2012年05月の記事
全33件 (33件中 1-33件目)
1
-
黄昏る卵
フラッシュなしの我がスマホが苦手とするのが朝の卵料理。朝から黄昏てる。卵の微妙な固さ、茹で卵に温泉卵は勿論、炒り卵に卵とじ、ふわっトロッもあれば冷凍食品のオムレツなんて時もあり、特にふわっトロッの卵には具が どうであれ、よくぞ温かいままふわっトロッで届いたと！ 朝が苦手(？)ただ角度なだけでしょうが、ふわっトロッで届いた卵料理のメニュー表示によりますとハム、玉葱、ミックスベジタブルに「冷凍ふわふわ卵」なんせ大きななのでよ～くメニュー表を見てくると同じ冷凍加工卵が使われていたようです。加熱具合で食感を変え和風なら木耳や椎茸、玉葱なんかと固めに とじてあったり、キャベツ、チンゲン菜、ハム、ビーフンに同じ「冷凍ふわふわ卵」が炒り卵状態に変身ですから・・・あぁ なんてメニュー表を撮影までして暇な デジカメ(同時撮影)メインから期間限定でスマホのカメラ機能がメインですが、朝の日差しと角度なだけでしょうが、朝の卵料理は黄昏カラー。☆ボリジさんも朝から黄昏てる場合じゃないなぁ(￣０￣;どれっ朝から何度スマホに見つめられても黄昏ないスタバのブルーベリーマフィンでも でもne見た目に比例せず体調が↓ほんとの安静を強要されて関所(ナースステーション)を突破するにも行き先を尋ねられ、ノンシュガーでも蜂蜜入りだったブルーベリーマフィンに何が☆ボリジの足を向かわせるか？朝食にプラス300キロカロリーでも ですよ～マフィン中心の僅かなクリームチーズが食べたいだけなようです。 マフィンの写真も買い出しも遠くなりましたもんで病院食より、サワラのラビゴットソースかけ、刻んだ玉葱、胡瓜、トマトに白ワイン、酸味の利いたソースでした。ん～サワラと記してないと判別のつかない～まだまだ煮魚・焼き魚苦手な黄昏てないつもりの☆ボリジさん、魚の修行 続く。
2012年05月31日
コメント(18)
-
冷や汁のススメ
前回ギリまで悩んだ選択メニューは、今回Aが鮭のマヨネーズ焼き、B食は「肉」迷わず肉を選択。前回の豆腐ピザもヘルシーで迷った胡麻ダレの冷しゃぶは予想が付くので傾いた豆腐ピザも、予測通りでしたが発想が広がりましたし！ 私は諸事情により主食が冷たい麺なのでA、B食 共通メニューの八杯汁は、麺つゆとして出るので詳細は？唯一 材料と共に貼り出されているメニュー表には、豆腐三つ葉、塩、薄口醤油、片栗粉、梅。きっと梅の酸味程好いトロミのある豆腐汁？茹でたもやしの梅肉和えは、梅ぴしお、味醂、お醤油使用。もう一つの共通メニュー「冷や汁」は前回、前々回も郷土食と初めて知った 具だくなお浸し。我が住む地域にはない調理法ですが苦手なホウレン草の お浸しが食べられるようです。 NHKの大河ドラマにもなった「天地人」直江兼続が戦に出向く際に、振る舞われた料理の一つ、お浸しにホタテ貝柱、椎茸、人参、凍みコンニャク、凍み豆腐等の具材を薄口ダシ醤油と煮て、煮汁ごと お浸しと合わせて冷した料理( レシピ集より)今回の冷や汁にはホウレン草、椎茸、人参、ホタテの貝柱入りでしたが、ホウレン草のお浸し苦手さんでも美味しく沢山食べる方法でもあるようです。
2012年05月30日
コメント(10)
-
脂肪説？
親父退職前に親父と映画や飲みに付き合ってくれてた同級生くん から電話なぬっ！昨年から体調不良説が官公庁内で出回ってたらしくネタ発信課特定まで至る。だからって昨年は確かに腰の手術はしたが大きなイベントは震災に配慮して・・・そんな色々と情報を漏らしてくれる同級生くんんもぉ～誰からの着信かメッセージに名前くらい残してくれないからまったくっ変に悩んだけど講師依頼どうもです〇〇く～ん(^^)いつの間にか携帯番号変えたな？で～ネタ元の課には何と報告したか？何年も勝手に一人歩きしている☆ワタクシの携帯電話番号、講師依頼がアチコチの課からあり感謝。忘れたかな？同級生くんは自称28歳な☆ワタクシを気遣ってか？素晴らしい「年下の同級生で・・・」そうそう そこまでバレバレな優しい(嘘)をサラッと言ってくれる同級生は いないかも(´▽｀；)ゞ さぁ～てと先日一人納得いかなかったスタバのブルーベリーマフィン「ノンシュガー」には間違いなかったけどmo～蜂蜜使用って、改めてカロリー表示見て また買って・・・は 無かったけどノンシュガーだけどーーーノンカロリーなわけないよなぁ～間違いなく(￣▽￣;)中心のチーズがぁ～どれっ誘われて くっかな(*^^*)
2012年05月29日
コメント(12)
-
間違いなく暑い( ´△｀)
外来や売店のある階、病棟の談話室までは冷房が入っているが、なんたって外から来る方々の半袖姿を見たら間違いなく暑い( ´△｀)暑いんですよne？病室はというと何故か時期的なものなのか送風のみ、最低室温設定15度にしてみたが常時27度( ´△｀)そしてカーテン閉め切った窓際、暑いなんてもんじゃ～見た目 暑苦しい☆ボリジ夜間帯は脱いで体温調節、体にも なんせ最上階だから？日中の暑さも集積かやぁ？日中は流石に病衣の上衣の紐を解いて我慢してるが、夜間は臍、お腹の凸が出てようが 、んもぉ～睡魔に身を任せて やっと安眠お蔭さまで暑さのせいもあり昼夜逆転までして生活バランスを崩すことはないみたい。むしろ夜間、チョいらブログが気になりスマホ、しっかし慣れない早寝早起き体質に一時的にしてもなってる今、ん～スマホの画面をスライドさせて即 睡魔に拐われ ありゃ！スマホ落下防止に宿泊前に購入した気持ち好きなカラーのミニポシェットを今さら活用。何度かスマホ落下((((；゜Д゜))) 常宿の暮らし たまには衣食住の「衣」の部分でも(爆)夜間帯も脱いだからとて変わらぬ太い体、ベース綿 機能性重視なキャミソール、ちょっとレースで気持ち～気持ちne(^^)テンションは劇的に上がりゃ～しませんが涼しく寝る為の大切なアイテム。1週間分 最低7、8枚、そうそう服も5パターンは～隠れて抜け出すトコもないけど 、何でも気持ち、気持ちから(´▽｀；)ゞ で～忘れもしない お腹の大きな手術をしたのも数年前の5月、術後搬送され緊急入院した際に「ジャージ来てくれば！」と看護師さん。ワタクシ☆ジャージ一枚持ってないんです。自宅で？パジャマのズボンさえ苦手なんで一年中柔かな素材のユルユルのワンピかスカート、救急車で搬送された時はガチガチのGパンに履き替えさせて貰って～なんともジャージ、未だに買うのも躊躇いますが、伸縮性のあるデニムのレギンスは一度履いたら～でもジャージだけは未だに・・・ 未だに急に機嫌を損ねた写真加工のアプリ、携帯電話会社と再・再・・・やり取りするも以前のようにリサイズならず。なので またまた大きな写真にてアップです。
