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●今日の作業・雪かき●今日の収穫・大根1本・ブロッコリー 1個昼から降り始めた雪は、夕方にはかなり積もっていた。畑の様子が心配になり、15時ごろに自転車で家を出る。まだ雪は降り続いているし、路面も凍結している。車は少ないものの、最大限注意してゆっくりと畑に向かう。結局津段なら10分程度の行き道が25分もかかってしまった。畑に辿り着くのにも一苦労である。辿り着いた農園は冒頭の写真のように一面真っ白。足首が隠れる高さまで雪が積もっている。当然他に人はいない。うちの畑も作物の姿は見えず、かろうじてブロッコリだけ顔を出している。途方にくれながらも、チンゲン菜と水菜の上にかぶった雪をどかしてみる。思ったより元気そうなので一安心。 (黒っぽいのが野菜たち。左が水菜、右が青梗菜)最後に雪の中から大根とブロッコリを掘り出して、正月用の食材を買いにスーパーに向かった。これで、今年の農園は終了。植えたばかりのほうれん草やソラマメはこの雪の影響が心配だ。新年1回目は2日か3日に顔を出す予定。
2004.12.31
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●今日の作業・雑草取り・ブロッコリ・キャベツに追肥・ソラマメ・ほうれん草の種まき・二十日大根の畝整理●今日の収穫・カリフラワー 2個・ブロッコリ 2個・大根 1本・水菜・カブ・二十日大根・チンゲン菜今日は家人の友達が来訪。軍手、収穫袋持参でやる気満々である。家でプランタ菜園をやっているそうで、野菜つくりには興味津々の様子。作業もかなり板についていた。さて、今日はまず収穫から。大きくなりすぎた感もあるブロッコリ・カリフラワーを収穫。4株あったカリフラワーは今日で終了。大根もちょっと早めだけど、せっかくなのでもって帰ってもらう。おいしかっただろうか。その他、在庫一掃セールという感じで取れるだけの野菜を収穫。自分たちは慣れてしまって収穫の感動も薄まっているが、何にでも喜んでくれるのを見ると、こちらも新鮮な気持ちになってよい。その後、ブロッコリやキャベツの畝に追肥。家人と友人Sさんのコンビで手際よく追肥していく。ブロッコリは主花蕾の収穫後にたくさん脇芽が出てくるので、ここで追肥しておくことが重要なのだ。主花蕾はあと5個くらい。これを採り終わったころに脇目が収穫できるようになったらよいと思う。続いて、ソラマメとほうれん草の種まき。本当はどちらも11月中に蒔くべきなのだが、バタバタしていて今日になってしまった。今年はまだ暖かいので大丈夫だと信じたい。
2004.12.18
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今週の土日はフットサル合宿で伊豆に行ってました。というわけで、畑には行ってないんですが、かわりに家人が行ってきました。収穫はブロッコリ・水菜・カブ・カリフラワー。初ブロッコリはおいしかったです。
2004.12.12
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●今日の作業・カリフラワー収穫・カブ収穫●今日の作業・ブロッコリ・カリフラワ追肥野菜の成長は思った以上に早い。2週間ぶりに畑に行くと、カリフラワー・ブロッコリが大きくなっていた。ここのところ暖かかったのもよかったのだろうが、ロクに追肥もしていないのに大した成長である。まず今日はカリフラワーを収穫することにする。今年のカリフラワーは色・大きさとも街で売っているのと変わらない。去年は小さいまま黄色くなってしまったのだが、ことしは成功だ。作ったことはないけれど、カリフラワーには赤や紫のもあるらしい。色は違っても同じ味がするんだろうか。少なくとも見た目はちょっとキツイ気がするが、チャンスがあったら来年には作やってみようかとも思う。
2004.12.04
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