2013年11月の記事
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今日のワイン<No.389> ～プロジェクト・クワトロ・カヴァ・プレミアム・レゼルヴァ
今日のワインはこちら。No.389「ENOTECA」で 購入したワインです。 ****************************************【ワイン】PROYECTO CU4TRO CAVA PREMIUM RESERVA （プロジェクト・クワトロ・カヴァ・プレミアム・レゼルヴァ ）【産地】SPAIN【品種】マカブー 50％、チャレッロ 20％、パレリャーダ 20％、シャルドネ 10％ 【ヴィンテージ】2008年《飲んだ日》2013/7/15＜値段＞￥1,955【コメント】単一年のブドウから造れるヴィンテージ・カヴァ。黄金がかった麦わら色。泡はきめ細やかで、エレガントな味わい。クワトロとは数字の"４"の意味で、スペインの４つの地域から４種類のブドウ品種を使って造られることから、この名前がついています。 【評価】[3]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます！ ［2007］ プロジェクト・クワトロ・カヴァ・プレミアム・レゼルヴァ /スパークリング/ クロ・モンブラン スペイン / 750ml / 発泡白【楽ギフ_包装】 ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2013.11.25
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今日のワイン<No.388> ～シャトー・ベレール ペルポンシェール
今日のワインはこちら。No.388「明治屋」で 購入したワインです。 ****************************************【ワイン】Chateau BEL AIR Perponcher （シャトー・ベレール ペルポンシェール）【産地】BORDEAUX(FRANCE)【品種】メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% 【ヴィンテージ】2008年《飲んだ日》2013/7/14＜値段＞￥2,000【コメント】透明感のあるルビー色。ピノノワールを彷彿させる香り。豊富な果実味に程よい酸味。 生ハムと合わせて！ 【評価】[3]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます！シャトー・ベレール・ペルポンシェール（赤） ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2013.11.20
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今日のワイン<No.387> ～<サンタクリスティーナ> カプスラヴィオラ
今日のワインはこちら。No.387「明治屋」で 購入したワインです。 ****************************************【ワイン】CAPSULA VIOLA SANTA CRISTINA （サンタクリスティーナ カプスラヴィオラ）【産地】ITALIA【品種】ゲレット、ブロカニコ主体 【ヴィンテージ】2012年《飲んだ日》2013/7/7＜値段＞￥1,680【コメント】歴史あるイタリアの名門ワイナリー、アンティノリが造るクリスティーナシリーズ。ヴィオラとはイタリア語でスミレの意味。レモン・青リンゴのフレッシュな香り。フルーティで飲みやすい白。まろやかで、柔らかい酸味が心地良いワイン。良く冷やして飲むと良い。 【評価】[3]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます！【6本～送料無料】カプスラ ヴィオラ 2012 サンタ クリスティーナ (アンティノリ)Capsula Viola 2012 Santa Cristina (Antinori)［イタリアワイン］ ************************************************ ←応援お願いします！ ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ！応援お願いします！*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2013.11.17
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