2023年12月22日
テーマ： ワイン大好き！(30447)
カテゴリ： その他赤
普段ボルドーワインは飲まないのだが、このワインは何となく惹かれるものがあって、リリース直後の2008年に３本買った。
５年前の2018年に最初の１本を開けたのだが、その時はまだガチガチに固くてどうにもならない感じだったのだが、今回は良い感じに熟成していて美味しく飲めた。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルドの混醸だそうで、色調は濃いルビー色。カシス、杉のような香り。ミディアム・ボディ（アルコール度数表示は13.8%）で、凝縮感のある果実味が印象的。タンニンは滑らかで単独で飲んでも楽しめる。ピーク前半といったところだろうか。
コルクはかなり脆くなっており、抜くのに失敗して粉々になってしまった。
５年前の2018年に最初の１本を開けたのだが、その時はまだガチガチに固くてどうにもならない感じだったのだが、今回は良い感じに熟成していて美味しく飲めた。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルドの混醸だそうで、色調は濃いルビー色。カシス、杉のような香り。ミディアム・ボディ（アルコール度数表示は13.8%）で、凝縮感のある果実味が印象的。タンニンは滑らかで単独で飲んでも楽しめる。ピーク前半といったところだろうか。
コルクはかなり脆くなっており、抜くのに失敗して粉々になってしまった。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2023年12月22日 05時29分49秒
[その他赤] カテゴリの最新記事
-
Black Estate Pinot Noir Damsteep 2014 2024年06月05日
-
Fontodi Chianti Classico 2013 2024年04月21日
-
Foxwines Astros Carmenere 2021 2023年12月28日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Chobi0711
飲んだワインに関するあれこれを書いていくつもりです。 ブルゴーニュと日本のワインが中心となります。 高いワインも時々出てきますが、赤は2005年もの、白は2007年ものを最後に新ヴィンテージの大物の購入はやめましたので、だいたい2008年以前に購入したものです。
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カテゴリ
ひとりごと
(7)ブルゴーニュ白
(56)ブルゴーニュ赤
(81)ブルゴーニュその他
(0)日本白
(25)日本赤
(9)日本泡
(5)日本ロゼ
(3)シャンパーニュ
(4)その他白
(14)その他赤
(14)その他泡
(5)ワイングッズ
(3)オオクワガタ 09-10
(9)オオクワガタ 08-09
(152)オオクワガタ 07-08
(12)ヒラタクワガタ 09-10
(20)ヒラタクワガタ 08-09
(25)ヒラタクワガタ 07-08
(109)コクワガタ 08-09
(11)コクワガタ 07-08
(17)スジクワガタ
(1)その他クワガタ
(7)カブトムシ 08-09
(140)カブトムシ 07-08
(34)採集
(26)箕面クワガタ探検隊
(20)池田クワガタ探検隊
(3)飼育グッズ
(21)クワカブクイズ
(14)クワカブ書籍
(0)アクセス数
(2)ヒラタクワガタ09-10
(0)クワカブ色々
(246)日本酒
(5)コメント新着
フリーページ
© Rakuten Group, Inc.
