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2007年01月の記事
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衝動的に♪
ブラウニー食べたい…。突然だけどね。（笑）なんとなく、そんな気分なんです。１～２年くらい前までは、チョコケーキが苦手だったんだけど…（味に飽きるから…）ある日、チョコケーキに目覚めてしまったんだね。自分で作るようになってから？かも。苦手でも、作ってみたくなっちゃうからね。作ったら、食べなきゃいけないじゃない！？そんなこんなで、いつの間にか衝動的にチョコレート系ケーキが食べたくなる。チョコレートって、常習物質とか入ってるのかな？（笑）もうすぐバレンタインだねｗこんなの見つけたよ。↓↓。つか。自分が食べたいくらいだよぉぉぉぉ！！
2007年01月31日
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[画像]マロンクリームシフォン
マロンクリームで、シフォンにチャレンジ！！マロンクリーム ２５０ｇ卵 ３個砂糖 ２５ｇラム酒 大さじ１牛乳 大さじ３薄力粉 ７５ｇバニラ 少々基本的な作り方を参照。１７０度オーブンで３８分。作り方のポイントは、卵黄にマロンクリームを入れた時、あまり泡立ててしまうと、生地が固くなるので、卵黄をしっかり立ててから、牛乳、ラム酒、バニラを加えた後に、柔らかくしたマロンクリームを加えて、馴染ませるように泡立てることｗラム酒が入っているので、１日置いてからが食べごろです♪包丁を入れたとき、シュワって音がします♪♪♪生地は固めの仕上がりになってしまいます。見た目もやや固そうに見えますが、食感は、ふんわりしてますよ♪♪
2007年01月30日
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ホットケーキ♪
ホットケーキを焼いたの。ま～るく、まるくね。コツは、生地を少し上から…一定の速度で、同じ所に流し入れるｗｗ均一の焼き色は、濡れ布巾と火加減。フライパンの油がうす～～～～く、均一になじんでいること。 っと。はい。ど～も～。オヒサです♪まぁ。昨日は事情があって、アフェリを張っちゃいましたｗｗこのブログ・・・アフェリはやらないって思ってたんだけどねぇ～。イタシカタナク。。。。。orzこれからも、たまにアフェリ張っちゃうかも知れなくて。。。。すみませんね。。。２～３日のお休みのつもりだったんだけどね～～～。まぁ、ナンカ・・・・今週はずっとになっちゃって・・・・あぁ！！心のビタミン！♪♪♪音楽～～♪♪♪久に聞いてたり・・・・・・・また、ﾎﾞﾁﾎﾞﾁヨロ。
2007年01月28日
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生パイナップル。
先週、八百屋市で買った、生のパインアップルが良い香りになったので、食べました。甘くて、とてもジューシーで、本当に美味しいんです。が・・・・ね。舌が痛い。そう言えば、今日は豚の角煮を作ったの。夕飯のデザートに切るのじゃなくて、予め切っておいて、豚肉を果汁に付けてから煮れば、もっと柔らかく作れたのに…っと。↑昨日の段階では、そういう予定だったのだけど…ちょっと用事があって、夕方に出掛けちゃったもので、すっかり忘れてました・・・orz次回に、それらの材料がタイミングよく揃ってくれたら、良いのになぁ…。
2007年01月19日
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管理画面・・・
ここを開いてから、だいぶ経ちましたが。管理画面がここまで大きく改造されたのは、初めてです。なんか…使い難いと思うのは、以前の管理画面に慣れてしまっているからでしょうか？まだ、新しい管理画面になってから、１日しかしてないので、何日かすれば慣れるかも知れませんが…さっきから、戸惑うことばかりで…日記の書き込み画面が変わらなかったのが、せめても幸いですかね～。
2007年01月18日
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今日食べたケーキ。