2012年05月28日
コメント(16)
-
大根んぱ と二日干し大根
病院食の塩分が口中と喉にしみて何を食べても しょっぱい なんて珍しいっ！のだ。なんだか当初の治療目的から思いもよらない症状、原点は大量に服用しなければならないステロイドに戻る。耳鼻咽喉科に行っても一時期よりかは減ってるし～と話題のメインはステロイドになるが80mgから現在60mg、1錠5mg減らすにしても長期間服用しているので急には減らせない、まして一日たりとも休めない薬らしい。勝手に減らしたりゼロにしたら～そこは主治医の先生任せ、なかには1錠5mgを服用しているブロ友さんも いらっしゃいましたが ホント それぞれ5mgも60mgも量ではなくて それぞれ悩みも それぞれ。60mgの私が辛いかというと全くとは言えませんがなんやかんや副作用、まぁ想定内のことが！恐いことばかり連ねるとステロイドは悪い奴とばかり勘違いされますので、私には必要不可欠な相棒だーということ(^^) 朝から緑鮮やかな大根んぱーしょっぱくてダメでした(＞＜*) 昼食はハマチの照り焼き(苦手) 果物に加えて、枝豆と黄菊の甘酢おろし和えに材料分量まで記されているメニュー表によると、大根の煮物に使われている大根と人参は二日干しとの表記。半生干し？まさかぁ～総合病院の調理室のオーブンでなんてことは ないよne(^o^;)二日干し、きっと専門の業者さんが いるに違いないが・・・
2012年05月27日
コメント(24)
-
(*^o^)／もう一人のママ＼(^-^*)
外科に転科した三羽烏(もう二羽だから烏なんてne？)のお一人、我がマミーより歳上だけど、もう一人ママができたみたいな感じです。またハグから～彼女が古巣に遊びにきてたら我が両親が面会にやってきまして「無事に手術が終わって良かったですね(^^)」おょっ娘☆ボリジのことは何も聞かず初めて お会いした彼女の手術の成功を喜び数分で帰宅しました。おょっ(^_^;)マミーにしたら同じ癌を患った同志、私も含め同じ外科の主治医、もう一人のママ 彼女のことは電話にて話題にしてたけど心配してたみたい。帰宅後マミーより再度電話あり、よほど嬉しかったみたいです。彼女も同じ癌を患って元気なマミーを見て励まされたと。で～外科の先生が関係を不思議がる三人、いや今は宿泊の私と彼女の病棟を越えた愛(？)、話したんだけど～そして彼女も聞かれて関係を話したらしい どんなママかというとアレンジの先生をしているママの姪っ子さんのアレンジにあるイラストどおり、そして温室栽培にはない庭の花のような逞しさがあり素敵な花々のような方です。お花屋に整然と並ぶ真っ直ぐな花々ではなく個性豊かな感じでもne～曲がった ひねくれた人の道に反した事を最も嫌う真っ直ぐな性格が好きっ♪ アレンジの先生をしているママの姪っ子さんの、お庭に咲く花々のみでアレンジされた作品。ママのイメージなんでしょう！一本一本、水揚げして集めるだけでも～皆に愛されているんだと彼女の病室に お邪魔して一番最初に惹かれました（＾＿－）≡★ピンクの都忘れに黄色の八重咲きは・・・名前が出てきませんが我が家にも咲いてる頃 だなぁ～(^^)
2012年05月26日
コメント(10)
-
白ツツジ満開ヽ(*´▽)ノ♪
スマホ片手に写真のリサイズに悩まされ携帯電話会社に問い合わせながら写真加工のアプリのアンインストール、再度インストールを試みてもリサイズならず(´Д｀)携帯電話会社の方も再度確認中、勿論☆ボリジは解りませんな状態、急にサイズアップした写真をPCから確認したいところです。たまには～夜風にでもと～勿論 危ないからと止められましたが、こっそりと～バレバレなんせ日中は送風のみで室温27度、夜間だって それなり大きな建物だから最上階は暑い。体温調節は脱ぐしかないっ(^o^;)キャミソール一枚で止めてますが、昨夜は黒地にピンクのレース フリフリでmo(≧▽≦ヘ)♪ベース綿ですから機能性重視、見た目は太いからっ(*^)そんでも夜間は そのまま∥WC∥ヽ(^^ゞ。。。。人目気にせず です。体温調節ですからne カラー重視で選んだスマホ、フラッシュ無しだったとはーーー日々からスマホのカメラ メインだと それなりに覚えるもんで、しっかしリサイズの件は どうした？フラッシュ無しでもツツジの白が味方してくれたのか夜間でも それなりに写りました(*^^*) 常宿に白ツツジの長い垣根があると開花時期の今 初めて気付きましたが、南瓜とインゲンの胡桃味噌がけは宿泊度にお会いします。砂糖、味醂 各1に対して味噌が2の割合、和胡桃で作ったタレが かけてあります。ゴマ和えや胡桃和えだと～～～結構好きな食べ方の一つです。
2012年05月25日
コメント(16)
-
蟹に加えてエビ アレルギーっていうことは？
先日の豆腐ピザne100均からでも鉄製のミニフライパンを買ってから、こっからスタートそれに豆腐が埋もれるくらい具とチーズを乗っけて～では控えてあったベーコンかウィンナーも加えましょ(^^)そろそろかな？皮を剥いた細竹さんも ご一緒して頂き、オーブンで豆腐の水気がジュウジュウ～チーズもフツフツ・・・熱々のトコ、きっとと ご一緒なら あぁ(￣０￣; ↓あぁ～↓で～蟹アレルギーなので新緑の美しい季節に三つ葉(皆さんは蟹と椎茸入り)の寒天寄せを頂き、次は蟹に加えてエビ入りの卵寄せ豆腐餡かけ、事前にメニューにて確認作業済み、アレルギー対応では何に変身して登場するか？結構旨い絹ごし豆腐の餡かけとなり勿論 蟹とエビ排除、お豆腐の素材の味を楽しむ一品でございました。 ちなみに夕食はエビのチリソース炒めとかになってましたけど間違ってもエビ アレルギーには、きませんでした。そう三羽烏の外科病棟に転科した70歳には見えず本人40代の気持ちを忘れない彼女、術前2時間に古巣に寄ってから術後 初めて点滴棒もなく歩いて やって来ました！内科での内視鏡による手術前から泣くし～外科でも泣いてたし予定の人工肛門も着けずに済み、術後歩いて来た彼女とはハグ、ハグ・・・嬉しい出来事でした。マミーも奇跡的に人工肛門付かず術後 一区切りの五年まで そろそろ彼女の術後の話にマミーも喜んでました。25万円の眼鏡と高級なバック持参で毎日来るでしょう(^^)結論 蟹、エビ アレルギーっていうことは、他の食材をシッカリ味わう機会なのでしょうne(^o^;)エビ、蟹、蕎麦、牛乳(チーズ、ヨーグルト可)、納豆(好みの問題)禁、諸事情により お粥さんと温麺も×、冷たい麺 葱有り対応なり。
