいいかなと思っていた。通りがかりに「まだ暑いしいいかも」と突然食べてみる事に。カップで420円、2種類の味が選べるが、正直甘いもの嫌いとしては1種類で十分。しかし、1種類という売り方はしていないということだったので、チョコレート以外にエキゾチックという名称の南国のフルーツ味のシャーベットをチョイスした。チョコレートの方は、確かに濃厚でそれなりに美味しかったと思うが、やはり私には猫に小判で他の濃厚なチョコレートアイスとの差はよくわからない。エキゾチックの方は、、、、やられた!大失敗！これは「かなりすっぱい」。私は甘酸っぱい味はかなり苦手なんです、だから果物もあまり食べない（ライチやバナナならむしろOK)くらいなので。申し訳ないけど、一口で捨ててしまいました。そうとうきつかったです。1種類売りにしていただけるといいなぁ..あ、同じ味で2倍って言えば良かったか？ま、そんなに量食べられない私だしね。
2005年09月21日
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双子またはクローンがいたら
よく、双子または私のクローンがいたらよかったのにと思う。そうすれば１日３回外食する！朝昼はまだいいものの、夜１人で外食するのはやっぱり抵抗がある。普通１人で行かないタイプの店も多いし。そんな店に「今日行きたい！」と思ったら双子の私と今日行きます。夜突然麻布や銀座のの焼肉屋やフレンチや焼き鳥屋に行きます。友人だと数ヶ月前から約束したりしないとけっこう行けないものだ。双子の私となら連日行っちゃいます。あるお店に行って食べたいメニューが複数あったら双子の私と１つづ頼んではんぶんこする。友人と食事に行くのもいいけど、大体の場合会合形式になるので食後にお茶したりとだらだらと時間を使ってしまいがち。松岡修三さんみたいだけど、私は味わうことに集中したいので、お酒はいらないし、食べたらさっさと解散する。だって連日だから明日も控えているからね！双子の私達は食ったらさっさと会計して店を出ます。双子の私は甘いのもが嫌いなので、デザートは断れるし何か２人いると心強いので苦手なコーヒーもすぐさま紅茶に変えてと言います。双子の私はその日突然地方に遠征して食いに行くことにして、行きと帰りで運転を分担して行きます。来週海外で食おうと突然決めて格安ツアーで海外に食いに行きます。う～ん、培養できないか？クローン人間....
2005年09月20日
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料理下手一族のスピードメニュー 海南チキンライス
それで、万博で食べたばっかりだっつーのにまた海南チキンライスが食いたくなった。いやあ、なんでこんなに好きなのか。タイ料理といいベトナム料理といい、やたら好きである。それで、以前やった「炊飯器料理」の日本のチキンライス系の料理の事を思い出し、海南チキンライスもいかにもできそうだと思って試しにやってみた。米は残念がならタイ米が無いので普通のうるち米。まあしかし、新米直前でだいぶ乾いてそうなので固めに炊けば行けるだろう。そこに鶏の胸肉1枚とナンプラーと生姜の薄切りを入れて、早炊きで炊いてみた（本来はにんにくも入れるようだが私は好きでないので省略）。結果は。。。。いちおうそれ風のものが出来た。ただ、肉が少し固め。早炊きでなく普通に炊けばいけそうな気がする。大葉があったのでそれを飾り、きゅうりの薄切りをそえ、たれは家にあった甜麺醤と豆板醤を用意してみた。あ、皿が白いほうがよかったな、たれが見えない...次回は普通炊きで、できればタイ米を使ってやってみたい。
2005年09月19日
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愛・地球博 食事日記7