今日は、イタリアンランチへ行ってきました。そこのデザート。私はバナナとキャラメルのムース。コレは、生バナナ味。まんまでした。同行者が食べていたのは、ティラミス。一口貰ったけど、チーズ生地が甘くなくて、もしかするとやや塩味？の味で、上に絞りだされた生クリームにベストマッチでした♪♪一つ、勉強になったよ！！！画像に収めておけば良かった…orzそれから、前菜（だけバイキング形式）のサツマイモのサラダ。これね、蒸した（感じの）サツマイモ＜一口大 ３切れ＞の上に甘い生クリームを絞ってあって、苺とラズベリー（冷凍）とブルーベリー（冷凍）とラズベリーソースがかかったものだったのだけど。美味しかったです。どちらかと言うと…デザート感覚だったよ～。それと、ちょっとギモンよ。今日のピッツァ。焼き上げた上に生の水菜が乗っていたの。この前行ったイタリアンレストランでも、水菜のサラダがあった・・・イタリアには、水菜のようなものがあるのかな？？？
2007年01月17日
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カット画像
昨日のケーキのカット画像です。写りも良くなかったけど…久しぶりにお子１号が、『今日の生クリームは、久々に美味しいと思える。』と言って、2/5切れ食べました♪昨日のは、甘さ控えめにしたんだ。苺もいい感じに甘酸っぱいのだったし。お子２号もあっという間に2/5切れ食べて、私が1/5切れ。あっという間に、あっという間に完食でした。先日のガトーショコラのカットＵＰし忘れていた・・・orz
2007年01月16日
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[画像]苺のケーキ
～真上から～なんだか、デコのバリエーションがなくなってきたか？のようだねｗｗ ←とか ←とか・・・似てる気がする。お花のイメージ？５号。本当は６号のスポンジを冷凍してたんだけど・・・端っこが潰れちゃってて…５号で抜き直したの…。苺もクリームもたっぷり！！！
2007年01月15日
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八百屋サ～ン！
今日、いつもの（？）八百屋市に行って来ました♪苺は、例年よりもちょっと高かったな。。。１箱１２６０円。なんで、半箱。６３０円。生パイナップル、１個１５７円。（食べごろではない）キウイ５個２１０円。購入かな・・・・。レモン５個１０５円だったけど・・・・・ゆずハチミツ漬。があるので、見送り。↑毎日１スプーンずつ食してますょ。風邪対策としてｗ先日、植物性のホイップクリームが８７円だたので、２個買ってあるし・・・（賞味期限には、まだまだ余裕アリ）なんか、作れないかなぁ～～～～～。タイミング、合うといいなぁ・・・・。冷凍庫に、スポンジが入ってるし・・・・・・。
2007年01月13日
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揚げ餅
お正月に残った切り餅を３mm角くらいの棒状に切って、２日間乾燥。ちょっと高温の油でカラッと揚げます。（油はなるべく新しいもので…←お餅は、匂いを磨っちゃいますから…）塩をふっても、砂糖をふってもお好みで♪と言って・・・実はちょっと乾燥が足りなかったの…左上辺りにある白い部分ね。ｺﾚは、乾燥が足りない証拠！食感は、揚げせんべいと言うか、おかきと言うか…ちょっとしたおやつに…家は塩で頂きます。まだ切り餅が残っているので、もうちょっと乾燥させたものを…近いうちに…と思ってﾏｽ☆
2007年01月11日
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エンビバン
塩化ビニル板。亀ちゃんの水槽、実はアレンジ可能用の水槽だったために、ふたがついていませんでした。この時期ですから、水の蒸発が激しくて、新聞紙でふた代わりにしてました。新聞紙だと、水槽内が暗くて、亀ちゃんの元気がなくなっちゃうんですよ…orzなので、ホームセンターにて、ふた代わりを買うことを決意！！！↑本人的には、カナリの決意の様に感じていた。水槽には、日光浴用の電気がつけてあるので、その分横幅の小さめのを探さなくちゃいけなくて…木板とか、プラスティック板とか売っている所なんて、ほとんど足を踏み入れたことも無くて…畳１畳分くらいのプラ板とか、アクリル版とかは見つけたのですが…高いんです。必死で小さいサイズを探しましたょ。そこで強度的に良かろうと思ったのが、エンビバンだったのねｗｺﾚも、厚さが１mm単位で違っていて、お値段もﾋﾟﾝｷﾘ…悩みに、悩んで、３０×４５(cm)サイズの２mm厚さの購入を決めました。本当、こういう所に何の知識も無くて、何が良いか解らなくって…帰宅後、早速水槽に乗せてみたんですが…ビンゴ！！サイズも固さもちょうどでした。（売っていたのは、両面に保護用に紙がついていたので、イマイチイメージがつかめなかったんです。）良かった～♪♪ｺﾚでサイズが合わなかったら・・・泣いちゃうところでした･･。（笑）