2012年05月24日
コメント(16)
-
蟹アレルギーっていうことは？
アレルギーってことはぁ～調理師さんも大変なんでしょうが三つ葉の寄せ物にしちゃ～前回の宿泊時は三つ葉と椎茸の寄せ物、で～今回は緑爽やかな三つ葉のみ。ん？ん？翌朝材料まで記されているメニュー表を見てきたら ん！カニ缶の寄せ物でカニ缶、三つ葉は勿論、椎茸入りの薄口醤油と味醂、お出汁と共に寒天寄せであったよう。前回は椎茸と三つ葉の～を頂いた記憶があるのですがぁ、カニアレルギーの悲しいところ、新緑の美しい季節に緑爽やかな寄せ物を楽しんだところです。 そして諸事情により主食は日替わりパンに ご飯、温麺とコロコロ替えて、今回初めて冷たい麺をオーダー。葱の有無まで選択可能、葱有りにして頂きました。 消灯時間など気にしないマミーから電話、メインは みのさんの奥様の訃報にショックを受けたとか！そして毎度ニャンの耳に受話器を当てながらと思うのですが、ニャンに代わり横で代弁するマミーが可笑しくて(^o^;)メール更新に写真が貼付ならず、リサイズも上手くならず大きな写真。やっと更新完了。
2012年05月23日
コメント(18)
-
豆腐ピザ
せめてエビ、カニ、蕎麦・・・アレルギーが多いので唯一選択メニューがささやかな楽しみ☆ボリジです。お刺身、お寿司OK、苦手な煮魚、焼き魚にいたっては鯛やノドグロなら・・・充分ワガママなワタクシがギリまで悩んだ選択メニューの豆腐ピザ予測通りヘルシーで大変美味しく頂いた？食べられることに感謝ですね？で～主食をご飯から日替わりパン、温麺、代えに代えて今度は諸事情により冷たい麺葱ありを選択。こちらはワガママではなく諸事情、朝食前の儀式、梅酒(？)な水薬が必要になった為です。でもご飯以外お粥さんしか選択肢がないと思っている患者さんならまだしも、知らない先生もいたりするんです。しかし麺の葱の有無まで選択できるとは常宿だけで十数回の常連でも！ところでゴマだれの冷しゃぶなら自宅でも食べられると栄養士さんから禁食で引っ掛かると確認の電話がきたのに一度はと病院の豆腐ピザは興味深く、予測通りの予測通り、材料を記したメニュー表も参考にしましたから。豆腐にトマトピューレやコンソメ等で作ったソースと玉葱、ピーマン、溶けるチーズトッピングー、温かいまま配膳なりましたが水気が～とってもヘルシーな豆腐ピザ、あなたなら～トッピング次第でグングン(^^)↑
2012年05月22日
コメント(22)
-
日直だったと！
朝から暗くなってきたし雨降りになるのかと思った時が金環日食真っ只中だったようです。普段の何倍も えっ？気持ちも？空に近い場所に滞在しながら皆さまのブログで沢山の金環日食を見せて頂いたところです。「にっちょくだっけな！」「にっちょく見たか？」にっちょく＝日食、世紀の天体ショーも訛るとチョッと楽しいコチラです。朝から食前の梅酒(^o^;)とんでもない薬を大量に服用してたから感染し易い体質なのは承知。今回ばかりは苦手な水薬から逃れられなくなった。色、香り、とろみからして梅酒の甘い原液みたいだけどストレートで飲むっ(^^)後から苦味がぁ(^o^;)吐かない決意して水を飲まずジイッと待こと30分。最低1週間の朝食前の儀式になるようです。ところで苦手な煮魚、焼き魚(鯛やノドグロなんかはOK)だけど まず大好きなお寿司やお刺身は出ないし、フライや蒸魚なら大丈夫なほうでして蒸魚の豆板醤ソース仕立てが なかなか(^^)材料、分量まで細かく記載されたメニュー表から指先の運動、スマホ対応の指先を目指して記しますne(^o^;)カラスカレイ70g、日本酒、生姜(千切り)、片栗粉3g(魚に下味と共に付けて蒸したのかタレにはトロミ無し)、長ネギ15g、人参5g、えのき20g、予定外の豆もやし、三つ葉豆板醤ソースはオイスターソース、豆板醤、減塩醤油、穀物酢、ゴマ油さぁ～てと皆さまは材料で調理行程まで推測できるかと？大きな魚でドーンと、おもてなしによさそうな？仕上げに熱した油をジューっとパクチーや砕いたピーナツ、生姜を乗せた上から～お魚は鯛で～指先の運動が食べ物の話題となると、よく動くもんです|＾▽＾)ノ
2012年05月21日
コメント(16)
-
ありがとう
あるブロ友さん(勝手にブロ友さんなんて記しても いいかしら？)から「すみません」ではなく 「ありがとう」を言おうと！相手の方から手助けして頂いた時に「すみません」ではなく 「ありがとう」だったら、相手の方の捉え方は違うんだなと！ありがとうの気持ちが含まれた すみませんでも、咄嗟の僅かな時間で「ありがとう」は逆の立場でも うん うん気持ち良いne。 そう お嫁さんを誉めて誉める お姑さんな お隣さんは「ありがとさま」「有り難いちゃー」 常に「ありがとう」老いては子に従えではないが人間、老いに関係なく病に伏して辛い時でも 本人にしたら嫌がらせされたと恨みを持って強がったって益々見放され強くなって 見返してやるなんて強がりほど見苦しいものは無いne。そんな強がったとこで 他人に優しく できるなんて、できないとブロ友さんの「ありがとう」のお話とカーテン越しの嫁姑関係の 間の「ありがとう」に改めて言葉を学んだところです。「ありがとう」 三羽烏のメンバーの時も今も皆さんと変わりはないと。回診時間が長く世間話したり～ 長ーくお世話になっているわけで、でne他の先生方からは〇〇先生の檀家とか信者なんて 呼ばれることも屡々。 昨日は お向かいのオバサンが面会者と一言「若いから、回診も長いし！」確かにオバサン よりは若いが魅力的な部分が欠けてるので何時までも見ていたいような女らしさが無ーい。 年も近い男同士かと思うことも(^o^;)決して若いから云々で傾くような先生ではないのだ！ 窓からの景色はチョうど芝刈り後で風と共に青草の匂いがしてました。秋には鮭が登ってくる らしい。ゴルフコースにしては小川程度ではなく風も気まぐれ、なかなかの・・・ 階下に見下ろしているとゴルフ場完備の宿泊先みたいな気分に少々(^o^)/
2012年05月20日
コメント(14)
-
嫁姑関係
