Archetype Engine

ばんごはん　-ベーグル-

またもや。他、小松菜と水菜のサラダ、チーズ。

おひるごはん　-スパゲティアラビアータ-

昨日に引き続き。アラビアータは、本当はペンネで食べるのが本場流。でも、頑なにスパゲティ。だってたくさん買ったから。→ これ。ちなみに、この麺、レンジでチンするパスタ茹で容器に入れて茹でました。これを使うと、盛り付けの時に麺の向きが揃っていて、美しくとぐろを巻くことが出来ることに気付きました。チゴイネ

ばんごはん　-ビーフカレーMCシルキー-

ビーフカレーマイアミコックシルキー。さらさらです。本当にシルキーです。ちょっと塩分強めかな？ツナとゴボウと水菜のサラダにローストアーモンドをトッピング。デザートに、胡麻団子

おひるごはん　-スパゲティアラビアータ-

また。です。また、アラビアータです。だって好きなんだもの。というほかにも、理由があって…ちなみに、アラビアータというのは「怒った」という意味で、「怒るほど辛い」パスタ、という意味なんですって。なお、ふぉんど房のアラビアータは、しいたけやブラックオリーブが入って、一種独特のお味のようです。普通のアラビアータとはちょっと違いますね。そして、男性からの支持が結構多いんです。以前、業務系のお仕事をしている時に、自衛隊の戦闘糧食に提案したら、とても評判が良かったんです。残念ながら企画そのものが流れてしまったのですが…。

ばんごはん　-ベーグルとチーズと-

ベーグルと、チーズと、サラダと、ビーフシチューブルゴーニュ。ビーフシチューブルゴーニュは、今はふぉんど房では販売していないのですが、同じレシピで業務用パッケージ、容量多めのビーフシチューデラックスというものを販売しております。よろしくねベーグルはCOSTCOのです。メルマガ読者様の中にも、COSTCOのベーグル大好きという方がいらっしゃいました。私はあんまりベーグルを食べ比べたことは無いのですが、COSTCOのベーグルはもちもちしてて少しでおなかイッパイになって、美味しいですよねちなみにCOSTCOは「コスコォ」と発音するとより本場の人っぽく聞こえるそうです。私はコストコと言いますが。すっとこどっこい。

おひるごはん　-まぐろカレー-

じゃかじゃん。ツナのカレーですね。そう思うと、まあまあ、普通なのですが、パッケージはちょっと男らしいのであります。そんなには辛くなかったです。

おひるごはん　-ビーフ＆デラックスマッシュルームスパ-

ビーフ＆マッシュルームデラックスカレーを、茹でたスパゲティにかけてみました。このカレー、ほどほどの辛さで丸ごとマッシュルームも入っているので、結構好きです。でもきのこたっぷりカレーの方がもっと好きかも。

お茶＆ばんごはん　-中野にて-

所用のため、中野までてくてくやってきました。てくてくといっても、上野から中野まではJRだったんですが。都内で移動する時は、JRの都区内フリーきっぷが便利ですが、結構うろうろしないと元を取れなかったりもします。さてさて、中野ブロードウェイという、昭和の香り漂う屋内商店街（？）でうろうろしてみました。屋内なので、雨が降っても平気です。歩き疲れたので、ブロードウェイ内の喫茶店に入りました。昔なつかしコーヒーフロート。私の移動のお供、TOSHIBA Libretto L2/060TNMLモデル（型番：PAL2060TNML）です。今となってはあまりにも低スペックな上、OSも悪名高いWindows Meなのですが、テキスト打ちは使えるので、移動時、主にメルマガやその他メール書きに使っています。ブラウザを起動するだけでエラーが出ることもあるので、あんまり高レベルの要求は出来ないんですが…でも大事な大事な私の片腕です買った当時、Windows 2000がプレインストールされているモデルは10万超だったのですが、Meのモデルは8万円台だったので、即買いしました。正確には、買ってもらいました…ｱﾘｶﾞﾄｰLibrettoは新しいシリーズを昨年出したようですが、うーん。どうかなあ。L5シリーズを買っておけばよかったです。その後、うろうろしたりじろじろ見たり。そしてばんごはんは、真希さんにて。蕎麦食べるんだったら蕎麦がきは頼まなきゃ良かったかなあ…でも美味しかったです。ごちそうさまでしたー。あ、キョロスクは品川駅の。

