2006年08月06日
カテゴリ： 飲食
※あやしいタイトルにあわせて内容も思わせぶりに書いてみようと思ったけど、そんな器用じゃないんで。
以前、ネットで知り合った怖い
お姉さまに
簡単な焼肉のタレの作り方を教えてもらった。
にんにくを酒で煮て醤油と味噌を入れて、
ドロドロになるまで煮るという簡単なもの。
分量は 不明。
なので、大量に不味く作るよりはと、
以前から少量ずつ試してたんだけど、結構適当で良い。
今は醤油と味噌をあわせて１にしてるかな。
で本日、痛みそうな味噌があったんで、
これまた期限切れのおろしニンニクと調理酒で大量に作った。
分量は完全無視して 、
あるだけ入れて、何か足りなきゃ後で足せばいいやと。
Blogで扱う許可も得た時に正確な分量について聞いてみたけど、
「 ドバー 」とか「 たくさん 」
って言葉しか出てこなかった気がする＾＾;
(ログ見ればわかるけど、どのPCに入ってるか不明)
なんて大雑把な・・・
以前、ネットで知り合った
簡単な焼肉のタレの作り方を教えてもらった。
にんにくを酒で煮て醤油と味噌を入れて、
ドロドロになるまで煮るという簡単なもの。
分量は 不明。
なので、大量に不味く作るよりはと、
以前から少量ずつ試してたんだけど、結構適当で良い。
今は醤油と味噌をあわせて１にしてるかな。
で本日、痛みそうな味噌があったんで、
これまた期限切れのおろしニンニクと調理酒で大量に作った。
分量は完全無視して 、
あるだけ入れて、何か足りなきゃ後で足せばいいやと。
Blogで扱う許可も得た時に正確な分量について聞いてみたけど、
「 ドバー 」とか「 たくさん 」
って言葉しか出てこなかった気がする＾＾;
(ログ見ればわかるけど、どのPCに入ってるか不明)
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