2009年10月の記事
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今日のワイン ～クーパーズクリーク/ローンカウリ・シャルドネ
今日のワインはこちら。「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】LONE KAURI CHARDONNAY （ローンカウリ・シャルドネ）【産地】NEW ZEALAND【品種】CHARDONNAY【ヴィンテージ】2007年《飲んだ日》2009/10/24＜値段＞￥1,200【コメント】透明感のあるゴールド。シャルドネらしくコクがあり果実味が豊富。また、フルーティでくせがなく、とても飲みやすい白に仕上がっている。【評価】[3+] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.10.31
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今日のワイン ～グリモウ ルビクンダス
今日のワインはこちら。「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】GRIMAU Rubicundus （グリモウ ルビクンダス）【産地】SPAIN【品種】テンプラリーニョ【ヴィンテージ】2003年《飲んだ日》2009/10/23＜値段＞￥1,280【コメント】1,000円台のフルボディ。香りは豊かであるが、口に含むと単調な味で余韻も短く、なんか物足りない。ただ、時間を置くと果実味が広がりしっかりとした味になってきました！1時間以上置いた方がいいワインかもしれない。。。 【評価】[3-] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・?************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.10.26
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今日のワイン ～ジョルジュ ヴィグルー カオール
今日のワインはこちら。「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】GEORGES VIGOUROUX CAHORS （ジョルジュ ヴィグルー カオール）【産地】FRANCE【品種】マルベック100％【ヴィンテージ】2005年《飲んだ日》2009/10/18＜値段＞￥1,200【コメント】深みのある濃い赤色。香りがちょっと弱いが、とても濃厚でしっかりした味わい。密度の高いタンニン。この値段でフルボディはお得感あり。 本マグロの中トロとの相性が良かった。。。【評価】[4-] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・?************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.10.24
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今日のワイン ～ヴォルネイ デュブルイユ フォンテーヌ
今日のワインはこちら。「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】Volnay DUBREUIL-FONTAINE （ヴォルネイ デュブルイユ フォンテーヌ ）【産地】Volnay(FRANCE)【品種】ピノノワール【ヴィンテージ】2006年《飲んだ日》2009/10/17＜値段＞￥3,480【コメント】透明感のある赤色。繊細な味わい。豊富な果実味が広がる。余韻は若干物足りない。チーズと生ハムと合わせてみた。チーズとはよく合うが、生ハムは塩味が強すぎて繊細なワインの味を消してしまう。 種付きの干しブドウ！このマリアージュは最高！！ この値段のブルゴーニュにしては価値ある1本。【評価】[3+] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。デュブルイユ フォンテーヌ （VolnayではなくPernand Vergelesses ） デュブルイユ・フォンテーヌPernand Vergelessesペルナン・ヴェルジュレス2004************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.10.22
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今日のワイン ～フィドラーズ クリーク カベルネソーヴィニヨン
今日のワインはこちら。「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】FIDDLERS CREEK CAVERNET SAUVIGNON （フィドラーズ クリーク カベルネソーヴィニヨン）【産地】AUSTRALIA【品種】CAVERNET SAUVIGNON【ヴィンテージ】2007年《飲んだ日》2009/10/9＜値段＞￥1,050【コメント】ヴィクトリア州北西部ピレニー地区で高い評価を受けるブルー・ピレニーズがプロデュースする赤ワイン。フルボディでこの値段！とてもコストパフォーマンスの良いワイン。豊かな果実味でしっかりとした味わい。【評価】[3] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。 コニャックの名門が設立したワイナリーフィドラーズ クリーク カベルネソーヴィニヨン 07************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.10.18
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今日のワイン ～ルミエール・プレステージ
今日のワインはこちら。以前ご紹介した「赤富士ワインセラー」で購入したワインです。****************************************【ワイン】Chateau Lumiere Prestige （ルミエール・プレステージ） 【産地】一宮（山梨）【品種】ソーヴィニヨンブラン 【ヴィンテージ】NV《飲んだ日》2009/10/4＜値段＞￥2,620【コメント】きれいなゴールド色。フルーティですっきりした辛口の白。一気に口の中全体にふくよかな果実味が広がる。おいしい。この白は好みの味です。フランスのボルドー地方のスタイルで作り上げたワインです。和食にも合うように日本の葡萄も使用してバランスを整えています。ディケムから譲り受けた樽で熟成されています。【評価】[4-] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.10.14
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今日のワイン ～山梨ワイン倶楽部 カベルネソーヴィニヨン
今日のワインはこちら。以前ご紹介した「赤富士ワインセラー」で購入したワインです。****************************************【ワイン】CABERNET SAUVIGNON YAMANASHI WINE CLUB （山梨ワイン倶楽部 カベルネソーヴィニヨン） 【産地】勝沼【品種】CABERNET SAUVIGNON 【ヴィンテージ】NV《飲んだ日》2009/10/2＜値段＞￥3,150【コメント】ピノノアールのような香りが広がる。口に含むとフルーティな味わいで濃厚な、やっぱりカベルネソーヴィニヨン！日本のワインも素晴らしい！と感じることができる１本。【評価】[3+] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.10.12
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今日のワイン ～アリアニコ・デル・ヴィルトゥレ
今日のワインはこちら。近所のワインショップで 購入したワインです。****************************************【ワイン】AGLIANICO DEL VULTURE （アリアニコ・デル・ヴィルトゥレ） 【産地】Itaria【品種】ｱﾘｱﾆｺ 100% 【ヴィンテージ】2004年《飲んだ日》2009/9/25＜値段＞￥1,332(10%OFF)【コメント】深みのある赤色。木の清涼感。ふくよかな果実味。そして、濃厚。フルボディの濃いワインが好きな人にはお勧めです。1,000円台で購入できます。ただ、個人的には酸味が強すぎるのがちょっと残念。【評価】[3] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます 【6本～送料無料】アリアニコ デル ヴルトゥレ2004バジリウム************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2009.10.04
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