2013年04月の記事
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今日のワイン<No.359> ～ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ （カステッロ バンフィ）
今日のワインはこちら。No.359「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】Brunello di Montalcino <CASTELLO BANFI＞ （ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ （カステッロ バンフィ））【産地】ITALIA【品種】サンジョヴェーゼ 【ヴィンテージ】2007年《飲んだ日》2012/12/30＜値段＞￥6,000【コメント】ホームパーティで飲んだワイン。イタリアのワインの中で大好きなブルネロ。評価も「4+」です。濃い目のルビー色。芳醇な香り。柔らかく凝縮感のある果実味、しっかりとしたボディで複雑な味わいのフルボディ。50％はスラヴォニア産オークの大樽（6,000L～12,000L）残りはフランス産の小樽(350L)で2年間熟成、トータルの熟成期間は4年に及ぶ。 ホームパーティ！ ズワイガニ マッシュルームとトマトのサラダ そして、ローストビーフ！ 【評価】[4+]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。大特価でました！【6本～送料無料】ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2007 カステッロ バンフィBrunello di Montalcino 2007 Castello Banfi［イタリアワイン］ ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2013.04.27
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今日のワイン<No.358> ～ノストラーダ シルバーラベル レゼルヴァ
今日のワインはこちら。No.358カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】NOSTRADA SILVER LABEL RESERVA （ノストラーダ シルバーラベル レゼルヴァ）【産地】ESPANA【品種】グルナッシュ70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％ 【ヴィンテージ】2003年《飲んだ日》2012/12/29＜値段＞￥1,050【コメント】綺麗なルビー色。豊富な果実味の中にスパイシーさが加わる。アラゴン州カンポ・デ・ボルハの名門ワイナリー“ボデガス・リュベルテ”の最良区画で収穫された樹齢40年超のブドウ。フレンチオークの小樽で36ヶ月熟成後、大樽でさらに長期間の熟成を経たレゼルバ・ワイン。 【評価】[3]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。抜群のコストパフォーマンス★ノストラーダ・シルバーラベル レゼルヴァ ［2003］ 750ml ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2013.04.17
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今日のワイン<No.357> ～ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット
今日のワインはこちら。No.357「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】Joseph Perrier Cuvee Royal Brut （ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット）【産地】CHAMPAGNE【品種】ピノ・ノワール65%、シャルドネ35% 【ヴィンテージ】NV《飲んだ日》2012/12/24＜値段＞￥5,000【コメント】透き通るゴールド色。繊細できめ細やかな泡。リンゴの風味。フレッシュで爽やかな柑橘系の味わいが広がる。柔らかな味わいで気品溢れるシャンパーニュ。 前菜！サーモンマリネチーズと合わせて！ シャンパーニュとピッタリ！素敵なマリアージュです。 【評価】[4]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。『W・S』誌ポイント92点獲得！ジョセフ・ペリエキュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【箱付き】【RCP】 ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2013.04.14
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今日のワイン<No.356> ～<ピエール・ジェラン＞ フィクサン
今日のワインはこちら。No.356「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】Fixin <Domaine PIERRE GELIN> （<ピエール・ジェラン＞ フィクサン）【産地】Bourgogne【品種】ピノノワール 【ヴィンテージ】2007年《飲んだ日》2012/12/23＜値段＞￥3,000【コメント】綺麗な輝くガーネット色。柔らかいタンニン、豊富な果実味が広がる。余韻は若干弱めであったが、ゆっくり飲んでいると、徐々に味わいが深くなってきた。 きのこのミートローフと一緒に！ 【評価】[4-]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。ピエール・ジェランの『シャンベルタン』 【ピエール・ジェラン】シャンベルタン クロ・ド・ベーズ［1970］ ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2013.04.11
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今日のワイン<No.355> ～＜ジャッジ＆マルケサーニ＞ モンテプルチアーノ ダブルッツォ
今日のワインはこちら。No.355「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】MONTEPULCIANO D'ABUZZO Jasci & Marchesani （＜ジャッジ＆マルケサーニ＞ モンテプルチアーノ ダブルッツォ）【産地】ITALIA【品種】アブロッツォ 【ヴィンテージ】2010年《飲んだ日》2012/12/22＜値段＞￥1,480【コメント】色は濃いめの深紅。完熟ブドウの凝縮された風味と奥深い味わい。梅酒のような味わいもある。まろやかさの中に酸味が加わる。 【評価】[3]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。（造り手は違いますが・・・） ★『神の雫』登場で人気大爆発！1本の樹に2房しかつけない「超」贅沢な造り！カサーレ・ヴェッキオ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ファルネーゼ ［2011］ 【あす楽対応_関東】 ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2013.04.04
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