2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2006年09月の記事
全5件 (5件中 1-5件目)
1
-
[画像]黄桃デコのケーキ
今回は、こんな感じです。プレーンスポンジは２枚にスライスして、間にクリームと黄桃缶詰の角切りをたっぷりと。上は、スライスの黄桃を敷き詰めてみました。サイドは、細かく刻んだチョコレートを下半分くらいで覆ってみました～。カット画像はまだないのですが・・・＾＾；～お知らせ～大変勝手ながら、しばらくの間、ケーキ休業しようと思います。本当を言えば、昨日までに７７７７７カウントを弾いて置きたかったんですけどね。（自分に課した課題だったのです…）少し無念でした。（笑）理由は、手荒れです。良くなったかと思えば、また酷くなって。“ケーキサイトなのに、他の事ばっかじゃん”という叱咤も頂いたり…ムリをして、いつか自分が潰れてしまうくらいなら、今、ちゃんと手荒れを治して、また始めればいいと。。。。結論を出しました。『ケーキを作りたくても、作れない。』そういった現状が、心理的にやや“辛い”と感じる事もしばしば…少しケーキの事から離れてみようと思います。またケーキが作れたら日記更新をするという、ゆっくりとした更新ペースで行こうと決めました。基本的には、更新休止といった感じです。どうぞよろしくお願いします。
2006年09月14日
-
おっと！
気付けば、ブログ開設から３年目に入っていましたぁ～本当ならば、ＢＩＲＴＨＤＡＹ（ブログの）ケーキをＵＰする予定だったのですが・・・昨日から、私の予定の狂う事ったら、もぅね～。ってくらいです。残念ですが、今日スポンジを焼いたところなので、ＵＰは明日になりそうです。
2006年09月13日
-
[画像]チーズケーキ（スフレタイプ）
一昨日辺りから聞えてきた『チ～ズケ～キ～。』の呪文。やっと実行ですね。スフレタイプの濃厚目です。焼きながら、別の用事を済ませていたので、ちょっと焼きすぎた感じです。でも～。食べると・・・シュワっって、音がするんですぅ～♪♪６号サイズ、久しぶりに作った、このサイズ～。６号くらいを作ると、なんとなく“作ったっ！”と言う達成感が得られる気がする。（自己満足）レシピは、ヤマカン。（笑）材料クリームチーズ ２５０ｇ砂糖 ７５ｇ牛乳 ８５ｇ卵黄 ３個分薄力粉 ２５ｇレモン汁 大さじ２バニラエッセンス 少々卵白 ３個分砂糖 ２０ｇ（メレンゲ用）作り方は、普通のスフレタイプのチーズケーキの作り方です。
2006年09月08日
-
[画像]パンプキンプリン
ミニパウウンド型で、作りました。ミニクグロフ型でも、作ったの。形がカボチャっぽくて、可愛いかな？って、思って。そうしたらね～。見事に型抜きを失敗しちゃって・・・・(￣ー￣lll)あっ。そうだ。昨夜、夕飯を作るときに、大きなカボチャに包丁入れちゃったから、1/4個分をレンジにかけて、裏ごしして、砂糖と合わせてペーストを作っていたので、今日、作っちゃったの。中は、こんな感じです♪レシピは、適当レシピですけど。メモしておきますね。カボチャ 大きめ1/4個砂糖 適当♪ （ペースト用）卵 3個牛乳 250cc砂糖 適量（なまの生地←これは生で味見しても、大丈夫よ。を味見して、追加する感じで。）バニラエッセンス 少々カラメル 適当～♪全部混ぜて、160度のオーブンで30分～40分湯せん焼き。よく冷やしてから、型から抜きます。結構、滑らかに仕上がってます♪♪
2006年09月07日
-
[画像]ココアカスタードロールケーキ
『甘いものが食べたい。』と繰り返すお子１号。『ママのケーキが食べたい。』と、経文のように唱えるお子２号。ごめんなさい。ホント。ムリ。だったんだけど。さすがに、私も我慢の限界を開いてしまって、作りました。ココアスポンジに、冷ましてから、よく練り上げて粘りを切ったカスタードクリームオンリーを巻いただけのケーキです。味は、普通にココア×カスタードでした。（笑）しばらく作っていないため、粉類を混ぜる時に、妙に違和感を感じました。＝＝＝＝腕落ちました＝＝＝＝＝＝＝なんか道具が、手にしっくりとこないというか・・・・・・・。
2006年09月06日
全5件 (5件中 1-5件目)
1
-
-
- 自分らしい生き方・お仕事
- LESS IS MORE 本田直之/老子 ｜「頑…
- (2026-05-26 00:07:52)
-
-
-
- ビジネス・起業に関すること。
- 難しいことはわかりませんが、1億円…
- (2026-05-25 11:00:05)
-
-
-
- 本日の楽天ブログラッキーくじ
- シルクロードガーデン
- (2026-05-19 17:13:19)
-
