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お子1号、無事帰国しましたぁ~!!↑大袈裟~~~(笑)まぁね~。ここまでは、ハートをつける必要性もないんだけどね~~。一応・・・・・・意外と、普通にしてましたよ。日本組。本人は、もの凄く楽しんできてくれたみたいなので、良かったです。こぼれ話時々、エアメールが届くんですけどね~。日本語忘れちゃったのか・・・・・・簡単な漢字を間違えてるんですよね。今日、お迎えに来ていたお母様方もおっしゃっていましたけど・・・。それだけ楽しく過ごしたのだと・・・前向きに捕らえておきますね・・・
2006年08月25日

なんとなく、落ち着かなかったので作ってみたり・・・^^;材料ローストアーモンドP 20gアーモンドP 20g薄力粉 80gバター 120g砂糖 120g卵(S) 3個 (Mなら、2個で対応)バターケーキの要領で作る。アーモンドPを2種類使って、アーモンドの香りを高めてみました~♪♪しっとりしたケーキに仕上がってます。直径6cmのカップ14個にもなってしまいました。☆今、家にいるのは、私とお子2号だけ。 2人で1つずつ食べても、12個も残ってます・・・誰が食べるんだろう??・・・あぁ~~。食べてくれる人がいないって、つまんないっ!!!
2006年08月24日

あぁ、久々だよっ!このテーマっ!!!!!もぅね。ストレスが耐え切れなくなっちゃったのね。『作ってやるっ!!!!』そぅ、心が叫んでみたのね。(笑)と言うことで。“紅茶のムースwihtオレンジ”って、付けてみたのですが。上部は、アールグレイのムースです。間にオレンジを挟み、チョコレートシャンティーを。苦めのココアスポンジです。結局の所、食べてくれる人が少ないので、4号にて。材料(4号)アールグレイのムースアールグレーの葉 8g熱湯 100cc牛乳 適量(下記参照)砂糖 大さじ1生クリーム 100ccゼラチン 5g水(ゼラチン用) 大さじ2チョコレートシャンティー 生クリーム 100ccチョコレート(ビター) 30gココアスポンジ普通のココアスポンジより、ココアを1.3倍ほど増量して作ったもの。 1cm厚さ 1枚☆それぞれの生地に、ラム酒を隠し味に入れて、味の統一感をもたせてありまっす。紅茶は、熱湯で濃く入れて、茶葉を漉す。漉した“お茶”と、牛乳を合わせて120ccにする。 ↓ふやかしたゼラチンと砂糖を溶かす。 ↓生クリームを泡立てて、とろみの付いた↑と合わせて、固める。(ムースの作り方ヒント) 味は、オレンジとチョコの味がします。後味が、アールグレイです。チョコを使っているのに、オレンジとアールグレイの後味が、意外にもさっぱりと食べられますよ。暑いっ!!!・・・_| ̄|○・・・はうぅ・・・あのですね~。夏にムースを作るの・・・大変です。この前も、そんなことを言っていた気がしますが・・・・。キッチンにエアコンのあるお宅ならば、いいと思いますが。とにかく、生地の温度管理が大変です。デコってる間に、ムース生地が溶け出して来ますからね。(苦笑)チョコも、ヘナヘナになっちゃいます。って、コレを選んで作ったの、私ですけどね。(苦笑)生地の温度に“厳しく”目を向けていたらですね。ストレス・・・忘れちゃいました。(笑)↑目的は、果たした気分ですっ♪♪♪♪♪♪せめて、文字色だけでも、涼しげに見えますか??
