2009年08月の記事
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今日のワイン ～セグラヴューダス アリア ブリュット・ナチュレ
今日のワインはこちら。「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】SEGUTA VIUDAS ARIA BRUT NATURE （セグラヴューダス アリア ブリュット・ナチュレ ）【産地】SPAIN【品種】マカベオ60%、チャレロ20%、パレリャーダー20%【ヴィンテージ】NV《飲んだ日》2009/8/29＜値段＞￥1,700【コメント】スペインのスパークリング「ＣＡＶＡ」。極辛口。切れの良いシャープな酸ですっきりとした味わい。泡がちょっと粗かったかな。暑い夏に思いっきり冷やして飲むとベター。ということで、このような涼しげな料理とともに・・・【評価】[3+] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。 【年間ベストバリューワイン】セグラヴューダス アリア ブリュット ナチュレ 正規 750ml************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.08.31
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Friendship Day 2009≪アメリカ大使館のフレンドシップデー≫その１
昨日、アメリカ大使館の「Community Friendshio Day Celebration 2009」というイベントに行ってきました。場所は、六本木のアメリカ大使館宿舎です。今回、行ってみようと思ったのは、ビールが飲み放題！だということだったので・・・まぁ、アメリカ大使館宿舎なんて滅多に入れないですしね。イベントのチケット代は1,000円。オープン前（オープンは11時）から入場するのに行列ができると聞いていたので、少しずらして12時過ぎに行ってみたのですが、まだ長蛇の列が続いていました。しかもチケットを買うのにも列ができていて、チケット購入後に次は入場する列に並ばなくてはなりませんでした。チケット購入の列はさほどでもなかったのですが、入場する列は2～3百メートル続いていました。入口のセキュリティチェックに時間がかかっていたからなんですね。先が見えません。。。しかも昨日は残暑厳しく日差しも強くて立っているだけでも汗が吹き出してくる状態。飲み放題のビールに期待しながら、この暑さに耐えました。並んでいる途中に、「氷川神社」があったので、ちょっと寄り道。木陰は涼しいですね。さ～て、長蛇の列に戻って入口を目指そう（ビール飲み放題をめざそう）っと！！続きは、また今度。。。************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.08.30
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今日のワイン ～シロッコ・カベルネシラー
今日のワインはこちら。前回と同様に、「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。ラベル不良でアウトレット価格でお得でした。****************************************【ワイン】SIROCCO CABERNET SYRAH （シロッコ・カベルネシラー）【産地】TUNISIE（チュニジア）【品種】カベルネシラー【ヴィンテージ】2005年《飲んだ日》2009/8/27＜値段＞￥780（アウトレット価格）【コメント】めずらしいチュニジアのワイン。チュニジアは北アフリカに位置し、昔はフランス領でした。「シロッコ」とは、サハラ砂漠から地中海へ吹く熱風のこと。チョコレートによく合うと思います。それほど濃くはないけど、果実味にあふれコクがある。この安さでこの美味しさなら文句はない。【評価】[3+] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。 サッパリしているのにコクあり！？北アフリカのテュニジアで造られた新感覚赤ワイン！シロッコ...************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.08.29
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今日のワイン ～シャトー・フォングラーヴ・ルージュ
今日のワインはこちら。前回と同様に、「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。ラベル不良でアウトレット価格でお得でした。****************************************【ワイン】CH.FONGRAVE Rouge （シャトー・フォングラーヴ・ルージュ）【産地】BORDEAUX (フランス)【品種】メルロー 90％、カベルネフラン10％【ヴィンテージ】2006年《飲んだ日》2009/8/14＜値段＞￥630（アウトレット価格）【コメント】色は濃いルビー色だが透明感あり。口に含んだ瞬間は果実味広がるが、余韻が弱い。タンニンも柔らかく軽めのワインでやや物足りなさがある。【評価】[3-] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。 シャトー・フォングラーヴ・ルージュ 750ml************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.08.20
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今日のワイン ～アンピワイン ナヴァーラ・アウゾラン
今日のワインはこちら。先日ご紹介した「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。ラベル不良でアウトレット価格でお得でした。****************************************【ワイン】Navarra Auzolan （ナヴァーラ・アウゾラン）【産地】Navarra (Espana)【品種】ガルナッチャ、カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラリーニョ【ヴィンテージ】2006年《飲んだ日》2009/7/29＜値段＞￥680（アウトレット価格）【コメント】香りは◎。濃厚で果実味が凝縮されている。後味にチーズの風味。やや単調な味わい。標高350メートルに位置するファルコネッラ葡萄園とショロン葡萄園にて有機農法で栽培されたガルナッチャ、カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラリーニョから仕込まれた赤ワイン。自然な風味がいっぱいで、柔らかな飲み口が特徴の魅惑あふれるテイストです。【評価】[3+] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・?************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.08.15