リソース使用中

前回国立科学博物館に行った時に、かはく友の会というものに入会しました。ですので、会員カードがあれば科学博物館の常設展は入り放題です。ふふふはははははは！科学博物館は広くて展示物もいっぱいで、とても１日では回りきれませんので、少しずつ訪れて少しずつ見ることにしたのです。地球に、なにやらエラーメッセージが。地球に要求したリソースは使用中です！地球のリソースを守れ！！

おひるごはん　-上野みの房さんでカツカレー-

ものすごいボリュームです。居酒屋さんのランチ。かつカレーに、冷奴とスパゲティーサラダとみそ汁がついてます。向こう側はロースカツ定食。豚肉はビタミンB1が豊富で、ビタミンB1は炭水化物からできるブドウ糖をエネルギーに変えるお手伝いをします。元気はつらつ、ビタミンびーわん！

あさごはん　-パイ？-

豊橋土産のヤマサのちくわ

名古屋の東に、豊橋という市があります。愛知県内で（たしか）唯一路面電車が走っており、県内（たしか）最大級の動植物園があり、手筒花火の伝統を誇る地域です。そしてヤマサちくわさんも有名です。で、そこのお土産を頂きました。紐を解きます。じろじろ。裏面表示を見てみます。箱は結構あっさりした簡素なものです。中にはちくわと、わさび漬けが。これを詰めて食べろということなのでしょうか。美味しそうです。食べる日を楽しみに、冷蔵庫にしまいました。

ばんごはん　-青龍門にて-

何かと話題の尽きない青龍門さんですが、実は初めての入店でした。店内では洪水が起きていました。うひぃ。

関内うろうろ

ねこ。なんだか尊大な態度。いつもの場所に来てみました。夜に来たのは初めてかな？ねこがいたけど、逃げてった。夜景、きれいですね。虚の上に成り立つ人工美。その儚さが素敵です。強く儚い者たち。

おひるごはん　-スパゲティ　アラビアータ-

これです。これこれ。手前の鷹の爪が見えますか？ピリ辛で、とても美味しいです。私は大好きです。お試し買いをしたい方は、チョイスで色々どうぞ！（宣伝モード）ああーランキングが！！ちなみに、わたくし後藤のチョイスのオススメは、まあ全部オススメなんですけど！個人的には、・うどんソース金鯱・新鮮チキンのスパイシーカレー・ビーフカリーカシミール風・赤ワインたっぷりハヤシビーフ・茄子＆トマト・アラビアータ・ホタテクリーム・たらこしめじ・ホクホク野菜と牛乳たっぷりクリームシチュー・クラムチャウダー１８０が好きです。ちょっとパスタソース寄りかしら。

ばんごはん　-いろいろうどん-

芸術が爆発してます。

おひるごはん　-ホタテカレー-

裏ルートで入手いたしました。ふっふっふ。思ったより辛くなかった。

港の風景

こんな景色を見られることはめったにありません。そう、ここは一般の人が気軽に立ち入られる場所ではないのです。ふっふっふ。

ばんごはん　-筍の漬物他-

磯辺あげとかサラダとかたけのこのおつけものとか汁とか。この筍のお漬物はとても美味です。頂きモノです。ごちそうさまでした、ありがとう。

おひるごはん　-ロイホのアジアンごはん-

スパイシーチキンライス、だったかなぁ。美味しかったです。ごちそうさまでした。

ばんごはん　-杏仁豆腐-

色々頂いたのですが、写真を撮れたのはこれだけ。おいしゅうございました。しかも経費っ！！

おひるごはん　-豆腐カフェ 藤野さんのランチ-

豆乳そばと選べるおばんざい。六本木ヒルズ店で頂きました。⇒公式ページ

ばんごはん　-チキンエンチラダス他-

サラダ。野菜やさいヤサイ！チキンエンチラダス。この日の残り物です。チキンのハーブ焼き。ミックススパイスに鶏肉をまぶして焼くだけ。もずく。なんでしょうこの脈絡の無さ。食は国境を超える。おまけのねこちゃん。食べてませんけど。ケータイのSDカードに入っているのを見つけたのでこっそりアップしてみました。