2006年08月16日
久しぶりの日記ザマス… A^^;亀ちゃんがお引越ししました。大きくなって、30cm水槽では狭いっ!!!と、思いつつ早数ヶ月。60cmの水槽にして、ダイニングの出窓から、玄関に・・・・。その広さ、4倍っ!!今度は、スペースが確保できたので、水流を作ることのできるろ過器と、甲羅干しの為のレンガスペースと、日向ぼっこ用のライトも用意しました・・・・。亀ちゃんたちは、落ち着かないのか、あわあわしてます☆今年の6/1より、爬虫類の飼育に関して、法律が変わったのです。ちょっと遠くのペットショップに行ったのですが、その旨もしっかりと説明してくださって、細々としたことまで、しっかりと相談に乗ってくださいました。そこには、甲羅長20cmを超えるミシシッピアカミミガメがいました。近所の方が、“庭にいた”と、持ち込んで、放置して行かれたそうです。仕方なく、<商品>になったようなんですけど。¥5000-この値段は、ペットショップでかかるエサの費用だとか。大きくなって、可愛げのなくなってしまった亀ちゃん。☆私から見たら、充分に可愛いんですけどねぇ~。その大きさゆえに、エサもたくさん食べる!長居をしてしまえば、それだけ、お値段に跳ね返ってしまうのに・・・・・引き取ってあげたくても、家では、これ以上は、ちょっとムリ・・・・・この亀ちゃん。人馴れしてなくて・・・・だいぶ、自然界にいたのだと思われる・・・。とのこと。ペットショップにいた、甲羅長25cmを超えようか?と言う、ニホンイシガメちゃんは、ほんっと。目がくりくりしてて、人馴れしてて、可愛すぎるほど、可愛いんですけどね。その隣に、愛想のない“捨て子”ちゃんは・・・尚、愛想なく思えるんだろうな・・・。
2006年08月14日
なんとなく、気分でキンキンに冷えたチューハイがのみたくなって、冷凍庫で冷やしていました。今日に限って、いつもの時間に飲まないでしまったが為・・・・凍っちゃいました。(笑)今は、少しとけて来たので、シャリシャリとしたシャーベット状のが混じったチューハイを飲んでますが。缶がもの凄く冷たいんです。周りについた結露すら、凍っちゃうくらい!!でも、炭酸が入っているので、凍らせない方がいいですよね。
2006年08月10日
久々に、歌ってま~ス♪♪えぇ、これと言った遊びも思いつかずに、家庭用カラオケで、歌っちゃったりして。。。。。昨日、新しく歌いたい歌を10曲入れたんで、目下練習中です♪♪あっ。採点機能付きです。60点とかって。。。。ヘッタクソですね~~~~~。(苦笑)
2006年08月09日
ふとしたキッカケで、ファミレスでランチをしてきたんですけど・・・・この暑さでちょっと衰え気味のカラダには、だいぶ重かった~。さっきまで、ムカムカしてたもん!!やっと落ち着いたよ。この時期のファミレスって、色んな人間模様がありますよね。あまり書くと愚痴っぽくなっちゃうので、軽く流しておきますが。ドリンクバーで遊ぶお子様方。大きなケチャップを手にした中学生くらいの方々。(多分持参品)我が子なら、1発、ひっぱたいておく所です。ドリンクバーにて、心優しく、綺麗な日本語で順番を譲ってくださった、何処かの国の方。えぇ、とても素敵でしたっ!!