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これは便利！！水も氷も使わないワインクーラー
先日、近所のワインショップ（奥にワインと料理が楽しめるスペースがある）で食事をした時、使われていたワインクーラーを紹介します。普通、ワインクーラーには氷水をいれて冷やすのですが、このワインクーラーは氷も水も使っていません。なんと、内側に保冷剤がセットされていて、それで温度を保てるのです。氷が解ける心配もなく、水も使わないのでワインのボトルも濡れません。店のマスターが「普通の氷水で冷やすより、このワインクーラーの方が保冷効果が持続する」と教えてくれました。最近までこのショップで売っていたそうなんですが、今は品切れです。残念！・・・・・・・楽天で、オランダ製のこのタイプのワインクーラーを見つけました。こちらからどうぞ！バキュバン ステンレスワインクーラー ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.08.13
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今日のワイン ～ダヴィド・デュバン ニュイ・サン・ジョルジュ
今日は、新丸ビルのフレンチレストランで飲んだワインを紹介します。そのレストランは「LE REMOIS（ル・レモア）」。『前菜・魚料理・肉料理・デザート』のコースを選んで、グラスシャンパンをオーダー。前菜は、「エスカルゴとシャンピニヨンの焦がしバター風味 パルミジャーノリゾット添え」。久しぶりにエスカルゴを食べました。リゾットもまた美味。魚、肉料理とも美味しいうえに、ボリュームもありました。男性にはちょうど良いと思います。（女性には結構多めかもしれません。）以下、「LE REMOIS」のHPより。「レモア」とは、シャンパーニュ地方の「ランス」に住む地元っ子のこと。ビルインながらも路面店のような店内には、フランスでも数少ない職人によって造られた手彫りのカウンターを設け、ここではシャンパン1杯から気軽に楽しめるスペースとなっています。そして料理は、"カスレ"などのフランスの素朴かつ伝統的な地方料理を中心に、柳舘のエスプリを加えたビストロ的な温かみのある料理を提供していきます。 そして、注文したワインがこちら。【ワイン】Nuits St Georges 【David Duband】 （ダヴィド・デュバン ニュイ・サン・ジョルジュ）【産地】Nuits St Georges(Bourgogne/France)【品種】ピノ・ノワール【ヴィンテージ】2006年《飲んだ日》2009/7/28＜値段＞￥12,000【コメント】とても華やかでやさしい味わい。色は写真のとおり、透き通るようなきれいなルージュ。そして控え目なタンニン。芳醇な果実味。おいしい！ダヴィド・デュバン氏は、1971年生まれで、ブルゴーニュの若手醸造家で注目度がNO1といえる実力派。 久しぶりにブルゴーニュの美味しいワインを飲みました。満足！【評価】[4+] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? 同じ造り手の「エシェゾー」はこちらで購入できます。ダヴィド デュバン エシェゾー グランクリュ 2005 ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.08.11
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今日のワイン ～コロレード モリーゼ ロッソ
【ワイン】COLLOREDO MOLISE ROSSO （コロレード モリーゼ ロッソ）【産地】ITALIA【品種】モンテプルチアーノ種【ヴィンテージ】2005年《飲んだ日》2009/7/26＜値段＞￥850(アウトレット価格)【コメント】このワインも、お気に入りのワインショップ「カーヴドリラックス」 で購入したものです。とてもコクがあり濃厚で豊かな果実味、しっかりとしたタンニン。好みの味。有機栽培のブドウによるワインです。この値段であれば、今まで飲んだ中で最も飲み応えがある。コストパフォーマンスは最高！また買いたいワインです。 【評価】[4] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? このワインは、本当にお勧めです！こちらから購入できます。ぜひ、飲んでみてください。ボルゴ・ディ・コロレド モリーゼ ロッソ[2003]750ml ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.08.09
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最近よく利用するワインショップ ～「カーヴドリラックス」
最近、よく利用するワインショップは、虎ノ門にある「カーヴドリラックス」です。このワインショップは品数が豊富で“選びがい”があるのですが、さらにお手頃価格でおいしい、いわゆるコストパフォーマンスの高いワインがたくさんあります。そして、ラベル不良等のアウトレット品も良く並んでます。ラベル不良といっても、よーく見ると分かる程度のものもあり、更にお買い得感は増します。最近このブログで「今日のワイン」として紹介しているワインは、「カーヴドリラックス」で購入しているものが多いです。日曜日に車で「カーヴドリラックス」に行き、10本くらいまとめ買いをよくします。この辺はオフィス街なので平日はおそらく店の前に駐車できないけど、日曜日の昼は比較的空いてます。・・・・というより閑散としてます。そこに「カーヴドリラックス」が突如現れるといった感じです。店内の雰囲気も良く、お気に入りのショップです。************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.08.05
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今日のワイン ～アルガブランカ・クラレーザ（勝沼醸造）