グローバルコモンも一通り巡ってスタンプもたまった。疲労困憊しながら、あと残り時間何を見るかときょろきょろすると、夕方になったせいでけっこう空いているパビリオンが出てきた。そこで、グローバルコモン６のフィリピンなどをさらっと見て(何故渋滞しているのか不明な程度の内容だった）、メインの長久手日本館や大地の塔に近寄ってみたが、待ち時間150分以上ということで今日帰る者には無理だということがわかり、もうさっさと帰る事に。しかし、ぎりぎり帰りに渋滞に入ってしまい、また大渋滞のリニモに並んで乗車する羽目になった。よろよろして名古屋に到着。新幹線は20時半なので1時間程度時間がある。疲労でたいしてお腹がすいてないが、帰ってから食べるわけもないので最後に名古屋名物きしめんでしめようとまたコンコースの驛麺通りで食べようとしたがここも並んでいるので諦め。お土産やでお土産を買おうとしたら地球博グッズが多量に売っている。「なんだよ、会場じゃなくてここで買えば十分じゃん！」土産を買い、駅弁買おうかどうしようか迷ったが良いのが無いので辞めて帰る事に。と、そう言えばホームに立ち食いのきしめん屋があったことを思い出し、走って大急ぎできしめんを食す。340円。十分でした。この後5分未満で新幹線に乗り帰路についたのでした。あー本当に疲れたよ～
2005年09月18日
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愛・地球博 食事日記6
17日の日記の続き。グローバルコモン5のアフリカは予想した通りの所であまり興味は持てなかった。以前外苑前で見たアフリカ屋台ととても似たアフリカ料理の飲食店ブースがあり、なんとなく前食べたので同じような気もしたし。国が多くスタンプラリーだけは多量にたまったのでさっさと押して次へ。グローバルコモン６の東南アジア・オセアニアエリアでは既に15時台で実質まだ昼食を食べていないのでここで。当初、フィリピンかラオス館で食べる気だったが、フィリピンは渋滞、ラオスは簡単なお弁当のようなものしか置いていなかったので急遽変更して物色。タイ、インドネシアは渋滞、マレーシアは思ったような料理が無い。そこで、結局「海南チキンライスしかねえ！」と思い立ちシンガポール館へ。アトラクションはスコールの実体験なので混んでいたがレストランはOKだった。しかし、何と1500円と異常に高い。まあ、イベントものなので仕方ないか。ということで海南チキンライスを食べた。どうして女はこう東南アジア系の食い物が好きなのか...実にうまかった。完食してしまった....ご馳走様。
2005年09月18日
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最近食ったラーメン屋 梅が丘
白河中華そば 一番・胤暢番(梅が丘) らーめん 今日は、用事かあって梅が丘に行った。昼頃終わったので、飯を食ってから戻ろうとあたりをみたら並んでいるラーメン屋さんが。先日名古屋でラーメンを食べたばかりだったのでどうしようかと思ったけど、せっかくだから食べることにした。白河ラーメンだそうである。中華そばに味玉を入れて750円で。手打ち麺と自然派和風だしが売りのようである。それはまあその通り。感想としては、「東北の素朴な味」。悪くは無いけどパンチもない。また食べに行くかというとそれはどうでしょうという感じ。素朴派の人にはよろしいんではないでしょうか。
2005年09月18日
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愛・地球博 食事日記5
グローバルコモン2は他にガンボ料理系のスパイシーな肉とライスの料理を置いている中米共同館のものが気になったもののさすがに満腹で涙をのんだ。炎天下倒れそうになりながらグローバルコモン３ ユーロへ移動。その途中、あるいはそこで見たものは「多量の難民」(^^;みな暑いので疲労困憊して日陰にビニールシート敷いてごろ寝している...私達は思いました。「万博目的っていったい何...」もちろん私達も疲れていたので、日陰のベンチを１人１個占領して脚を伸ばして座りました(^^;既にここで疲労困憊だけど１日しかないので少なくとも各国館エリアだけは全制覇したい（各国館自体の全制覇は無理だが...）。よろよろしながら次へ。時間のせいもあり、ユーロエリアはどこも大行列で基本的に入れるパビリオンはほとんど無し。13館中3館しか入れなかった他、スタンプが館外にあるところで１つ押してもうおしまい。バゲットをたてに二つ割にしてチーズとサラミを乗せて焼いているものが美味しそうだったが次は東南アジア系のところまで我慢、グローバルコモン４のユーロその２へ。しかしこちらも大渋滞。チェコ料理など興味あったが、路上生活者もますます増えるしでほぼ諦めて次へ。ところで、行く前はモリゾーとキッコロが可愛いなどとは微塵も思っていなかった私だが、どうも炎天下のせいか、脳が侵されて段々よく見えてきてしまい、気がつくと根付買っていたよ...モリゾー目つき悪い...