2006年08月08日
お子2号。『エビフライかアジフライが食べたい。』そう言ってくれました。○○が食べたいって、言って貰えると、夕飯のメニューが決めやすくて助かるっ!ん・だ・け・ど~。今の我家は、主人は・・・・・いつも帰りが遅くなるので、夕飯は無しの方向で・・・ということにしている。お子1号は・・・不在です。私は・・・・・・この暑さに、揚げ物は~ちょっとぉ~。と敬遠したい所。そんな中、アジ1尾128円。ほかに揚げ油・・・って考えちゃうと、躊躇する。お惣菜コーナーに・・・あるじゃんっ!!。アジフライ1枚100円って。。。。。1枚あれば、充分でしょう??迷わずに、お惣菜を選ばせていただきました。手抜きな親だと言われたとしても、愛情が足らないんじゃないか!?と言われても。お惣菜選びます♪♪買ってくるなり、お子2号は食べちゃいました。(コレがおやつってことかしら??)夕飯・・・振り出しに戻る・・・。
2006年08月06日
今朝早く、お子1号が“異国の地”へと向かって、行っちゃいました。およそ3週間ほど、行ってます。帰国後、2日で学校が始まっちゃうちょっとハードな日程ですけど。お友達もたくさん一緒に行くので、楽しんで来てくれたら、いいと思います。欲を言えば~。投資以上に、何かの経験をしてくれたら、サイコーなんですけどね~。それは、本人次第ですね。(笑)と言うことで、しばらくは、お子2号。“一人っ子”気分を味わえちゃうかも。(かも…ですけど。)昨日の夕飯で、しばらく離れてしまうので、≪ママの味≫を食べさせたいっ!と思い、≪ママの味≫って~~~って、考えたんですけど。結局、卵焼きしか思い浮かばなかった。(笑)一応、コダワリがあって、砂糖入れる派。焼き色はつけない、黄色い卵焼き。お弁当には、絶対的に欠かせないし。たま~に、夕飯に作ると(←って、夕飯??)、結構お子達に人気なのよ♪シュークリームとか、考えたんですけど・・・・ちょっと作れなかったんですよね。“肉じゃが”とか、“筑前煮”とか・・・今、思えば、もっと作ってあげればよかったかも??と、思うんですけど。そこまで、『オオゴト』にしなくてもいいかな~??と・・・・・自分の中で、押したり、引いたりしてます。(笑)たかが3週間、されど3週間。どんな成長をして帰ってくるのか、ちょっと過剰なほどの期待を寄せて見てます。
2006年08月05日
家に来てから、早くも1年以上が経過していた。亀ちゃん!この暑さに、ややお疲れ気味??昼間はじぃ~っとしています。でもね。朝と夕方からは、『エサちょ~だいっ!!』コールが凄いんです。昨年もそうだったようなきがするけど。こうしてみると、大きくなったものだっ。家にきた頃から、5~6倍の大きさにはなっているはず。未だにエサをあげると・・・エサを入れたことには、<たぶん>気付いているのかも知れないんだけど、“竜ちゃん”は、エサの浮いている所のガラスケースを軽く≪トントン≫と叩いてあげないと、食べません。“ナシちゃん”は、ガラズケース越しに、私の指に口をあけて食べようとします。ですから、エサのあるところに私が指をさして、教えちゃいます♪注;水換えのときなど、決して私の指を噛んだりしません!! 頭をなでても、ヘッチャラです。 あくまでも、ケース越しの場合のみ。エサのときのみですので、大丈夫ですよ~。と言うことで、エサの時には、2匹それぞれの“個性”に合わせたエサの合図をします。その姿が、また愛らしい!!その仕草がとても“甘えん坊ちゃん”に見えて、可愛さが増してしまうんですね♪親ばかだけで無く、亀バカな日々…(笑)
2006年08月03日
今日は~。午前中は肌寒くて、“プール当番”は、免除となりました。でもぉ。お昼頃から急に気温上昇!!作りましたよぉ~。ゴーヤチャンプルーもどき~。ナスもあったので、入れちゃった。だから本当は、ゴーヤ入り野菜炒めの卵入り????(笑)やっぱり暑くなると美味しく感じるっ!ゴーヤくん♪♪
2006年08月02日
ここ数年、毎年夏になると、ゴーヤを頂くのだけど、今年もいただきましたっ!!早速、小ぶりのゴーヤ1本、薄切りにして、レンジでおひたしに!久しぶりの“苦み”に、つい1本、食べてしまった・・・(笑)後3本あるので、チャンプルーもどき(家では豆腐は入れないのよ。)を作って食べよう!!アルコールが進みそう!!(笑)ゴーヤだけど・・・家では、おひたし(醤油味)も、チンしてサラダ(マヨネーズ味)もアリ。天婦羅を頂いたことがあったのだけど、天婦羅にすると、さらに苦みが増す気がします。暑い日のゴーヤって、なんか夏を感じる気がして、ちょっと嬉しい!あぁ、明日とか、暑くならないかな~~??など、暑さも寒さもキライな私の、勝手な言い分!(笑)と、思ったけど・・・明日って、プール当番じゃんっ!暑すぎたら、プールサイドはつらいかも~~~~~~。訂正!そこそこ、暑くならないかな~??(笑)
2006年08月01日
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