数日前 緊急入院してきた お隣さんは、よくお嫁さんのことを誉める誉める！仮面を被っての 言葉ではないと！朝から上段から家の隅々まで、そりゃ～家族構成が多いようですから 広いお宅かと。毎朝掃除機(多分ホウキとは言ってなかった)で丸く掃除するような お嫁さんには見えなかったが、たまには休めと お姑な お隣さんが言うが毎日なんだって！ 「何にも言うこともなく、働き者の嫁さんで・・・」なんともお互い仮面など無い嫁姑関係の ようです。お嫁さんも、まぁ～おばあちゃんに対する心配り、チョイと田舎ですので 朝早くから家族一同で面会は・・・土地柄、お見舞いや御祝いに関しては午前中、朝早くが 身に付いてますから今日は慣れました。そんにしても おばあちゃんの人柄か、お嫁さんか あんなに誉めあう嫁姑さんは初めて見たような気がします。でも毎朝丸くであろうが 掃除に洗濯、朝食の準備など大変だろうと、私は出来ないな！決してお姑さんに努めている感覚 ではなく家族が気持ちよく仲良く暮らす術をホント上手くne～家族の笑顔が明日もまた 上段から家の隅々までの掃除に導くんだろうな？でも緊急入院して辛いのに人前で誉めの 言葉出るわ出る、そうそう出来ることじゃ～ないne(^^)一緒に面会に来た お爺ちゃんとの 会話のボリュームが高いから一言 嫁「声がウルサイ！」なかなか言えるもんじゃ～素晴らしい。 間違いなく婿とり娘じゃ～なく お嫁さんです。嫁業を休んで入院してる二人は病室備え付けの トイレのペーパーが2ロール陳列してるんだけど無くなったら予備ロール補充しろよな！ 予備ロールを棚から巻き取って使うくらいなら補充するほうが楽じゃん！二人とも元気、 一人は最終検査で退院予定。
2012年05月19日
コメント(20)
-
これがナムルと言うならば！
メニューと洋服の流行はサイクルがあると、メニューのサイクルの方が早いne。 それだけ常宿に泊まってる回数は多いが前回迷った鉄火煮と叩きゴボウサラダ懐かし。 鉄火煮とは なんぞや？の疑問は、やっぱりココで解決してた。野菜や椎茸、豚肉等を 赤くピリッと辛味の利いた お味噌で煮るらしいが場所柄、ほんのりピリッで大根、里芋、 人参、椎茸、いんげん、豚肉が煮てありました。そして懐かし味は叩きゴボウサラダ。 ゴマや白あぶら(エゴマ)を擂った甘いタレで、茹でて叩いたゴボウを和えるんです。 叩きゴボウは苦手ですが病院のはマヨネーズ入りなので好きな味に傾いてます。 因みにメニュー表によりますとゴボウ、マヨネーズ、白煎りゴマ、砂糖だったような！ で～モヤシにキュウリ、お揚げさん入りの三杯酢和えだと思いきや「ナムル」ゴマ油入りの 三杯酢和え？「ナムル」ならナムルで 良しと♪メニュー表によれば葱も入ってたみたい。
2012年05月18日
コメント(16)
-
シフォン ケ・・・
シフォンケーキの話題では☆ボリジらしい、何度か売店より自宅に買って帰ってはアップは してますが、イチジクに紅茶、マロン、南瓜、5歳の甥っ子が真っ先に手を出す抹茶小豆 沢山並んでましたがぁ～主食は病院食と言われてからソフトクリームもパフェからも 遠ざかってまする。でne～シフォン系、フリフリの透け透け、大きな花柄のワンピ購入 楽天カードのポイントも貯まってたしポチっと♪お腹が何段に重なろうが隠さない フリフリ レース系は似合わないと言われようが未だに惹かれちまう（~▽~＠）♪♪♪ 下手に隠さない、隠さないと公的秩序に反する部分はインナーで隠しますが育ってくる お腹には腰椎コルセットがありますので、チョイ有難いのですが育ち盛りのお腹が勝るよう！ 数年前「何か質問あっか？」に「センセってB型？」と聞いて「B型に見えっか！」の気持ちが 初めて解った☆ワタクシ、三羽烏から人生初めてB型にしか見えないと言われた☆ 自分の中でB型が育ち始めていたのだろうか（＾◇＾） 因みにひらひら シースルー 変化のローテは男のハートを掴むとか(笑)たまには着物や浴衣 こちらは即迷いなく却下でございまする。どこぞの部屋所属～っなイメージは払拭できず。 ところで お粥さん苦手なワタクシ、毎度の温麺に主食変更。朝食は麺対応してないので 日替わりでホカホカで配膳になるパン、昼と夕食は麺対応可能ですが冷たい麺という選択あり。 お腹には優しいのですが ご飯と同カロリー、比較してもボリュームが多くて！ お刺身のつまのような大根メインのサラダ、機械でカットしてるとはいえ「はやす」って 言いませんか？普段の暮らしの中では細かく包丁でトントン切ることを「はやす」なんです。
2012年05月17日
コメント(12)
-
病気ネタに疲れた理由(ノ-_-)ノ~┻━┻
暇なのは充分お察しのことかと～唯一いつもの三食昼寝付きと違うのは、まぁ～病気ネタに 疲れたというか～でも必要性があって入院しているのは事実。不特定多数方々が訪れるブログ 公然の場で入院前に☆ワタクシ批判されてました。だからとて批判の仕返しまでしたところで スッキリはしても許せないことが一つ。そもそも ある日突然ブログの文字の中で出会い 間もなかったのですが言葉の行き違いがあるのは長年お付き合いさせて頂いても相手の方に 私だって大変失礼なコメントをして不快感を与えているかもしれません。その方から頂くコメが 精神的に辛くコメント拒否設定、私が暫く貝になればと放置、しかし相手の方には不快な ことはブログではなくプロフや見えないトコ、プラつぶ にて呟いておりましたが、 何の返事もしてこない？独り善がり、幼稚？なんと言われようが私は無名も無名ですから 名誉など傷付きませんが心はズタズタ！ブロガーさん同士に同情を求め批判するなんて 卑劣な行為はないと楽天さんにも問い合わせました。 相手の方は闘病日記を続けているのは分かります。私がとった行動で病気が増えた疾患の悪化？ 他人せいで悪化したなんて計り知れないものとも思いますが容易に記して同情を求め、 ハッキリ申し上げて その方のブログへのコメントの殆どは応援ポチっ！かコピペなコメント中心。 闘病日記を延々と続けられても如何に世間では嫌がられる話題なんかと。明るい闘病日記なら 励まし応援はイッパイしますyo～私だって(*^^*)頑張っている姿 好き♪ 何より情けなかったのが、皆さん苦労されて独自のアレンジ、味付けを日々研究されて 投稿されていらっしゃる楽天レシピに、人気レシピの炊飯器を使ったチョコプリンを そっくりそのまま転載投稿されているとブロ友お二人さんから教えられた時に一気に信用 できなくなってしまいました。「今回は飾り付け頑張りました！」なんてプロが撮影したと 思われる写真、レシピすら完全コピーしておきながら～私を批判ネタにしたことなんか どうでもいいけど日々研究されて投稿されているレシパーさんを侮辱した行為は許せない。 私よりもズッと年上、良識のある方と思ってましたが？ ワタクシのブログの読者の方々の中には、ずっとずっと重い病気を患い病床であったり 皆さん病気を不幸とは思わず明るく精一杯生きている方もいます。