2005年09月17日
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愛・地球博 食事日記4
アメリカエリアでは、一応朝食後だったのでいまいちお腹はすいていない。う～ん悲しい、がアメリカにもメキシコにも行ったことあるし、まあいいだろう。ということで南米の国をメインに食い物を物色。予習していったセビッチエをワニ肉のサンドイッチで有名なアンデス共同館で発見。ワニはどうでもいい、と思いきや、他にミートパイ系の包み物がある...うーん悩む、、、これは食べたことがないぞ、、、しかし、結局当初予定のセビッチェにした。セビッチェはTVの料理番組で見て、ネットでレシピを探して自分で作ってみたことはあるが、本当の味を知らないので楽しみにしていた。700円と実に高い。お味の方は、、、う、うまい！こんな海老や貝など多分冷凍だったんだろうが、暑い中柑橘の強い酸味と岩塩のまろやかな塩分と貝のせいなんだろうか？アミノ酸系のうまみの味でとても美味しかった。お腹いっぱいとか言っていたが、結局全部食べて汁まで飲んでしまった。私が作ったのは何か下処理が多分違うんだろうな...少し研究しないと。
2005年09月17日
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愛・地球博 食事日記3
グローバルコモンを見て歩くと、スタンプが置いてあり、スタンプ帳に押している人を見た。「げ、スタンプラリーやっている！私の好きな...」友人がタジキスタン館の案内のどうみても日本人の兄さん（だがタジキスタン人らしい）に売っている場所を聞いてくれた（日本語です）。早速これしきのものに500円出して購入。「ワールドパスポート」と言って、各国館で入国したかのようにスタンプを押してもらう仕組みらしい。スタンプはシャチハタが提供しており、よく見るとシャチハタは名古屋の会社のようだ。このグローバルコモンはカレーの国がほとんどで、どの国に行ってもカレーだった。他にも食べたかったけど、悲しいかな、歳であまり量が食べられなくなっているので、チベット以外ではスリランカ館でレンズマメの揚げ菓子400円を買ったのみだった。これは塩味で、スパイシーなものでした。カレーまたはサモサまたはタンドリーチキン系だったので残念ながら他はパスして、グローバルコモン２のアメリカ大陸系へ移動。
2005年09月17日
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愛・地球博 食事日記２
約１時間炎天下に並んでようやく入場。後ろの名古屋の親子が名古屋弁で話まくっていて名古屋を実感させていただいた。さっき食べた天むすは１人１個だったため、当然朝食はこれから。事前に職場の方からの情報でチベットパビリオンに飲食店があるということが判っていたので、そこに向かって行った。入ってすぐ左側に公式みやげ物店があるが、そのみやげ物店に入るのに「既に並んでいて入場制限」。恐ろしい。さっさとグローバルコモン１に行き、チベットパビリオンへ。さすが朝早いだけあり、まだ一応すいている。店頭でナンを焼きまくっている。早速食べ物を注文。私は「チャウチャウ」という謎の焼きそば800円とマンゴージュース。友達はチキンカレー1000円とラッシー。チキンカレーは美味しかったし、でかいこのナンも、少し甘みがあって美味しかった。で、問題のチャウチャウというのは、、、コンソメ味の焼きそばのようなものだった。ほんとにネパールにあるのだろうか？アジアにそばの文化が無い国もあると聞いているが?わりと飽きる味だったので次の事も考えて申し訳ないが残しました。
2005年09月17日
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愛・地球博 食事日記１
フィナーレが迫った愛・地球博に行った。私の目的はもちろん「各国料理を食う」。混んでいると聞いているので冷凍マンモスや企業パビリオンは最初から無視。愛知万博往復きっぷで来たので、宿泊先（新栄）から少し歩いて千種からJRに乗る。少し時間があったので、駅前で「てんむす」を買った。電車の中ででも食べるかな。っと予想通り、既にエキスポライナーの中から混んでいて、途中乗車の我々には席なんて一切無し。仕方なく、万博八草の駅を降りてから食べようと思ったら、「既に劇混み」。大渋滞しながら、２０分位並んでようやく東京の朝のラッシュ並のリニモに乗車して、５分で下車（笑）。またも大渋滞しながら会場へ。ここからが更に長くて、太陽がギンギンに照りつける中待つこととなった。「もうここしかないね」と立ったまま天むすを食ったが、むしろ買っておいて良かった。もし買ってなかったら空腹で脳貧血起していたかもしれない。天むすは少し塩が効き過ぎていた。昨晩のなご家のラーメンも塩分強かった。名古屋の味は塩分強いのかな。入場券は表はモリゾーとキッコロだが、裏面に「本券には0.4mm角世界最小クラスのICチップが内蔵されています」と書いてある。傾けてみるとこんな感じ。凹凸見えますか?RFIDかな？