おひるごはん　-エチオピアのチキンカリー-

こんなんでこんなんでこんなん。エチオピアには一度行ったことあります。あ、もちろんカレー屋さんの。国ではありません。⇒エチオピア公式ページずいぶん並んで待って、店内が狭いイメージがありました。このパッケージ、手書きの感じがいいですね。

あさごはん？ -ミスタードーナツのチキンからあげパイ-

前日に、ドーナツ100円・パイ120円セールをやっていたので、うっかり買ってしまいました♪で、朝ごはんというか、午前のお茶というか、もうお昼御飯に近い時間でしたが、小腹が減ったので頂きました♪ちなみに、弊社は愛知県とその近郊でミスタードーナツを何店舗か経営しています。自社店舗で購入する時は、福利厚生の一環として、社員割引があります。が、しかーし！ここ横浜市内の店舗は、弊社とは何の関係もないため、割引がききません。なんだかなあ。と、ちょっと寂しい、けちんぼの私なのでした。

猫社会

またここに来ました。実はTGIFのすぐ下のボードウォークなのです。仲良し猫。今日も仲良しでした。⇒前も仲良しだった猫と人と都会と自然が共存する空間。新入り猫さんのような。抗争勃発！猫パンチ炸裂！！きじとらひどい！！！この茶トラが、きじとらのお気に入りみたいですね。ここでもごろごろしてます。若いきじとらぶちは、きじとらのコドモみたいです。茶とらがぶちを威嚇してました。ひどーい。

おひるごはん　-恋焦がれたTGI Friday☆-

いやー前から行きたい行きたいと思ってて、ついにきましたーっ！TGI Fridayです。どぉーん！紙ナプキンですが。肉なんてほとんど家でも食べないのに、何で来たかったんでしょうかねぇ。自分でもよく分かりません。おそらく、１．ものすごいボリュームの食事なので、心と体の準備をしないと来店できない。２．あめりかーん３．なんだか楽しそうだし４．あまーいデザートも食べたいし！と思っていたのでしょうか。わけわかりませんね。さてさて、ここ桜木町のTGIFは、どーんどどーんとまあ、眺めも良いです。夜景なんてステキでしょうね！行ったのは昼間ですけどね。あめりかーんなテーブル。あめりかーんなメニューがプリントされたランチョンマット。そして、まずはバッファローチキンウィングを。この日の雪辱を！⇒ 初めてバッファローチキンを食べた日別に雪辱でも何でもないんですが…そしてベーコンチーズバーガーとサンドイッチ。でしたっけ…もうメニューの名前も忘れました。ベーコンとチーズともうわしわしと。ポテトもどっさり。サンドイッチ。でしたっけ…忘れました。（もぞもぞ）ええと、調べました。バーベキュービーフサンドイッチだそうです。何が挟まってるのか…よくわかりませんが、美味しかったです。まあ、美味しければ良しなのです。この紙ナプキン？の雑な印刷の仕方！おおらかですねー。日本だったらクレームになってるんじゃないかなと思う。こういうところが文化の違いが垣間見える気がして、ユニークです。とにかくおなかいっぱいになったお昼御飯でした。ごちそうさまでしたー☆あっデザートの入る腹の場所がないっちなみにTGI Friday Japan 公式ページは　⇒こちら

ばんごはん　-チキンエンチラダス-

前々から、COSTCOに行く度に気になっていたチキンエンチラダス。いわゆる「あと一手間加える」お惣菜のコーナーに置いてあって、気にはなるけれどもその量の多さ故なかなか手を出すことができずにいた一品。それを、買ってしまいました。じゃーん。こんなんです。原材料表示はこんなん。まあ添加物を除いては、特に妙なものも入ってはいないようです。じゃーん。蓋を取りました。そしてさっそくレンジへ…がーん！容器が大きすぎて、庫内で引っかかってしまってターンテーブルが回りません。なんてこった…それでもチーズは溶けました。やれやれ。出来上がったので、少しカットしてさらに盛ってみました。トルティーヤに包んだ鶏肉その他にチーズを乗せて焼いて、サルサソースをつけて食べるような感じですね。意外に食が進んでパクパク食べちゃいました。美味しかったです☆ブラックオリーブがアクセントですね。サラダも食べました。むしゃむしゃ。気分はメキシコ人（想像）。アミーゴ！