2007年01月10日
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ｲﾀｲ…orz
液体バンソウコウ・・・・きっとヒビ切れた私の手にいいのじゃ無いか？？と。ずっと気になっていたものなんだけど、ついに購入！つけてみたら・・・『痛い』『痛い』傷口に激痛が走る。じたばたしたくなるくらいの痛みが…指を曲げたら、更に痛い。ｺﾚ。セメダ○ンのような臭いがするんです。完全に乾いてからは、痛みはなくなったのですが。水に触れても、ちょっと痛いです。手が、やはりセメダ○ンを塗ったかの様に、テカッてます。うん。やっぱりセメダ○ンを塗ったかの様に、カピカピしてます。もう２～３日様子を見ながら、使ってみたいと思いますが…治るとイイなぁ・・・・・・
2007年01月09日
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宿題は？？
冬休みも今日でお終い。お子達の宿題は…お子２号は、書初めオンリー。もう終わってますね♪♪お子１号は・・・・・・・・・本日の成果。* 書初め 毛筆* 数学のプリント…解けずに残しておいたもの…２問。* 社会の何かあのさぁ。もうちょっと早く終わらせられなかったのか！？チョイキレ気味の私でした。勉強しろ！！…とは、言わないけど…。提出しないと、評価に響くのだけは…こなしてくれっ！で。これから明日の準備と…。
2007年01月08日
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不思議なお空
昨夜…と言っても、午前２時頃。寝ようかな～と、２階へ…窓の外が思いのほか明るくて、ベランダに出てみた。半分より少し膨らんでいる月が、屋根の上辺りにあって、とても明るい。さらには、星がキレイに見えるっ！！なんか、いい感じな夜空！！！ところが、時折、山のある西の空が光る。大きな雲が一面に横たわっていて、その上に青い閃光が…雷か…この雷をはらんだ雲が、ここにたどり着くまで、どれくらいの時間がかかるのかな？？って、考えていたら、急に冷たい西よりの強い風が吹き始めた…『ヤバイ。寒いっ！』と、部屋に戻り、南の窓から、月と星を眺め、時折光る西の空を観察。ここは、こんなにも晴れて、星空なのにな～・・・・雷雲がここにつくまで起きていようか？？とも思ったのだけど・・・眠かったので、寝ちゃいましたｗ青天と雷雲の両方の観察。ちょっと不思議な感じがしました。
2007年01月07日
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住宅街マジック
リターンズ！昨日、たまに行くペットショップへ行った時のことですが・・・昼間の明るい時間帯ならば、なんら問題なく行き来できる所なんですが。昨日は、夕方に行ってしまったのですよ。ペットショップであれこれ見ているうちに、日が暮れてしまって。帰りは、真っ暗に！曲がり角を一つ間違っちゃって…知らない道に出ちゃった…orz街灯も無く真っ暗で、曲がり角すら見えない細い道。信号も無く、立ち並ぶ住宅も明りがついてないっ！カンと方向感覚だけを頼りに突き進む！何とか知っている道に出れたのが、およそ５分後。予定の道よりも北側の道に出てしまって…それでも、知ってる道に出れて、安心しましたｗ住宅街マジック・・・やっぱり恐るべし！
2007年01月06日
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[画像]ガトーショコラ