【ワイン】ARUGABRANCA CLAREZA （アルガブランカ・クラレーザ）【産地】勝沼【品種】甲州【ヴィンテージ】2008年《飲んだ日》2009/7/26＜値段＞￥1,700【コメント】「日本固有のぶどう「甲州」からシュールリー醸造法（ワインと澱をゆっくり接触させる）を用いて、食に合う辛口ワインを造りました。ワインとの相性が難しいとされていた、味噌、醤油、わさびにもよく合います。洋食のみならず和食との相性が良いのが特徴です。」 ～ラベルより「シュールリー醸造法」という製法とは・・・まず『シュールリー』とは「澱（おり）の上」という意味で「澱」は白ワインは発酵の途中で出る酵母の死骸（発酵を終えた酵母）のことです。普通、「澱」などの沈殿物を除去しながら発酵を続けていきますが、その澱を取り除く作業をしないで作る製法のことです。これによって、「澱」とワインが長く触れ合い、その「澱の」成分がワインに独特のうまみやコクを付加し、フレッシュな香りで美味しいワインに仕上がります。淡いゴールド。フレッシュな香りで、くせがなくすっきりとした辛口。様々な料理に合います。特に塩味のきいている食材（チーズなど）によく合うと思います。 【評価】[4-] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? このワインは、本当にお勧めです！こちらから購入できます。ぜひ、飲んでみてください。アルガブランカ・クラレーザ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.08.04
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今日のワイン ～オットマルツォ レ・テッレ・デッラ・グローラ バルドリーノ
【ワイン】Ottomarzo Le Terre della Grola Bardolino （オットマルツォ レ・テッレ・デッラ・グローラ バルドリーノ）【産地】ITALIA 【品種】コルヴィーナ、ロンディナーラ 、モリナーラ【ヴィンテージ】2008年《飲んだ日》2009/7/24＜値段＞￥1,200【コメント】イタリア・ヴェネト州でつくられた有機認定ワイン。フルボディであるが、色はやや透明感がある。イタリアワインの特徴の一つとして、イタリアの様々な土着ブドウ品種をブレンドしてワインがつくられることがあげられます。このワインは、「コルヴィーナ」、「ロンディナーラ」 、「モリナーラ」のブレンド。豊かな果実味が広がり、深みのある味わい。 【評価】[3] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.08.03
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ホームパーティを開きました ～その２
「ホームパーティを開きました」の＜その２＞です。２本目は、こちらの白ワインです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【ワイン】VILLA MARIA Private Bin GEWURZTRAMINER （ヴィラマリア プライヴェートビン ゲヴェルツトラミネール）【産地】NEW ZEALAND 【品種】GEWURZTRAMINER【ヴィンテージ】2008年《飲んだ日》2009/7/20＜値段＞￥1,400【コメント】 ニュージーランドの白。「VILLA MARIA（ヴィラマリア）」はニュージーランドのトップワインメーカーです。GEWURZTRAMINERというぶどう品種ですが、そのGewürz〈 ゲヴュルツ 〉はドイツ語で「 香辛料 」をあらわしています。 やや甘めの白。そして熟した果実の風味。一方で、結構すっきりした感じもあり、食後のデザート（ドーナッツ）と、とてもよく合いました。 【評価】[3] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらからどうぞ！これぞ『世界No.1白ワイン醸造家』が造る感動の美味しさ!!ヴィラマリア・プライベートビン・ゲ...************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.08.02
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ホームパーティを開きました
この前（７月の３連休の最終日）にホームパーティを開きました。その時に飲んだスプマンテ（イタリアのスパークリングワイン）と赤ワイン白ワイン（間違えてました）を紹介します。食事は、すかいらーくのデリバリー。（正確には「ガスト」）「すかいらーくルームサービス」というサイトから、「すかいらーく」の料理を注文しようとしたら、どうしても「ガスト」のメニューしかでてきません。注文の手順に従って、メニュー一覧のページ（「ガスト版メニュー」「すかいらーく版メニュー」「バーミヤン版メニュー」がある）から選ぼうとすると、「ガスト」のメニューしか注文できません。どうやら、住んでいる（注文する）場所の近くに「すかいらーく」がないからみたいですが、とても分かりづらい！注文できないのならメニュー一覧に出さないでほしい！結局、ハンバーグとかソーセージとかの盛り合わせ。。。まぁ・・・、安く！気軽に！をコンセプトに！ということで。。。。ただ、参加者が色々と持ち寄ってくれたおかげで、満足。話がそれましたが、まず一本目はこちら。***********************************************【ワイン】MEZZALUNA PROSECCO （メッザルーナプロセッコ）【産地】Vazzola Italia 【品種】プロセッコ【ヴィンテージ】NV《飲んだ日》2009/7/20＜値段＞￥1,600【コメント】すっきりとした辛口で、とても飲みやすいSpumante（スプマンテ）。プロセッコとはイタリア・ヴェネト州で生産されるブドウ品種。【評価】[3] そして、２本目は・・・・次回へ。 ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? 夏にお勧めの辛口スパークリング！◆初夏におすすめの辛口スパークリング プロセッコ・スプマンテ[NV]ウ゛ィラ メッザル-ナ ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.08.02
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全13件 (13件中 1-13件目)
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- 中国茶好き集まって！
- 2025/10/4-5 世界茶文化展
- (2025-10-03 16:52:58)
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- たのしいお酒飲んでますか。
- アサヒ スーパードライ 缶( 350ml×24…
- (2026-05-24 18:47:30)
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- モルトウイスキーの話題
- 駒ヶ岳蒸留所に行ってきました
- (2026-05-14 13:59:13)
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