海辺の猫

夕方、ものすごい雨でした。その日一日、ものすごい風が吹き荒れて、変な天気でした。でも海辺にはねこが。見てるー！逃げたー

JAMSTECの一般公開にいきました

正門。いきなりこんなポスターで出迎えてくれます。こんにちはー！そしていきなりですが、模型。アリさんの巣作りケースを思い出しますね。地層ですか。ぴかぴか光るんですよー。力作ですね。すごいすごい。またいきなり飛びます。とっても性能の良いスーパーコンピュータ「地球シミュレータ」があるそうです。願わくば、その高性能な地球シミュレータの実績を知りたいものです。その機能を使いこなしたら、どれだけの成果が上がるんでしょうか。考えるとワクワクしますね。おお…文字化け…PDCAは大切だということですね。このプログラムで、短い映像が上映されていました。でも、ここに記載されていない「実際にしんかい６５００に乗ってみました体験談」のような映像があって、それが一番面白かったです。しんかい６５００に乗るにはこんな感じなんだなーっていうのが良く分かりました。結構端折ってあったのでしょうけれど、実際はもっと長い長い一日だったんだろうと思わせるような映像でした。見た目以上に大変そう、でも面白そうでした。おトイレの近い人はどうするんでしょうかと思いました。グラグラどーん！！また飛びます。黒い石そして「サブダクションファクトリーの石」という文字。サブダクションファクトリーってなにー？この石近辺に張ってあるポスターとか色々見たけど書いてありませんでした。研究者の方にとってはものすごく当たり前の用語かもしれませんが、「一般公開」と銘打つ以上、素人が見ても分かるような展示の仕方、説明がしてあるとより親切かと思いました。ちなみにグーグル先生に聞いてみましたら⇒サブダクションファクトリー の検索結果ヒットしたのは約82件。他にも生物の展示等々あって、こちらの方は写真を撮るのも忘れて色々説明を伺ったりして楽しく過ごさせて頂きました。つまらない質問にも丁寧に答えて頂いたり、ゾンビワームの興味深いお話も聞けて、とても勉強になりました。研究者のみなさま、お疲れ様でした～。

おひるごはん　-たこめしにぎりとか-

コンビニでお昼御飯を買うときは、「ｘｘ弁当」のようなものをどどーん！と買うよりも、おにぎりとかパンとかを、こまごまいくつも買う方が好きです。食べている途中でおなかいっぱいになったら残しておけばいいし。一度の食事で御飯もパンも食べれるなんて幸せ！と思ったりして。「今日は御飯にしようかしらパンにしようかしらそれとも、麺？」と迷う必要が無いではありませんかー！ということで、たこめしおにぎり。１２０円。たこ入ってました。当たり前。他に何が？原材料：たこめし…サッカーワールドカップの影響でしょうか。ドイツ風なパンですよ。ザワークラウト風味。酸っぱいキャベツですね。そんなフィリング（詰め物）があるとは。「ザワークラウト風味」フィリング、ということは、本当のザワークラウトではないということなんでしょうか。ザワークラウト、本来は乳酸醗酵⇒wikiだそうですので、このフィリングは単なる酢漬けなのかもしれませんね。ドーナツ。30円。兵庫県で製造されてはるばる神奈川県まで運ばれて、売価30円。輸送コストは…原価は…カフェラッテ。コーヒーよりも乳製品の方が含有量が多いようです。コーヒー飲料でも、乳固形分３％以上の含有で乳飲料表示になるんですって。詳しくは⇒アサヒさんのサイトで。

ばんごはん　- 金八家さんのラーメン -

所用で出かけていたので、帰りに寄りました。⇒ 金八家さん久々でした。外は大雨でした。

おひるごはん - カレーうどん -

かしわとしめじ。試作品を頂きました♪javascript:void(0);

ばんごはん　-カレーうどん-

美しく見える料理って、実は火が通ってないものを乗せたり、上げ底したり、っていうことが多いですよね。鍋物も、火が通ってくたくたになった具よりも、煮える前の、しゃきしゃきして新鮮そのものの具の方がなんとなく美しく見えます。そういう意味では、美味しいけれど美味しそうに見えないものってあるんだなあ。と、撮った画像を眺めてつくづく思うのでした。卵の白身の切れ端なんて特に貧乏くさく見えてしまうのですが…でも美味しいの…