その方は難病を幾つも 抱えて奮闘されているのも大変なことかもしれません。内容にどうこうは言えません。 だってブログは私にしたら その方が指摘するように独り善がり、自己主張の場であったり するわけで今現在、寝床は病院、延々と病気ネタを連ねたって、それこそ独り善がり。 病気ばかり自己主張したところで病気に重い軽いがあるとしても命は平等、周りからしたら な～んだ便秘？なんて体質的なことで今だってトイレで脂汗かいて苦しんでいる方だって～ きっと比較したら怒られそうですが、どんな小さな症状だって ご本人にしたらne・・・ なので病気のジメジメした誤解を招く内容をネタにするのに疲れたところでした！ 只今コメント拒否設定ゼロ、ワタクシの独り善がりなブログに日々お付き合い頂きありがとう ございます。私が その方のブログでネタにされたことへの批判云々 同情を求めたいが為に 記事にしたわけではありませんので個々の判断、皆さま 思い思いのブログとの お付き合いで宜しいのではと思ってます。立ったお腹が横になった今 記してみました！ 相手の方が親しき仲にも礼儀ありなんぞ唱えてましたが、その方に対しては同じ意味では ありますが、私は親しき仲に垣せよの精神。数週間 格別親しい仲でもありませんでしたしne でもプロフや楽天レシピで あれ？盗作って気付いた方は～結構いるんだne！ レシピ投稿するのって参考にした味があっても作っていくうちにアレンジ、我が家味が 加わって～でも計量したり・・・大変なんですよne？そんな中、そっくりそのまま転載なんて～ 常識はずれに！何より楽レピのレシパーさんの苦労知らずな行為、許せないyo(*｀Д´)ノ！！！ でもne悪い知恵を働かせようとすると、毎日のメニュー表に材料の分量まで細かく記載、 写真は配膳されてくる病院食・・・あぁヤダやだ。アレンジも工夫、まして自分味が加わったわけでもないし～そんなことしたらレシパーさんを侮辱した行為でしょ？ 後日レシピ削除のみで退会処分にはならなかったご様子、メール貼付できる唯一の写真に 首無し(？)尾頭無しの病院食の鯵なんぞ！
2012年05月16日
コメント(13)
-
ニャンからの電話p(^_^;)?
朝こっ早く自宅から電話が着まして両親が出たかと思うと最後にニャン(=∵=)オネェちゃんと話したいって～とマミーが電話に近付いてきたのかニャンを受話器越しに出しやがった(^o^;)普段からニャーとも鳴かず鼾のうるさいニャン、勿論無言で代弁するか如くマミーが話す話す、朝こっ早くからです(￣▽￣;)両親の自己満足に お付き合いしました。最近 両親は小さな子供が生まれ若い頃に戻った感覚で過ごしているようです(-。ー;)☆ボリジは「オネェちゃん」なわけです。甥っ子も まだ「オネェちゃん」と呼ぶけどもne(*´▽)♪そうそう入院初日、病院食では足りないと思ってたマミーは、自分の診察日も重なり院内レストランの日替りお弁当2個に売店からはパン、必需品な水のボトル、自分用のお弁当両手に寄りました。なんせ入院二日目は絶食、だからといっても多過ぎ！なんだか常時40前後の癌を患って4年数ヵ月なマミーは二人分は食べる、メニューに迷うからの結果でして例えば8時から禁食と言われれば8時前、7時59分ギリまで食べそうな感じですもん(^o^;)そうそう入院して何が～？揚げ物している時の匂いを嗅ぎたい。しかも新しい油を加熱してる匂いじゃなくて肉類を揚げている時の脂臭い匂。でもって衣無し、肉も赤身、野菜も素揚げされてない酢豚が出ましたが炒める為だけの油のみ、慣れるもんですne
2012年05月15日
コメント(18)
-
サメとニンニクφ(・・;
郷土食も豊かな院内売店、大根干しにイナゴの佃煮、ブームの塩糀は完成した物は勿論、 お漬け物に お湯を注ぐだけの塩糀スープ、着色されているのか色の鮮やかなばっけ(蕗の薹) の佃煮(？)・・・惹かれるものが結構あります。で～お弁当、パン等も充実してますが お惣菜も充実(？)焼きサメの煮付けなんてのも えっ！スーパーでも あまり見つけ ませんが院内売店でぇ～！外科に転科した三羽烏の一羽を誘ってサメ見学(◎-◎;) 私以外の二羽は懐かしの味らしい。焼きサメは見た目 黄土色で骨という骨は軟骨、 甘辛く煮て食べる食材です。味は特に～サメ味(笑)、私は煮魚苦手なんで魚臭さが 気になります のでぇ～買いたい気にはなりませんが、ニンニク、ニンニク・・・ 乾麺饂飩を茹でて鍋から饂飩を引き上げてサバ缶や葱、唐辛子、醤油で味付けした納豆タレを 絡めて頂く「ひっぱり饂飩」にニンニクが最高なんだと！サバ缶を入れないみたいだけど ニンニク入りの納豆タレで頂く「ひっぱり饂飩」はウンマイ(^^)と明後日お腹を切られる 一羽が内科的な胃癌手術前に申してましたが、まずは胃の合格後はニンニクとの ご縁は なくなり一番食べたいと申してます。命は助かり明後日は大腸癌の大掛かりな手術。 泣いてばかりなので病棟を行ったり来たりしながら励ましあい、年の離れた三羽烏は既に 退院後にお互い食べられるもので美味しいものを食べに行く予定を立てております。 先々 未来を決めて楽しみを持つのは、お互いに励みになるような？
2012年05月14日
コメント(18)
-
思い通じて焼き豚カツ
郷土食 芋煮汁の汁少なめ目、芋煮鍋ではなく芋煮も芋煮、やっぱり季節関係 なくとも 鍋入りでなくても、汁少なめでもウンマイ(^^)脂身の多い牛肉がオススメですが 此処は病院、 赤身の牛肉なので肉が多く感じたような！飽きもしないメニューの工夫がされていると 二十数回目にして昨年初めて泊まった病院食と時期的にも同じなので比較してます。 あっ蒸し茄子が出るのよ～毎日みたくお会いしてますが、我が家の縦半分切りのピーラーで 縦シマシマの茄子紺色と緑鮮やかでないけど、皮付き厚め輪切りの蒸したか茹でたのを おかか醤油和えだったり生姜酢醤油和えだったり冷え冷えで これがまた意外にも☆ボリジハマる。 お昼は赤身の牛肉の薄切りでしたがビビンバ風でナムルの代わりのモヤシとかホウレン草の お浸しに胡椒が効いていてニンニク臭を気にせず～な感じ、病院ですから殆ど風なんですna あぁ～焼き豚カツが食べたいっ！と院内に置いてあったフリーマガジンに、焼きカツの記事っ 食べたい食べたいっ(￣０￣; 思い通じて病院食は焼き豚カツ。赤身だけどヘルシーで軟らかく ん～揚げずにオーブン焼きも案外、赤身で充分と美味しく頂きました！三羽烏の二羽は 内視鏡的に癌切除後でしたから「肉っ」というだけで羨ましがってましたが最後一緒に 二羽が食べた夕食はお粥さんに軟らかいメニューばかり、退院したら美味しいもんを食べに行く 約束して一羽は別件で外科へと転科。でもne～私が病室を留守にしても☆ボリジのベッドに 集っているのは何？まぁ～いいけど外科に転科した一羽、きっと手術前夜まで やってくるん じゃないかと涙もろい70歳には見えない一羽が心配。転科先で一匹狼では いないだろうな？ 最近思うこと、皆 病気の重い軽い、多さじゃなく命の重さは平等なんだよne！ 誰が見ても検査しても大したことないなんて言われるような症状だって本人にしたら大きな問題 悩み事だったりすることもあるんだよne！だから闘病日記だか何だかしんないけど 自分の病気の重さ自慢、あーだコーダ書くのを控えた理由の一つだったりするんです。 たまにはドップリ病状のこと記すかもしんないけどもne カタカタ カタカタ ヘ(≧▽≦ヘ)