2005年09月17日
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最近食ったラーメン屋 名古屋駅
名古屋らーめん なご家 (名古屋中央コンコース)急遽、夜に前泊で愛・地球博に行くことになり、名古屋に新幹線で22時少し前に着いた。遅い時間なので食事の店が開いているかどうかわからなかったので、hotaru_630さん情報で美味しいと聞いていたこのらーめん屋さんかエスカの矢場とんにしようと思っていた。着いてみると、何？コンコース自体がリニューアルされていたわけね。ミニ麺フードパークのようになっていて、きしめんやうどんも同じ一帯にある。なご家も「名古屋驛麺通り『屋台』で限定販売していた名古屋ラーメンが常設店舗としてOPEN」したそうですね。さっそく名古屋コーチンの醤油らーめん640円を注文。鶏油のせいで多分とても高カロリーなんでしょうが、うわさ通り美味しいラーメンでした。どんぶりもちょっと変った形状でおしゃれなかんじです。お客さんも次々入ってくるしで人気店のようでした。ついでに味噌味の手羽先160円も注文し、一食で名古屋名物をほとんど食べ若干終わった気すらする充実した食事になりました。
2005年09月16日
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最近食ったパン屋 No.37 レ・トラス・ドゥ マ
レ・トラス・ドゥ マ （梅が丘）新オープンの店だと思います。羽根木公園のすぐそばで、洋菓子も置いてます。ミニバゲット130円とオリーブのパン150円を買いましたが、美味しかったですよ。
2005年09月15日
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最近食った店 No.163 大宮
Chowder's (ecute大宮)「エキナカ」グルメ第２弾。今日も福島県に出張。早速大宮経由で。今回は予告どおりスープのお店Chowder'sにしてみました。よく見ると「Seattle Soups!」と書いてある...アメリカものってこと？注文したのはシーフード・トマトチャウダー レギュラーサイズ 650円これにパンとサラダのセットをつけて900円。（高いね～）さてさてお味の方は、、例によって「まあ、普通」。アメリカものらしくまずいかというとそうでもない。Dear Soup, Soup Stock TokyoとSoup専門店はいくつかありますが、ま同じような感じですかね。悪くは無いです。
2005年09月07日
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ショートコメント: 私の人生を動かすもの
一般には「強い意志の力で欲しいものを手に入れる」、「計画通りに成し遂げる」事に高い評価が与えられているけれど、欲しいものもやりたいことも特に無い私には、意思の力で手に入れたものはさして嬉しくもない。だってそれは自分の考えうる範囲の事だから。私の人生を動かすもの、それは「偶然」。右か左か迷ったら「運を天に任せる」。自分で、自分の意思で未来を選ぶことほど辛いものは無い。ここで、運を天に任せてこれまで数々のラッキーを手にして来た。明日私の思いもつかない楽しいこと、面白いこと、わくわくすることが待っているかも知れない。だから生きていける。
2005年09月06日
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最近食ったカレー カレー研究所
渋谷にカレー研究所とかいう名前のカレー屋さんがあるとは聞いていたが、急にここに入ることになった。俵の看板にあった「アボカドとたっぷり野菜のキーマカレー」を注文。名前どおり、ごろごろとしたアボカドとオクラなんかの野菜が入っており、ごはんの中央には半熟卵が乗っている。お味の方は....うーん、残念ながら所謂「味がばらばらしている」。カレーに生野菜混ぜただけみたいな感じでまとまり感がちょっと...お値段も924円というのはちょっとどうかと...皆様のお陰で５万アクセス達成しました！今後ともよろしくお願いいたします～
2005年09月06日