ばんごはん　-ワンプレートディッシュといえば聞こえはいいが-

究極の適当御飯。いや緑黄色野菜と淡色野菜の摂取は心がけてはいるのですが。いいのか？こんな３０女。

ばんごはん　-納豆とか-

納豆、パックのまま。究極のずぼらー。わはは。まいったかー冷凍の磯辺揚げもチンしました。レタスも食べる。もしゃもしゃ

おひるごはん　-シーフードカレー-

レトルトの烏賊のカレーって意外にいけるかも。味もしみるし、柔らかくなるし。いいかもしれませんね

ばんごはん　-カレーうどん-

絹さやとしめじを乗せました。飾り切りとかは、しません。たまにはしたほうがいいのか？

おひるごはん　-ポークカレー-

ばんごはん -カレー…-

S&Bさんのハンバーグカレー。そして焦がし系カレー。最近は、手の込んだカレーが多いですね。ちなみに、ハンバーグカレーは去年のGW明けに買ったもので…24個ほど…それがまだ残ってますがな…他に食べるものがいっぱいあって。すみません。何とはなしに。あとは、サラダと、タンドリーチキンもどき。このタンドリーチキンは、チキンに、タンドリーチキン用の粉をまぶして、オーブントースターで焼くだけなのです。べんりべんり。骨付きチキンでやったらもっとそれっぽくなるかも。

あさごはん　-かつサンド＆ミニメンチカツバーガー-

某有名店さんの頂き物のおすそ分けを頂きました。そしてそれは朝ごはんに。朝からごちそうさまでしたー。ボリューム満点。

ばんごはん　-筍-

サラダどーん。もずく。なっとう。びぃる！（発泡酒？）そしてこの頂き物の筍のお漬物。すごーーーく美味しかったですごちそうさまでしたー

おひるごはん　-カレーうどんですか…-

茹でたうどんをカレーソースで煮込んでいたら、焦がしてしまいました。汁気の無いカレーうどん。こげた鍋。くすん

ばんごはん　-TORIGEにて-

横浜は港南区の上大岡のお店です。少々飲み食いしました。鶏屋さんだそうで。結構あれこれ頂きました。はふー。みんな美味しかったですが、特に焼き筍が旬で美味しかったです。鶏わさも美味しかった～ごちそうさまでした。

ばんごはん　-赤福　ほか-

うどんを少々。あれ？お昼ももしかしてうどんでしたよね？でも、夜のうどんは、キムチスープに餃子入りという中華風うどんです。まあ残り物のあり合わせうどんっていうことですね！でもこれはこれで美味しいですよー！そしてデザートは、名古屋土産の赤福なのです。見てください！この美しい黒々とした艶。この波模様はパートさんたちの指の跡という話は本当なのでしょうか。

おひるごはん　-カレーうどん-

カレーうどん。う、どーん！葱やらを乗せてみればよかったですね。ちょっとさびしく見えます。でもおなかイッパイになるんですよ～。これは和風カレー金鯱という、ふぉんど房では通常販売していないアイテムです。豚肉としめじ。前から販売しようかなぁしようかなぁと言いつつ、作業が後手後手になってしまって未だ販売していないアイテムです。

おやつ～☆　-シュークリーム-

某さんの差し入れで、朝から頂きました♪シュークリームです。最近流行のシュー皮は、パリパリして厚いんですね。渋谷で、いつも行列しているお店の。チェーン店かな？美味しかったです。ごちそーさまでしたー☆☆

某研修施設にて私が泊まった部屋は

こんなんでこんなんでこんな部屋に一人で泊まりました。ベッドは２台あったんですが。宿泊者の中で女性は私だけだったので、思いっきり優遇されちゃいましたー☆ありがとーバストイレ付の部屋でした。

おひるごはん　-鉄火丼＆うどーん-

さらに某研修施設にて。うどんに鉄火丼。炭水化物＋炭水化物！この鉄火丼、寿司飯かと思ったら違いまして。ちょっとビックリしました。

あさごはん　-鮭定食のようなもの-

昨日に引き続き、某研修施設にて。お泊りでした。そういえばみなさん、鮭の皮を残していらっしゃいました。私も昔は残したけど、いつのまにやらぺろーんと平らげるようになってしまったなぁ。コラーゲンが含まれているんですよね。だからといって、人様が残された鮭の皮を頂くようなことは致しませんでした。ほほほ。