2012年05月13日
コメント(14)
-
円い夜景と長い夜、私はアイちゃん！
田舎だからこそ空に近い部屋から毎日眺める夜景は格別なようです。カーテン開けっ放しで 寝ています。シャッターを押すと同時に スマホを回転させてみました。円い光だったりハート型 P型・・・長い夜の楽しみの一つ(^o^)vワタクシ☆アイちゃんなんて呼ばれてるのが不思議！ 私、愛なんて素敵な文字なんて一字も入っとらんですno(^o^)仲良くさせて頂いている方、 お二人と☆ボリジ、三羽烏ですって（*＾3＾）/～☆マミーよりも歳上の二羽と 楽しく過ごしておりますが、一羽は明日、手術が近付き外科に移動になります( ノД`)…
2012年05月12日
コメント(18)
-
I Love・・・
甥っ子の影響大、ゴーバスターズのキラキラシール入りのフリカケのお世話になっている ☆ボリジです！フリカケがあるとご飯が進むようです。決して他宿と比較しても美味しいうちに 入る常宿でございまして不味いわけではありません。しかし体調と嗜好の問題なだけで 苦手な煮魚、焼き魚に出合うとチョッと～なのでフリカケなだけです。特別対応食に なってますので、アレルギーに加えて～それでもイロイロと対応可能なようです。 「散歩かぁ？」散歩に見えて「ソフトクリームのテイクアウト！」堂々と隠さず関所を通過 コーン無しのソフトクリーム、ホントはミニパフェ希望ですが治療食が食べられなくなる ようでは困りますのでソフトクリーム (^o^)暫く 止めらんない！
2012年05月11日
コメント(14)
-
続・ビエネッタ
ビエネッタというとヒダ状に絞られたアイスクリームを想像するのは絶食後にテイクアウトしたソフトクリームと普段からお世話になっているパフェへの憧れからでしょうか？前回アップした開花初期から数週間後ですと紫色の中心部分がポンポンマム(菊)みたいになるんですって！益々 素敵っ♪と～場所柄 購入に迷って二日目、本日は根菜類タップリのサラダに海苔巻きのミニパック、サッパリしたものを購入してきました。 朝食はオーダー通りパン、今朝はホカホカに温められたバターロールに野菜タップリ、幾分食欲がなく・・・健康のバロメーターなソフトクリームとパフェは堂々とテイクアウトではなくレストランで食べてこいとヽ(*´▽)ノ♪理解のある主治医の先生(^^)また一眼レフ加工してみましたがぁ、、、
2012年05月10日
コメント(14)
-
ビエネッタ
場所柄迷うのですが、毎日鉢花が入荷しては朝晩で減っているとこをみると重要はあるよう！ 皆さまのブログでクレマチスの美しい開花を拝見する度に、残っているのか ついつい痛い腰を 無理して売店経由で お花屋さんに寄っては眺めて悩むところです。ビエネッタという名前 咲き始めから1ヵ月以上は楽しめるようで開花時期も5～10月まで次々と・・・。場所柄、悩むっ！ 退院までバルコニーで～空に近い為、風が強くて心配、実質的に手入れはマミー、またお花を 買ったからヨロシクなんて言えない(^o^ゞもう一つ素敵なカラーのカラーにも出会った今日 場所柄 迷うわ～鉢植え、根っこ付きなだけに、花には罪も何もないのにne～(/´△`＼) スマホで撮影、一眼レフ加工してみましたがぁ どんなもんでしょ？写真1枚しか添付 できないので後程、開花後暫くしてからの花の形もアップしたいと思います。
2012年05月10日
コメント(16)
-
マリボーチーズ
常宿の食事は大きな総合病院にしては、ある程度 要望を取り入れてくれるのでアレルギーに 加えてパン食、温麺、冷たい麺、勿論お粥さんに片手でも食べられるように おにぎり、 おかずは串刺し・・・苦手なものは他の食材に変更など～まぁ素晴らしいも！ 朝は毎度お馴染みの温めて届く日替わりパン食でしたが今朝は間違って米飯に納豆という日本の 朝の食卓な病院食。なので院内スタバより15品目の野菜やビーンズを巻いたサラダラップに シナモンロールをヽ(*´▽)ノ♪勢い付いて売店からもパンを購入。卵とトマトサンドの クロワッサンでしたが、クロワッサンを焼くときに乗せたマリボーチーズが溶けて下に出来た パリッ～なチーズの煎餅状のトコが旨っ(^o^)v苦手な青魚でしたので夕食に頂きました。 ジメジメっとした入院生活のタイトルにしては、あらっ？なタイトルにしてみましたがぁ～ 夜景は美しくカーテンを閉めずにスマホ片手に横になっております☆本日もご訪問コメント ありがとうございます。長い夜、只今 バスルームで全裸にて思い出して下書きに残りの 1～2行入力中、入浴後 後程 皆さまのブログにお邪魔しま～す。
2012年05月09日
コメント(20)
-
スペシャルメニュー レシピ集
空に近い最上階の部屋に滞在中の☆ボリジのブログにご訪問、コメントありがとうございます。 皆さまのコメントに励まされ頑張っております。毎度お馴染み常宿には年に数回、病院オリジナルの スペシャルメニュー・デーがあるんです。が～何度宿泊してもタイミングが悪いのか週に何度かの 選択メニューAかB程度。未だ選択メニューカードには、お会いしてませんが、まさか廃止に？ そのスペシャルメニューのレシピ集なるものが無料配布されてたので絶食の身には辛いけど特にネタもないしne！ ある時は北京オリンピック記念メニュー、干貝粉絲湯に紙包○鮮魚・・・（変換できずなメニュー多） 地産地消なメニューでは牛肉の山葡萄煮、アケビのヌタ（枝豆ヌタ）和え、枝豆と紅花を使いモチ米 ブレンドした炊き込みご飯、冷や汁、ある時は龍馬伝にちなんだメニューの日は松茸ご飯っ、松茸っ！！！ 風邪予防や美肌メニューではボルシチにサワークリームまで添えてあり！牛スネ肉のバルサミコ酢入りの 赤ワイン煮、冬瓜のフカヒレ仕立て、ローズヒップゼリー、ブイヤベース、鴨ロースのソテー・・・ 文字入力してるだけで腹減ったー( ´△｀)って、スペシャルメニューは年に4回しかないから～ガクッ いつまで宿泊なのか未だ未定ではありますが、本日の検査終了後、院内レストランのソフトクリームを コーン無しでクリアーカップに絞ってもらいテイクアウト、絶食から解放された☆ボリジでした(￣0￣)/