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最近食った地方物産 台湾
職場の人が台湾に出張に行き、お菓子を買ってきてくれた。木記貢糖というものなのだが、なんだろうと食べてみると、甘さ控えめのピーナッツペーストを乾燥させたようなもの。あぶらっこいものが苦手な人には不評だったようだが、甘い物ながら意外といけたのはきっと私があぶらもの好きだからだろう。
2005年09月05日
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意外とスイーツ？？じゃないよ！
しばらく目を離している隙に、丸井溝の口の地下が少し変ったようだ。茅ヶ崎の惣菜屋さんのえぼしもできている！ここでも名物かぼちゃプリンが買えるようになったな。前に静岡の洋菓子屋キル フェ ボンが入っていたところも変っている。こんな可愛らしいものを購入。お、またスイーツですか？実は好きなんじゃないの・・・?ざーんねーんでーしたー！これはサンドイッチでーす。この店は ラ ターブルで、ケーキに見えるニューヨークスタイルサンドイッチなるものを売っています。写真はシュリンプのパテとアボカドクリームのなんたらいうもの。1カット350円です。味は、、、ニューヨーク味かも知れない...前の店と同じくイートインも出来ますし、スイーツも置いてます。
2005年09月04日
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最近食った店 No. 162 三軒茶屋
香豚家（三軒茶屋）246沿い、ドンキホーテ系のピカソがあるあたりに「香豚家」という、1階に中華の蒸篭が見える店があり、前から入ってみたかったところ、今日やっと行った。1階は厨房だけで、２階が飲食スペース。上がってみると、あ、なにここ、ソファーとかミッドセンチュリー系の椅屋子置いていてカフェ風のインテリア。しかしどこかまとまりは無し。そして壁にプロジェクションＴＶでテレビ映している。ランチメニューは1,000円で、ビーフン（またはおかゆまたはチャーハン）ショウロンポー（または豆腐系のスープ）ウーロン茶（他冷たい飲み物）ショーロンポーは普通イメージするものよりサイズが大きいものでした。お味の方は、両方ともそこそこ美味しかった。店の内装がいまいちだっただけに、やや複雑な心境。1000円という値段が微妙です。それなりに充実して見えるので1000円でもいいかとも思うし、やっぱり800円にしといたら？という気もするし。
2005年09月03日
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料理下手一族の今日の中食情報 7&iホールディングス設立記念
なんだか、イトーヨーカドーとセブンイレブンとデニーズが一体化してセブン＆アイ・ホールディングスというのを設立しただとかで、記念祭をやっているという話。久しぶりに大井町で途中下車。大井町のイトーヨーカドーの勢いはすごい。いついっても賑わっているし、商品もいっぱい置いてある。記念商品の中では、またも「みちこの焼鯖寿司」が気になっていたが、行ってみるともっといろいろあり、この「陸奥（みちのく）旨い物寿司」550円にしてみた。帆立、牡蠣、いくら、ウニと美味しいモノづくし。味は、まあ普通ですが、わざわざ買って食べてもまあよいでしょう。豪華なもの食べたような気になれます。
2005年09月02日
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最近食ったパン屋 アナナス ラ パナデリーア
それで、ecute大宮で食事をした後、店を見て回ったら私の好きなPaulをはじめ、いくつかうまそうなパン屋も入っていた。その中で、どこかで見たようなパンを置いている店が、、、あ！Hiestand社のパンだ！楽天さんでも扱っている店(フライブルク）が入っていますが、自分は以前原宿に店があった頃はそこで、あるいは吉祥寺ロンロン地下のカフェ ド クレアで、買っていたけど最近はご無沙汰でした。やったー、明日の朝食はこれだ！とばかりに買って帰りました。このパンはスイスから輸入した冷凍食品を焼いているだけのものですが日本では現地の小麦を使用したパンは手に入りにくいのでなんとなく嬉しい気になります。この店(アナナス ラ パナデリーア)はここが1号店だそう。大宮に来る時があったらまた寄ろう！Paulと迷うなぁー
2005年09月01日
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