焼き初めしました～ｗ予告通り（？）ガトーショコラですっ！ちょっと粉糖を降り過ぎた感がありますが…（苦笑）クリスマスに残ったホワイトチョコもトッピングしました。ちょっとよそ行きガトーショコラです。レシピメモ卵 ２個砂糖 ６０ｇスウィートチョコ ６０ｇ生クリーム ２０ccココア ２５ｇ薄力粉 １５ｇ無塩バター ４０ｇ作り方は…ココをクリック←を参照にして下さい。ただし、焼く温度は、１６０度で３５分。
2007年01月05日
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ときめいちゃった（はぁと
今日は、いつもは行かないホームセンターに行って来ましたｗ入口付近にあった“ゆずハチミツ漬”が目に留まり…惚れたっ！！！（笑）さすがに１kg入りは、食べきれないと思い、５００g入りを購入。ずっと前々から、レモンのハチミツ漬を作ろうと思っていたのに…レモンを買い忘れっぱなしで、実現しなかったの。レモンじゃなかったけど、ゆず。風邪対策にも、いいんじゃない！？！？って、感じですこういうﾓﾉをゲットすると、おのずと出てくるのが・・・ゆずパウンドケーキ♪作らないけどね…orz作っても、消費に困るし…orz orz orzなんか悔しいなぁ。手のことも、消費のことも…人生タイミングって言うんだね。噛み合ってなくて…。
2007年01月04日
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今年の・・・
ここ数日、普段よりも水仕事が少なかった為でしょうか。手荒れが、いい感じ♪ガトーショコラが焼きたい衝動に駆られています。クリスマスに使わなかった、バローナのチョコで、ガトーショコラ♪美味しいだろうなぁ・・・このところ、お子１号があまりケーキに興味を示さなくなってきた…orz何故だ！？今年の焼き初めは、ガトーショコラ…かな？？実は、シュークリームも焼きたい衝動が…２～３日内に、実行したいんだけどなぁ・・・
2007年01月03日
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ふるさと？？
今日は、実家に行って来ました。行く度に変わり行く景色に、ちょっと…帰り道は、私が通った高校の最寄り駅の前を通って来たんです。ココも、全く別世界！！以前よく利用していたお店が、軒並み無くなっていて。別のお店が入っていたり、建物自体が変わってしまっていました。１０数年の月日って…大きいなぁ…ちなみに、私の通った高校。建て替えるんですって。女子高だったのに、共学になるとか、何とか…母校。なくなっちゃうんですって。中学も建て替えで無くなっちゃったのに…高校までもが…。やっぱりちょっと寂しさを感じますね。
2007年01月02日
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あぁざ～すっ♪
こんばんわ～んこ♪本年もどうぞよろしくですっ！！軽くヨッパですが…（笑）まぁ、元旦ですし…orz今朝はですね～。東向きの窓から、割と近くの山の端に上る初日の出……本当は、既にあがっただろう日の出を見てから、２度寝し、これまたゆっくりと（？）過ごしましたよ☆で。軽く飲むつもりが、思ったよりも酔いが早く回り…軽く記憶障害…（苦笑）まぁね。元旦ですから…orzこんな感じで、ゆっくりと過ごした２００７年の１日です。そう言えば…年明けメール…初めてトライしてみたんですけど…なかなか送信できなくて…ニュースになるほどの一大事だったことに気付く。年明けメールって…意外と迷惑行為なのかな？？？？？
2007年01月01日
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- 株主優待コレクション
- 2026 いちろう銘柄169％利食い達成…
- (2026-05-25 22:07:15)
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- ひとりごと
- 実家で見つけた布団カバー
- (2026-05-25 22:19:34)
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- 株式投資日記
- 2026 準いちろう銘柄32％利食い達成…
- (2026-05-25 22:29:43)
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