2012年05月08日
コメント(20)
-
筍ご飯！旬ですね♪
入院するのも体力が必要と実感！二十数回目ですが、病院玄関から病室まで～ 売店まで遠いったら( 〃▽〃)参りました。明日の検査の為に絶食になる前に苺が食べたいっ！ 苺を買いに売店に急がねばと思うのですが、1パック食べる自信がぁ～あるようです(^o^)v でもne～病院にたどり着くまでもがシンドクて検査するのも体調がぁ～なんて申し上げましたが 頑張って検査受けっべ！だそうで延期も順延もないようです( ´△｀)1年以上延ばしてましたが。。。 夕食は旬の筍ご飯、懐かしい常宿の食事です。朝食はいつも通りパン食をオーダーしましたが 明日朝は絶食、予定通りいけば夕食から固形物を頂けるようです。 皆様のブログへの訪問、遅れがちになりますが宿泊期間中はお許し下さい(^_^;)
2012年05月07日
コメント(20)
-
本日も桜、ランチ付き♪
GWに今年も昨年同様に昨年の緊急招集！炊き出し訓練BBQを予定してましたが最後の最後、本日もまた天候に恵まれず突風に雷雨天候とマミーには逆らえませんので『外食に出てきてくれると一食分準備しなくても済むから助かる・・・』とマミー仕方なく従いまして地元よりも山に近い町の馴染みのお店に今年最初のランチに出掛けました 迫りくる山ではが満開 蕗と一緒に炊いてある高野豆腐、よく地元では戻した高野豆腐に片栗粉を塗して揚げ煮にするのですが、蕗とねぇ～なかなかトウ立ちしたフキノトウの茎を食べると葉っぱを広げた蕗は・・・なのでチョッと私にしたら目新しい炊き合わせでした 先日まで美味しく～蕗の茎よりも旨いんですyo トウ立ちしたフキノトウは既に綿毛のような花が飛び始めてます蕗もそろそろ・・・ご自由にどうぞ 鎌持参の方々で賑わう季節は間もなくではでは明日からはスマホより皆様のブログにお邪魔しま～すでneっスマホからのブログ更新、皆様が仰る通りメンドイので持参しようかと。。。 三食昼寝付きを延期したお蔭で実現しましたkokutanfluteさんとの出会いkokutanさんが奏でる限定盤のCDと本場の美味しいお茶が日々の癒しとなっております出会いに感謝、そして ご馳走さまです 【片栗粉の衣で とろっフワッ】高野豆腐の揚げ煮料理名：高野豆腐の揚げ煮作者：ブルーボリジ■材料（3～5人分）高野豆腐 / 5枚片栗粉 / 大さじ2～3揚げ油 / 適宜●水 / 300cc●醤油 / 大さじ2～2と1/2●砂糖 / 大さじ1●みりん / 大さじ1●だしの素〔好みで〕 / 少々■レシピを考えた人のコメント片栗粉を塗して揚げてから煮てるのでトロっトロっとしています。高野豆腐の食感さえも変わります。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年05月06日
コメント(16)
-
桜、雪、桜・・・
お弟子さん達から建立して頂いた祖父の句碑は、晴れた日には句に詠まれた山が見え桜の咲く丘にあります。なので季節の良い時期に足が向く場所八重桜の多い丘ですので丁度今頃からお花見に行くには・・・小雨模様の中今日でなければ来年春、なので出掛けてきました 白い花は大島桜 祖父の句碑の前では中国から仕事でいらっしゃていると思われる二人がなんだかチョッと嬉しいっ 雪が降ったような桜の花びら 左下の写真の農道が花びら一面期間限定、車で通るのも勿体ないくらいビッシリと桜色でした 回る寿司なんですけど殆ど空回りなお寿司屋さんにて親孝行のつもり大きなイチゴに真っ先に手が出ましたなかでもシルバー色のお皿を結構食べてた親父がぁ～気を使ったと本人一番安いのは手前に写る縞模様のお皿だってばぁーしっかし家族＋αで出掛けて、なんだか とっても財布に余裕が出たような気が。。。で～暫く上物スーパーの我が土地のイートイン・コーナーに集うこともできなくなると宿泊寸前に寄り、最後に何食べていきたいかと・・・西瓜のようでした我が家の こどもの日は親孝行して初物 西瓜を頂いた日となりました 先日購入した黄桜、やはり緑色の御衣黄が見たい 庭に実生で生えた椿、いったい何処からやって来たのか名前なしの椿生前祖父が裏庭に移植、今年は花付きがヨロシクて
2012年05月05日
コメント(18)
-
子供の日ですので・・・
ちょうど大震災から1年目の3月11日、親父が倒れました がぁ～今は何事もなかったよう耳元で三日間連続『〇〇っち〔親父の名前〕暗証番号は』って何度か聞き出しに通った娘自分の予約診察日『毎日暗証番号何番って聞き出すのに通ってる娘って酷いよね』な～んてマイ主治医に話したり・・・確かに事実酷い娘でありました のです。集中治療室に現われては真っ先に暗証番号を聞き出すんですから、、、お蔭様で無事に暗証番号 いえいえ奇跡的に殆ど見かけも変わらず無事に帰還した親父その親父は二度目ですがホント奇跡的に内科的治療で今回も命拾いしたのであります。 カテーテル治療でステント入りの親父の心臓を普段診て下さっている先生の元に ご報告にお伺いしたところ『よく助かったね～』とまだ入院中とばかり思っていたのに二本足で不変のまま現われた親父に驚かれてました。今回は本人が倒れた時にも自己申告してましたが頭、脳梗塞でして半身麻痺、記憶障害・・・時間と共に進行、倒れてから3時間以内でしたので詰まった部分を溶かす点滴治療の対象になり『効いてないなぁ～』と主治医。しか～しですアチコチに梗塞痕があるにも関わらず麻痺も言語障害も無く唯一困っているのが几帳面さがフルにカムバックしたことでしょうか脳のアチコチですので目にも障害が出てるのではと聞かれましたが言われてみれば少々片側が変かなぁ～という程度でなんら支障は無いようです。時々片側の目がチラチラっとモザイクがかかると申してますがぁ～素敵な目になってしまったようです 脳梗塞になった後等、性格が出るんだよねぇ～かかりつけの心臓の先生が申してましたがフルに几帳面も几帳面さがカムバック、娘☆ボリジの部屋掃除を欠かせないアイロンがけをしてくれたりボタン付けまで・・・なんやかんやと細かくて大雑把な娘を見てられなくて またぁ～ちらかした雑誌がキチンと重なってるぅ～親父にイラッチだった思春期の頃を思わせる日々ですが若返りませんne（笑） 帰還して2ヶ月を超えた今、何事もなかったような親父の闘病でしたが子供の日の今日、やっと記してみようという気になりました。症状が出なくて心臓病も患っていたことを数年前の泌尿器科の手術時に偶然見つかり治療そして今回は少々目に障害が残った程度で済みましたが運転中に病気で事故等よくニュースを目にしますので車の運転は控えることにしたようです。なので何十年もVW大好き親父が突然浮気したMINIもワタクシが引き継ぎましょうっ 公務員退職後からワタクシのお仕事のサポートをしてくれてる親父、今回の脳梗塞を機にゆっくり～とも思うのですがマミーとテナントその1、2・・・へ配達に行くのも楽しみなようですので、またまた両親任せにして寝床で管理、雑務を持参で宿泊に出掛けますが、本日は子供の日につき何か感謝の意を形で・・・
2012年05月05日
コメント(16)
-
コシアブラを活ける
癌を患ったマミーが山に行かずとも山菜のコシアブラを自宅でと苗を購入、植えて数年ちょうどタラの芽のように収穫しますが大きな脚立でも届かないほど成長あっという間に葉が開いてお浸しにして和え物等では頂けますが天ぷらサイズではなくなり～～～困ったもんだと剪定兼収穫したようです 葉先は食用になりますが枝、木質部分は民芸品や箸などに利用されまた樹脂液は金漆〔ごんぜつ〕と呼ばれ奈良、平安時代には黄色の樹液が金色に染まる漆のように用いられていたそうです ニャンの検品にも合格したようで玄関の瓶に活けてありますまだ柔らかそうな部分はお浸しになり食卓にも並んでました足元が寂しいので雨が上がったら庭の花が加わることかと、、、 弟の同級生くんのお煎餅屋さんのイベントで甥っ子が焼いてきたという焼き立て直ぐの大きなお煎餅を届けてくれました私が宿泊中にが来る甥っ子、何日、何週間、何ヶ月後になるかは未定ですが退院したら買いに行こうne まだ天ぷらサイズだった数日前にはコシアブラの天ぷら、水耕栽培された根っこも葉も一緒に揚げるのがおススメという若ニンニク等塩麹をチョイと混ぜた衣で揚げるとカラッとするという教室の生徒さんからのアドバイスどおり米粉もプラスしてカラッと揚がりましたyo 大きな椎茸の横が最近地元で話題の若ニンニク、亀の甲羅のような椎茸ステーキで頂きました
2012年05月04日
コメント(16)
-
プロポーズ？と素敵な出会い♪
先月発電所がとんでもないことになりまして、妊婦さんにも使えるという安全な注射液とはいえスンゴイ心臓が苦しくなる うぅっ～ 頻回の嘔吐に襲われる治療をしましたがその発電所の異常が現われる度に くっ苦しい治療があるのかと思うと完治させる方法があると聞き、発電所に詳しい先生の元へ診察に行って来ました元々発電所の循環器の主治医の先生がいましたが消化器内科の先生よりマトメテお薬を頂戴しておりましたのでクビになりましてぇ～クビになったわけでもないのですが『アナタからクビにしたんじゃ』と言われ続けておりまする先月緊急を要すると治療して下さった発電所の先生に昨日プロポーズ〔爆〕『先生の患者になってもいい』プロポーズ＝申し出たわけです 昨日の心電図も含め、不整脈はどうも何かに反応しているらしくその何かを調べるか否か・・・昨日は多分ブログ上でお付き合いさせて頂いておりますkokutanfluteさんに翌日初めてお会いできるという喜びが心電図に現われたのかも心配のない不整脈と確信しております初めてお会いしたkokutanfluteさんご夫妻、お嬢様、とても素敵な方でして理想のご夫婦像に ご家族とkokutanさんの限定盤のフルート演奏のCDを頂きました。ありがとうございます。帰宅後すぐに、そして今も聴いております。心癒される音楽ですkokutanさんのブログのトップページからも素敵な演奏に出会えますyo前日から落ち着かず今朝はマミーが赤飯を蒸かしてくれて頂きました
2012年05月03日
コメント(8)
-
感謝の日
三年前の5月2日、ちょうどGWで世の中もも休みだった日に、次々と病室に手術の説得に何人かの外科の先生が来ましたが、いよいよっお腹の中で出血もありそしてショック死もあり得るなんて状態になり結局はマミーの癌の手術をして下さった先生が当番で手術に立ち会うから～と『んじゃ～切る』と勢いづいて少ないと横目で見た注射器の麻酔薬になんか負けないぞーの勢いで頑張ったけど数秒後にフッと意識が無くなり目が覚めたのは病棟の回復室外科メインの婦人科との合同での緊急手術、後々聞かされましたが命がけだったとそんな5月2日は新たな命を頂いた日、毎年感謝する日にしております。5月2日16:53 車窓より地元にてトレーラーのオフ会が開催されています急に暑くなりスーパーには今年初の『だし』セットが並んでました1パックに詰められた野菜を細かくカットしてお醤油をかければ『だし』の完成粘りを出す時は細かくカットされている『だし』用の昆布を加えます
2012年05月02日
コメント(10)
-
若返った？
5月というと毎年、三食昼寝付きに出掛けてるようです2009年は大腸が骨盤まで癒着、そして糞石が出来ているほど何年物かの盲腸と思いもよらずブツを緊急手術にて切除、30ｃｍ四十数針の手術痕が出来ました。ステロイドを服用しているので傷の治りが悪いので抜鉤〔抜糸〕するのにも退院後外来で行いその数日後には救急車にて搬送され再入院2010年は2月から4月末まで内科入院となり2011年5月は6ｍｍという切開で内視鏡にて腰凸の手術を受け手術が決まってたので庭木も含め剪定はしたくないというマミーに大震災後でしたので大木は危険と玄関チャイム連打のご近所さんが豊後梅の大木をチェンソーにて、あっという間にサッパリお蔭様で今年は木が若返ったようでビッシリ梅の花が咲いております かなり古い豊後梅の大木でしてワタクシよりかチョッと太目梅と桜の開花が同時という今年2012年5月は検査とメンテナンス〔〕の為に入院予定です二十数回の入院、どうも最近は5月前後に泊まる頻度が高いような。。。予約していた大腸カメラは官公庁の会議の会食 食べたさに5月に延期〔恥〕腰のことを考えると泊りがけで検査したいとワガママ申し上げ、間もなく宿泊に出掛けますあくまでもメンテナンスですので ご心配なく
2012年05月01日
コメント(14)
全33件 (33件中 1-33件目)
1
